Почему сейчас растут цены И насколько больше приходится тратить на продукты

Почему сейчас растут цены

Российская инфляция в январе превысила 5 %, это произошло впервые за полтора года. Заметить это могли не только экономисты, но и обычные горожане, которые ходят на рынок. Цены на овощи выросли на 16 %, также подорожали лекарства, автомобили и другая техника. Мы узнали, с чем связан зимний скачок цен и когда ждать стабилизации.

Насколько выросли цены

Рост цен проще всего увидеть не в статистических отчетах, а в динамике собственных трат. Шеф-редактор The Village Анна Соколова изучила свои старые закупки в «Ашане» и сравнила ноябрьские цены на товары с актуальными. Почти все продукты, которые сейчас есть в наличии, подорожали. Повышение не коснулось лишь продукции под собственной маркой сети и некоторых видов сыра.

ТоварЦена в ноябре, рублиЦена в феврале, рубли
Масло подсолнечное рафинированное «Слобода» 1,8 л179,90197,99
Свекла12,4949,99
Лук-порей156,89339,99
Филе минтай Borealis432479,49
Сыр «Валио» чеддер, нарезка146,99146,99
Сыр рикотта «Красная птица»92,9999,99
Сыр «Гиагинский», косичка119,99127,99
Капуста квашеная70,9989,99
Крупа гречневая «Теплые традиции»,
900 г
85,4990,99
Томаты Pomito, мякоть108,49119,99
Гель для прочистки труб Tiret Turbo, 1 л339651,99
Итого1 745,222 398,39

Что говорят экономисты

«Инфляция демонстрирует ускорение с октября, когда она в годовом выражении составила 4 %», — рассказывает руководитель центра макроэкономического анализа Альфа-банка Наталия Орлова. По ее словам,
главный фактор ускорения инфляции — динамика продовольственных цен: в январе они выросли на 7 %. Но и в сегменте непродовольственных товаров в последние месяцы инфляция превысила 4 %.

Глава Банка России Эльвира Набиуллина связывает ускорение инфляции с ростом цен на мировых товарных рынках, а также с ослаблением рубля, которое происходило в прошлом году, но отразилось на стоимости товаров сейчас. Свой вклад в рост цен внесла и пандемия: из-за закрытых границ на некоторых фабриках не хватает рабочей силы, при этом расходы на соблюдение санитарных норм растут.

Главный аналитик Росбанка Евгений Кошелев тоже связывает инфляцию с ростом цен на продукты, который продолжается из-за слабости курса и повышения экспортных цен.

По прогнозу ЦБ, с которым согласны и аналитики рынка, инфляция пройдет свой пик в феврале-марте, а затем ее темп будет снижаться. Предполагается, что в целом за этот год цены вырастут на 3,7–4,2 %.

Почему цены на одежду растут в начале года

«Потребитель видит скачок цен, когда начинают поступать новые коллекции — это январь, февраль, март», — говорит основательница бренда Street Pie Анастасия Федосеева. По ее словам, многие российские марки закупают ткани и фурнитуру за рубежом, они зависят от курса рубля, так как оплата проходит в долларах или евро. «Дорожает абсолютно все. На это влияет падение рубля, цены на бензин, налоги и другие факторы. Сфера одежды — не исключение», — рассказывает предпринимательница.

Ждать отката цен назад не стоит. «Наш магазин Street Pie работал с зарубежными брендами с 2016 года, и за весь этот период мы не увидели снижения цен или их стабилизации. Товар становился только дороже», — говорит Анастасия Федосеева. По ее наблюдениям, второй скачок бывает в августе-сентябре. Тогда бренды и магазины закупают и отшивают коллекции по другому курсу и продают их в магазинах по более высокой цене.

Почему подорожали продукты

Среди всех товаров продукты подорожали заметнее всего. А среди них лидерами роста стали овощи и фрукты. Так, помидоры в январе стали дороже на 14,6 %, виноград — на 13 %. The Village обратился к представителям нескольких московских рынков, но они почему-то не смогли прокомментировать эту динамику. На одном из них даже заявили, что продавцы проблемы не наблюдают. Тем не менее фрукты и овощи традиционно дорожают зимой. И главная причина здесь — сезонность: в большинстве соседних стран в январе урожай не собирают.

В этом году на цены также сильно влияет рост стоимости зерна на мировых биржах. Он привел к подорожанию не только муки, но и мяса, потому что его используют для корма животных. Вслед за мясом дорожает колбаса и сосиски. Российские мясопереработчики уже начали отправлять в торговые сети запросы о повышении цен на 10–15 %.

При этом оптовые цены на рыбу, в частности на минтай, снижаются. Из-за закрытия китайских портов они упали на 35 %. Но к автоматическому понижению цен в магазинах это не привело: трейдеры отказались покупать подешевевшую рыбу, и до прилавков она не дошла. Продавцы прогнозируют снижение цен только через несколько месяцев.

Обложка: New Africa — stock.adobe.com

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

«У меня мало денег, но я чувствую себя счастливым»
«У меня мало денег, но я чувствую себя счастливым» Горожане с небольшим доходом — о том, на что тратят деньги и что им приносит радость
«У меня мало денег, но я чувствую себя счастливым»

«У меня мало денег, но я чувствую себя счастливым»
Горожане с небольшим доходом — о том, на что тратят деньги и что им приносит радость

Тяжелый люкс: Стоит ли покупать наушники Apple AirPods Max за 63 тысячи рублей
Тяжелый люкс: Стоит ли покупать наушники Apple AirPods Max за 63 тысячи рублей Объемный звук, шумоподавление и вес почти 400 граммов
Тяжелый люкс: Стоит ли покупать наушники Apple AirPods Max за 63 тысячи рублей

Тяжелый люкс: Стоит ли покупать наушники Apple AirPods Max за 63 тысячи рублей
Объемный звук, шумоподавление и вес почти 400 граммов

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов

Что такое экотревожность

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове

Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии

Первая полоса

Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке
Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке
Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке

Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов
«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов Как работает импакт-маркетинг и почему он будет везде
«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов
Как работает импакт-маркетинг и почему он будет везде

Что такое экотревожность

Что такое экотревожностьИ как люди живут со страхом перед климатическим апокалипсисом 

Что такое экотревожность

Что такое экотревожность И как люди живут со страхом перед климатическим апокалипсисом 

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове «У меня все в жизни налаживается»
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове
«У меня все в жизни налаживается»

Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии
Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии Рассказываем про лучшие новинки недели
Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии

Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии
Рассказываем про лучшие новинки недели

Приходим в себя после майских: Как провести неделю
Приходим в себя после майских: Как провести неделю Лучшие концерты, выставки и кинопоказы в Москве
Приходим в себя после майских: Как провести неделю

Приходим в себя после майских: Как провести неделю
Лучшие концерты, выставки и кинопоказы в Москве

«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска»
«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска» Самом смелом в истории группы
«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска»

«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска»
Самом смелом в истории группы

Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу
Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу Рассказываем о самых интересных лекциях, экскурсиях и кинопоказах фестиваля
Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу

Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу
Рассказываем о самых интересных лекциях, экскурсиях и кинопоказах фестиваля

«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе
«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе
«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе

«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе

К вам едет ревизор
Спецпроект
К вам едет ревизор Сдали в лабораторию образцы пыли из салона красоты и узнали, чем мы там дышим
К вам едет ревизор
Спецпроект

К вам едет ревизор
Сдали в лабораторию образцы пыли из салона красоты и узнали, чем мы там дышим

Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века
Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века
Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века

Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим» Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград

Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы
Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы
Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы

Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы! Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках «Жить нужно так, как хотим мы»
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
«Жить нужно так, как хотим мы»

«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова
«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова
«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова

«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова

«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос
«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос От школьных экспериментов до постановки на учет в полиции
«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос

«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос
От школьных экспериментов до постановки на учет в полиции

Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем
Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем Который уже можно найти повсюду
Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем

Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем
Который уже можно найти повсюду

Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!
Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все! И даже больше
Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!

Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!
И даже больше

Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами
Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами Новые трассы только усилят пробки
Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами

Шоссе в никуда: Еще один лес в Москве уничтожат дублерами
Новые трассы только усилят пробки

Подпишитесь на рассылку