Начни бизнес: Хостел H&F рассказывает о том, как начать собственное дело. На этот раз — хостел.

Начни бизнес: Хостел

Прежде чем открывать хостел, стоит оценить потенциал рынка. В Санкт-Петербурге, самом туристически привлекательном городе России, предложение почти сравнялось со спросом. Открывать ещё один хостел там рискованно. В Москве — иная ситуация. Участники рынка считают, что в столице мало сильных игроков, в то же время количество туристов растёт в среднем на 10-12% в год, при этом на 70% в прошлом полугодии по сравнению с первым полугодием 2012-го выросло число иностранных гостей. Не стоит забывать и о других туристических городах России: Ярославле, Вологде, сибирских и уральских городах, о черноморском регионе. Дешёвое жильё европейского уровня для туристов здесь практически отсутствует, в то время как турпоток тоже растёт

Открытие московского хостела в четырёх- или пятикомнатной квартире обойдётся в 1,5-3,5 млн рублей, в зависимости от готовности тратиться на ремонт и меблировку и наличия прав собственности на объект. Открывать хостел в квартире — самый распространённый и удобный способ в Москве. Чем меньше коек, тем ниже вероятность, что часть из них будет пустовать. В Берлине и других европейских столицах под хостелы отводят огромные здания бывших фабрик, но максимум, на что пока способны москвичи, — сделать мини-гостиницу в небольшом особнячке. Если в вашем хостеле 12 коек (одна шестиместная комната и три номера на двоих), средняя выручка в месяц может составить 300 000-400 000 рублей — в зависимости от цены проживания. Затраты на открытие такого хостела окупаются, по словам опрошенных H&F владельцев хостелов, примерно за год. 

Помещение

Помещение под хостел должно быть просторным, не меньше 150 м2. Арендовать трёх- или пятикомнатную квартиру в центре Москвы можно за 150 000-300 000 рублей в месяц. Стоит учесть, что хозяин, скорее всего, попросит залог за первый и последний месяцы, также придётся заплатить агентскую комиссию, если квартира ищется через риелтеров. Нелишним будет отложить сумму, равную аренде на ближайшие три месяца, пока хостел не начнёт генерировать выручку.

Если вы собираетесь открываться в собственной квартире, решите, будете ли переводить её в нежилой фонд. Гостиничные услуги, в соответствии с Жилищным кодексом, могут оказываться и в жилых помещениях, но в этом случае каждый раз с каждым гостем придётся заключать договор найма, который можно оформить в стиле регистрационной карточки гостя. Обратите внимание, что перевести квартиру в нежилой фонд можно только в том случае, если она расположена на первом этаже дома (или на втором, но под ней должно располагаться нежилое помещение).

Переводя квартиру в нежилой фонд, вы избавите себя от нежелательных проверок, сможете прорубить отдельный вход через балкон или окно, повысите стоимость вашей недвижимости. Работая в квартире, вы снизите затраты на открытие хостела и будете меньше возиться с бумажками. Но придётся налаживать отношения с соседями. Люди с тонким слухом и слабыми нервами за стенкой могут разрушить ваш бизнес постоянными жалобами в милицию и кознями по отношению к гостям.

Согласно нормам СЭС, гостиницы не могут располагаться в подвальных и цокольных этажах. Специальных требований к жилым помещениям, сдаваемым внаём, нет, кроме соблюдения санитарных и противопожарных норм при предоставлении коммунальных и дополнительных услуг. При переводе квартиры в нежилой фонд под гостиницу в силу вступают правила, распространяемые на любые гостиницы. Специальных требований для малых гостиниц не существует.

Ремонт

На ремонт и меблировку часто уходит большая часть инвестиций, около 60-70%.

Стоит помнить, что размещение санузлов как в жилой квартире, так и в нежилом фонде должно быть спроектировано таким образом, чтобы в проекции санузлов (сверху и снизу) не находилось жилых помещений. Количество санузлов, таким образом, ограничивается возможностью выполнения требования об отсутствии жилых помещений в проекции, а также возможностью установки фановой трубы от подвала до чердака здания.

Сэкономить на ремонте можно, если прибегнуть к помощи умелых друзей. В старых домах рекомендуется поменять проводку, в том числе и для отчёта перед пожарной службой. Все изменения в конструкции помещения нужно будет согласовать в БТИ.

Не стоит делать хостел, в котором будут преобладать большие комнаты с несколькими двухэтажными кроватями. Практика показывает, что в России туристы предпочитают останавливаться в двухместных номерах, поэтому хватит одной большой комнаты на шестерых и нескольких маленьких двух-, трёх- и четырёхместных номеров. Мебель частично можно подыскать на барахолках или подкараулить момент списания из больших гостиниц.

Документы

Для осуществления гостиничной деятельности, как и для оказания услуг по сдаче помещений внаём, не нужно получать специальных лицензий. Достаточно зарегистрировать ИП или ООО. Налог можно платить по упрощённой схеме. Помимо требований со стороны СЭС и пожарной службы нужно ознакомиться с законом о туристической деятельности и разнообразными ГОСТами по оказанию этой деятельности.  

Другие расходы

Персонал

Вам потребуется нанять минимум двух администраторов, чтобы они работали в две смены (средняя зарплата — 25 000-30 000 рублей), и уборщицу. Управляющим можете стать лично вы, или же найдите надёжного человека на зарплату 60 000-70 000 рублей. 

Мелкое оборудование и постоянные расходы

Помимо собственно спальных мест позаботьтесь об оборудовании номеров закрывающимися на индивидуальные запоры шкафчиками и сейфами. В холл придётся поставить телевизор и большой диван, на кухне оборудовать всё для удобства гостей, чтобы каждый мог пожарить себе стейк. Не забудьте купить компьютер для постояльцев и установить мощный Wi-Fi-роутер.

К открытию нужно подготовить: около 100 рулонов туалетной бумаги, несколько десятков комплектов белья (из расчёта три на кровать в одну ночь) и несколько десятков полотенец. Закупите посуды в два-три раза больше, чем может потребоваться гостям: она всё равно будет разбита. Некоторые хостелы приветствуют гостей бесплатным завтраком. Закладывайте его стоимость из расчёта 200-300 рублей на человека.

Продвижение

Лучшая реклама для хостела — его присутствие в базах вроде Booking.com, «Островок.ру» и других. Попасть в эти базы нужно за несколько недель до открытия. В среднем путь от подачи заявки до размещения объявления на сайте в первый раз занимает пару-тройку месяцев. Со временем у владельца хостела появится база аккаунт-менеджеров этих площадок, с помощью которой вопросы размещения информации на сайте будут решаться быстрее.  

После оформления заказа через сайт агрегатор перечисляет деньги на счёт хостела за вычетом комиссии. Если гость платит наличными, сам хостел перечисляет деньги агрегатору. За свою работу агрегатор берёт комиссию до 20% от стоимости заказа: чем агрегатор известнее, тем он дороже. Количество дней, на которое арендован номер или место, обычно не имеет значения.

Продажи стимулируют также SEO-продвижение и активная работа в соцсетях. Дизайн сайта никак не влияет на продажи, а изменение положения информационных блоков может на них влиять. Примерно 15% гостей в хорошем хостеле — те, что уже однажды в нём побывали, поэтому важно наладить обратную связь с клиентом и сообщать ему о различных новостях и акциях, при этом соблюдая баланс и не превращаясь в спамера. Многие party-хостелы, ориентированные в основном на студентов, организовывают различные мероприятия, в которых могут принять участие как гости, так и сторонние люди: вечеринки по пятницам, экскурсии, турниры по настольным играм и т.п. 

Иллюстрации: Наталья Осипова

Благодарим за помощь в подготовке материала  сеть мини-отелей и хостелов «13», сеть хостелов «Мир», хостел TimeHome, сеть American Hostels.

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Константин Осинцев и Мария Тимошенко, владельцы хостела Dom
Константин Осинцев и Мария Тимошенко, владельцы хостела Dom В новой рубрике «Свое место» The Village беседует с создателями успешных стартапов в Москве и Петербурге. Первыми о том, как запускать и продвигать свой бизнес, рассказали владельцы хостела Dom.
Константин Осинцев и Мария Тимошенко, владельцы хостела Dom

Константин Осинцев и Мария Тимошенко, владельцы хостела Dom
В новой рубрике «Свое место» The Village беседует с создателями успешных стартапов в Москве и Петербурге. Первыми о том, как запускать и продвигать свой бизнес, рассказали владельцы хостела Dom.

Койко-место: Истории лучших хостелов Санкт-Петербурга
Койко-место: Истории лучших хостелов Санкт-Петербурга За последние годы в Санкт-Петербурге появилось больше сотни хостелов — теперь владельцы самых известных и модных сетей собираются открывать мини-отели и выходить на европейский рынок.
Койко-место: Истории лучших хостелов Санкт-Петербурга

Койко-место: Истории лучших хостелов Санкт-Петербурга
За последние годы в Санкт-Петербурге появилось больше сотни хостелов — теперь владельцы самых известных и модных сетей собираются открывать мини-отели и выходить на европейский рынок.

Начни бизнес: Прачечная самообслуживания
Начни бизнес: Прачечная самообслуживания H&F продолжает считать, во сколько обойдётся открытие собственного предприятия. Сегодня — бизнес, ориентированный на молодых людей, не желающих приобретать стиральные машины в съёмное жильё.
Начни бизнес: Прачечная самообслуживания

Начни бизнес: Прачечная самообслуживания
H&F продолжает считать, во сколько обойдётся открытие собственного предприятия. Сегодня — бизнес, ориентированный на молодых людей, не желающих приобретать стиральные машины в съёмное жильё.

Начни бизнес: Языковая школа
Начни бизнес: Языковая школа H&F продолжает считать, во сколько обойдётся открытие собственного предприятия. Сегодня — школа изучения иностранных языков.
Начни бизнес: Языковая школа

Начни бизнес: Языковая школа
H&F продолжает считать, во сколько обойдётся открытие собственного предприятия. Сегодня — школа изучения иностранных языков.

Тэги

Новое и лучшее

Эксклюзив The Village: Запрет на выезд из России можно проверить на черном рынке

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Криптовалюта — все еще удобный способ вывода денег. Варианты для уехавших

Евгений всюду ищет мины

«Уходи, ты надоел»: Николай Овчинников — против Моргенштерна и русского хип-хопа

Первая полоса

«Зубы дракона» с доставкой: На «Авито» появились объявления о продаже противотанковых заграждений

Проверьте, доставляют ли пирамиды в ваш город

Как отреагировали коллеги Алексея Коростелева на его увольнение с «Дождя»

А также что сказал главред телеканала Тихон Дзядко и сам Коростелев

Замдиректора московской школы донесла на учеников за «пропаганду ЛГБТ»

Что теперь грозит школьникам?

«Мандарины и тушенка»: Ночлежка устраивает сбор новогодних подарков для бездомных людей

Какие вещи нужны больше всего и куда их приносить?

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 3, декабрь
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 3, декабрь Отправлять обогреватели в Экибастуз и слушать Pompeya
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 3, декабрь

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 3, декабрь
Отправлять обогреватели в Экибастуз и слушать Pompeya

Крупнейший сайт с фанфиками Фикбук будет следовать новому закону о запрете «ЛГБТ-пропаганды»

Почему?

Генпрокуратура заявила СК, что россиян нельзя экстрадировать по статье о «военных фейках»

Почему?

Последнее слово Ильи Яшина*. Редакция считает важным опубликовать эту речь целиком

(*признан властями иностранным агентом)

«Мы потеряли возможность открыто говорить о себе»: «КилькоТ-Действие» запустил кампанию в поддержку ЛГБТ-людей

Вы тоже можете прислать свою историю

Россия попала в мировой топ-5 по числу новых случаев ВИЧ

Какие еще страны оказались в этом рейтинге?

Что делать в Москве и Питере в декабре?
Что делать в Москве и Питере в декабре? Успеть на выставку Саши Мадемуазель и помогать «Дому с маяком»
Что делать в Москве и Питере в декабре?

Что делать в Москве и Питере в декабре?
Успеть на выставку Саши Мадемуазель и помогать «Дому с маяком»

В Москве могут ликвидировать востоковедную Библиотеку имени М. А. Волошина

Кто в этом виноват?

От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года
От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года Бар «Витя», кабаре «Шум», Московский рынок и инклюзивный «Вход с улицы»
От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года

От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года
Бар «Витя», кабаре «Шум», Московский рынок и инклюзивный «Вход с улицы»

Силовики под видом покупателей на «Юле» задержали москвича и отвезли в военкомат

Где он сейчас?

Жительницу Казани оштрафовали за плакат «Я люблю своего папу»

В отделе полиции силовики издевались над девушкой

Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству
Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству Отрывок из книги «Закрытые. Жизнь гомосексуалов в Советском Союзе»
Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству

Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству
Отрывок из книги «Закрытые. Жизнь гомосексуалов в Советском Союзе»

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечноПолная история

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно Полная история

Полицейские силой забрали студентов Финашки из общежития в военкомат

Где они находятся сейчас?

Редакция выражает солидарность с телеканалом «Дождь». Их запрет в Латвии необоснован

Поступать по совести важнее, чем просто казаться «последовательным»

Вы уехали всей семьей. Как устроить ребенка в школу или детский сад?
Вы уехали всей семьей. Как устроить ребенка в школу или детский сад? В Турции, Грузии, Армении и Сербии
Вы уехали всей семьей. Как устроить ребенка в школу или детский сад?

Вы уехали всей семьей. Как устроить ребенка в школу или детский сад?
В Турции, Грузии, Армении и Сербии

Цены на мандарины в Петербурге выросли более чем на 50%

Почему подорожали цитрусовые?

Какую погоду стоит ожидать в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде на этой неделе

Доброго понедельника!

Матвиенко предложила оснастить все сельские клубы баянами и гармонями за госсчет

Сколько это может стоить?

В челябинском детсаду попросили не одевать детей в Бэтмена на новогодние утренники

И предложили альтернативу

Глава СК Бастрыкин получил премию «юрист-правозащитник года»

Угадайте, какую премию получил чиновник из «ДНР»?

Сайты Elle, Elle Girl и Elle Decoration прекратят работу

Московские рестораны из списка Michelin не смогут подтвердить свой статус в 2023 году

Смогут ли они упоминать об уже полученных звездах?

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»

«Счастлив это рвать»: В Хабаровске уничтожили книги, «пропагандирующие ЛГБТ»

Что говорят об этом сами активисты?

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА

Эксклюзив The Village: Библиотеки прямо сейчас прячут от читателей книги иноагентов

Их уже нельзя заказать онлайн и взять на месте

В России появятся казачьи факультеты

Какие предметы будут изучать студенты новых направлений?

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole

Бар в Петербурге уволил официанта, который носил жетон с символикой ВСУ

Как быстро отреагировало руководство заведения и при чем тут «Мужское государство»?

Официанты и бармены остались без работы

Почему сейчас ресторанному бизнесу не нужны новые сотрудники?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24? «Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
«Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?
Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Можно ли отказаться идти на войну через суд?

Собрали все известные случаи

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве?Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве? Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь Изучать коррупцию и ездить на велосипеде
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Изучать коррупцию и ездить на велосипеде

Какие фильмы поддержит Минкульт в 2023 году в первую очередь

У метро «Проспект Просвещения» в Петербурге появился шар, который подозрительно похож на фигуру с Alibaba

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила»Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила» Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Совфед одобрил закон о запрете митингов у зданий органов власти и церквей

Сотрудники склада Ozon в Подмосковье заболели менингитом. Госпитализировано более 10 человек

Совфед одобрил пакет законов о запрете «пропаганды» ЛГБТ, педофилии и смены пола в кино, книгах, рекламе и СМИ

Сырки «Б. Ю. Александров» вернутся на прилавки

Popcorn Books больше не издают и не продают квир-книги. Завтра последний день, когда их можно купить

«За него все подписали и теперь везут в военную часть в Твери». Данила Шершева из «Кружка» забрали в армию

В «Черную пятницу» россияне потратили более 13 миллиардов рублей

На обвиняемую в распространении «фейков» про армию России Викторию Петрову давят в СИЗО через ее сокамерниц

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химииЧто ей делать?

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии Что ей делать?

«Почта России» запустила доставку одежды из Европы. Также стало известно, кто займет место H&M в торговых центрах

МИД закупил подарки для оставшихся в России иностранных дипломатов — Baza

«Яндекс» запустил тариф «Вместе» для поездок с незнакомцами в такси

Сколько пожертвовали москвичи на строительство православных храмов за 12 лет

Спрос на iPhone 14 в России упал в 2,5 раза по сравнению с продажами гаджетов предыдущей модели

В Minecraft появился постсоветский зимний двор — с пятиэтажками, гаражами и турниками