30 ноября, понедельник
Москва
Войти

В Москве в 3,5 раза выросло число магазинов здорового питания В ближайшие годы их число продолжит расти

Магазинов небольшого формата со здоровым питанием и фермерскими продуктами в Москве за три года стало больше в 3,5 раза. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование Knight Frank.

С 2015 года число таких торговых точек выросло до 714. Сейчас они составляют 15,8 % продуктовых магазинов, которые занимают помещения стрит-ретейла в границах МКАД.

Директор направления стрит-ретейла Knight Frank Виктория Камлюк связывает резкое увеличение числа магазинов здорового питания с их популярностью. По ее прогнозам, в ближайшие три года их станет еще больше.

Аналогичную тенденцию подтверждают и другие эксперты. Управляющий партнер Colliers International Николай Казанский самыми успешными сетями здорового питания называет «Зорька и Милка» (21 магазин), LavkaLavka (пять магазинов) и «Город-сад» (12 магазинов). В Knight Frank список дополняют брендами «Мясновъ» (200 магазинов), «Фреш-маркет 77» (шесть), «Ближние горки» (шесть) и «Углече поле» (пять). Изначально в компактном формате (площадь 5–10 квадратных метров) развивался и «Вкусвилл», однако сейчас площадь магазинов составляет в среднем 150–250 квадратных метров. Самые активные темпы роста Knight Frank прогнозирует именно для «Вкусвилла»: в 2019 году сеть планирует расшириться до тысячи магазинов.

Представитель «Азбуки вкуса» Андрей Голубков отмечает, что крупные ретейлеры чувствуют конкуренцию со стороны небольших сетей здорового питания: «Мы видим, как со стороны аудитории растет спрос на все, что связано с правильным питанием и здоровым образом жизни: ежегодное увеличение продаж в этих сегментах составляет 15–20 %».

Предполагается, что сети здорового питания начнут занимать новые площадки: в торговых центрах, на территории современных рынков, гастрономических пространств и фуд-холлов.

«Фермерские магазины по своей сути — точки реализации собственной продукции с ограниченным ассортиментом, выходить в качестве самостоятельного арендатора в торгцентры им сложнее», — заявляет, в свою очередь, Камлюк.


 The Village уже рассказывал, за что горожане полюбили «Вкусвилл».


Источник: «Коммерсантъ»

Подписывайтесь на нас!



Share
0
скопировать ссылку

Читайте также:

Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл»
Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл»И почему их не напугали даже претензии Роспотребнадзора
Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл»

Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл» И почему их не напугали даже претензии Роспотребнадзора

«Вкусвилл» и «Зорька и Милка» тестируют формат кофеен в магазинах

Растущая популярность кофеен начала привлекать внимание ретейлеров

«Вкусвилл» и «Зорька и Милка» тестируют формат кофеен в магазинах Растущая популярность кофеен начала привлекать внимание ретейлеров

До конца года на всех платформах МЦК появятся автоматы «Вкусвилла» и «Кофе хауза»

Там можно будет найти сэндвичи, молочные продукты и кофейные напитки

До конца года на всех платформах МЦК появятся автоматы «Вкусвилла» и «Кофе хауза» Там можно будет найти сэндвичи, молочные продукты и кофейные напитки

«Вкусвилл» расширяет сотрудничество с фермерскими проектами

В магазинах сети появились продукты бренда «Ешь деревенское»

«Вкусвилл» расширяет сотрудничество с фермерскими проектами В магазинах сети появились продукты бренда «Ешь деревенское»

Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл»
Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл»И почему их не напугали даже претензии Роспотребнадзора
Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл»

Молочный бот: За что горожане полюбили «ВкусВилл» И почему их не напугали даже претензии Роспотребнадзора

«Вкусвилл» и «Зорька и Милка» тестируют формат кофеен в магазинах

Растущая популярность кофеен начала привлекать внимание ретейлеров

«Вкусвилл» и «Зорька и Милка» тестируют формат кофеен в магазинах Растущая популярность кофеен начала привлекать внимание ретейлеров

До конца года на всех платформах МЦК появятся автоматы «Вкусвилла» и «Кофе хауза»

Там можно будет найти сэндвичи, молочные продукты и кофейные напитки

До конца года на всех платформах МЦК появятся автоматы «Вкусвилла» и «Кофе хауза» Там можно будет найти сэндвичи, молочные продукты и кофейные напитки

«Вкусвилл» расширяет сотрудничество с фермерскими проектами

В магазинах сети появились продукты бренда «Ешь деревенское»

«Вкусвилл» расширяет сотрудничество с фермерскими проектами В магазинах сети появились продукты бренда «Ешь деревенское»

Комментарии

0 комментариев
Комментировать

Тэги

Сюжет

Бренды

Новое и лучшее

6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год

Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас

Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели

Как наладить питание дома

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков

Первая полоса

6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год
6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год
6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год

6 детских адвент-календарей, с которыми не скучно ждать Новый год

Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас
Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас
Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас

Новые и лучшие рестораны осени: Куда идти прямо сейчас

Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели
Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события неделиА еще куча лекций и экскурсий онлайн
Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели

Концерт «Кровостока», «Артдокфест» и другие события недели А еще куча лекций и экскурсий онлайн

Как наладить питание дома
Как наладить питание домаА также не переедать в офисе и на встречах в ресторане
Как наладить питание дома

Как наладить питание дома А также не переедать в офисе и на встречах в ресторане

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков
Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяковСписок домашних развлечений на эту неделю
Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков

Альбомы Майли Сайрус и Славы КПСС, «Человек из Подольска» и книга про маньяков Список домашних развлечений на эту неделю

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Современные композиторки
Современные композиторкиПлейлист с композициями женщин в современной академической музыке
Современные композиторки

Современные композиторки Плейлист с композициями женщин в современной академической музыке

Чем заняться этой зимой в Москве
Чем заняться этой зимой в МосквеАльтернатива горнолыжным курортам и новые правила катков
Чем заняться этой зимой в Москве

Чем заняться этой зимой в Москве Альтернатива горнолыжным курортам и новые правила катков

Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона
Промо
Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезонаГде купить их и куртку как в кино
Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона
Промо

Деним, флис, шерпа: Вещи из главных материалов зимнего сезона Где купить их и куртку как в кино

Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique
Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique
Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique

Паназиатский ресторан Koji и азиатская кулинария Ksu Ksu, кебабы-конструктор в Wrap&Kebab, бранчи в Asiatique

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга Рассказывают жители

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга

«Двуликий Янус»: История самой узкой улицы Петербурга Рассказывают жители

R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$
R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$Премьера на The Village
R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$

R&B, записанный в бане: «Воздушный шар» от ростовчанина May Wave$ Премьера на The Village

Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках
Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках
Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках

Как программист из Петербурга пытается заработать на древних моллюсках

Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов
Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов
Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов

Где покупать секс-игрушки: 7 современных магазинов

«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах
«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах
«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах

«Человек из Подольска»: Бодрая экранизация абсурдистской пьесы о ментах-интеллектуалах

Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу»
Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу»Отмечаем главный праздник потребления по-новому
Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу»

Уроки английского, книги и тренировки в Fitmost: Что еще купить со скидкой в «черную пятницу» Отмечаем главный праздник потребления по-новому

Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома
Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома
Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома

Бары закрываются в 11 вечера. Учимся мешать коктейли дома

Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)
Промо
Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)
Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)
Промо

Кухня 2.0: 5 устройств для гурманов (и не только)

Как построить успешную карьеру
Промо
Как построить успешную карьеруИ где искать наставников, стажировки и гранты
Как построить успешную карьеру
Промо

Как построить успешную карьеру И где искать наставников, стажировки и гранты

Как женщины в России борются с насилием
Как женщины в России борются с насилием 25 ноября — День борьбы против насилия в отношении женщин
Как женщины в России борются с насилием

Как женщины в России борются с насилием 25 ноября — День борьбы против насилия в отношении женщин

Подпишитесь на рассылку