27 мая, пятница
Санкт-Петербург
Войти

Как бар «Опыт» изменил сад Вайнера на Первомайской Виниловые вечеринки и кинопленки из Сан-Франциско в усадьбе Назарова в центре Екатеринбурга

Как бар «Опыт» изменил сад Вайнера на Первомайской

Сад Вайнера — зеленый островок за филармонией, в самом центре Екатеринбурга, на пересечении улиц Тургенева и Первомайской. Он был первым екатеринбургским садом с инфраструктурой и своей культурной программой. Здесь находился деревянный крытый театр, в котором выступали Утесов, Вертинский и другие знаменитости. До 1966 года в саду Вайнера устраивали концерты и показывали фильмы, здесь кипела бурная жизнь, но после сад был заброшен: за ним никто не ухаживал, здесь не было никакой постоянной программы.

В мае на территории сада Вайнера открылся двухэтажный бар «Опыт» с богатой пивной картой, продуманной кухней и летней верандой. Интерьер бара декорирован репродукциями живописи классиков и импрессионистов, музыкальными постеры, киноафишами, фотографиями, графикой. В зале висят самодельные светильники, полки, цепями закрепленные к потолку и старые советские колонки, в которых играет музыка из фильмов. Создатели нового заведения каждую неделю показывают качественное малоизвестное кино и устраивают интересные вечеринки.

The Village рассказывает, как пивной бар в здании усадьбы Назарова меняет пространство забытого екатеринбургского сада.

Сад Вайнера известен со второй половины XIX века — здание Усадьбы Баландиных, где сегодня находится учебный театр ЕГТИ, тогда выкупил город для организации в ней клуба Общественного собрания. Здесь были читальный зал, музыкальные и театральные кружки, а активные горожане устраивали выставки, концерты, балы и деловые встречи. Летом в саду играл оркестр Общественного собрания. Место было буквально средоточием культурной жизни дореволюционного города.

С тех пор сад успел сменить немало хозяев и названий: он был Клубным садом, Садом Красной Армии, Центральным городским садом. В 1925 году здание клуба (бывшего Общественного собрания) перешло в ведение профсоюза железнодорожников, который перевел сюда свой Клуб имени Вайнера. В саду построили эстраду, ресторан «Театральный», бильярдную, танцплощадку и читальню. В 1932 году открылся мюзик-холл.

Долгое время в саду существовал деревянный крытый театр, проводились летние симфонические сезоны. Здесь выступали известные артисты эстрады: Утесов, Менакер, Набатов, Муравский, Вертинский, Баянова. Вплоть до 1966 года в саду Вайнера шли различные концерты, представления Ленинградского цирка, показывались фильмы, проводились танцы.

В декабре 2017 года стало точно известно, что в скором времени сад Вайнера перестанет существовать в прежнем виде. Здесь построят новый концертный зал Свердловской государственной филармонии. В филармонии обещают, что сад Вайнера будет благоустроен, в нем появится летняя музыкальная эстрада. Сам концертный комплекс объединит два акустических зала: большой на 1 600 мест и камерный на 350 мест.

Сегодня роль Общественного собрания выполняет бар «Опыт», который расположился в здании усадьбы купца Назарова — каждую неделю здесь проходят небанальные кинопоказы и интересные вечеринки.

Свод памятников истории и культуры Свердловской области:

В квартале с участком Общественного собрания и его сада по красной линии улицы Первомайской (бывшая Клубная) расположена усадьба с угловым домом, сформировавшаяся в течение первой половины XIX века. Ее главное строение представляло собой классицистическую разновидность каменного дома с мезонином. Усадьба имела прямоугольный в плане участок, длинной стороной вытянутый по красной линии улицы Клубной, но с въездом со стороны Верхне-Вознесенской (ныне улица Тургенева). По ней уличный фронт усадьбы составлял классическую схему с воротами между угловым домом и флигелем. Еще один флигель, соединенный с хозяйственным строением, торцевой стороной объема выходил на улицу Клубную.

В 1889 году усадьба принадлежала чиновнику Н. Ф. Кормику и состояла из каменного двухэтажного дома с мезонином, деревянного флигеля и служб. На усадьбе работало заведение минеральных вод. В 1900 году в Екатеринбургскую городскую управу от купца М. О. Назарова было подано прошение о перестройках на усадьбе. Судя по справкам, указанным в заявлении, усадьба была приобретена М. О. Назаровым у Н. Ф. Кормика в том же 1900 году.

Главный дом был построен с отступлением от проекта 1900 года. Он остался двухэтажным в пять окон по фасаду. Въездом усадьба была переориентирована на улицу Клубную. Здесь между домом и флигелем были построены массивная каменная ограда и ворота. У флигеля был заложен главный вход и окно второго этажа на западном боковом фасаде. В 1920-е годы, после национализации усадьбы, помещения флигеля подверглись частичной перепланировке.

Деревянный оштукатуренный двухэтажный дом расположен в западной части усадебного участка, в глубину которого вытянут его объем. Южный главный фасад мерно расчленен рядами окон. Отличие имеет только правая боковая часть с заложенным главным входом и трехстворчатым окном второго этажа. Углы фасада выделены лопатками. Этажи разделяет профилированный пояс. Венчание фасада составляют профилированный карниз со значительным выносом, крупный фронтон с парапетными столбиками и ажурной решеткой ограждения. Окна охвачены простыми рамочными наличниками.

Наиболее декоративную часть фасада представляет глухой венчающий фронтон криволинейной «барочной» формы с круглым медальоном в центре. Под ним лепная композиция из двух лавровых веток, перехваченных лентой с бантом. В медальон вписаны две стилизованные раковины и дата «1900». Боковые и угловые парапетные столбики оформлены неглубокими филенками и полуциркульными фронтончиками с кружками в заглублении. В навершиях с металлическим покрытием водружены жестяные декоративные детали на штырьках. Укрепленная между столбиками легкая кованая решетка имеет узор из завитков.

Отделка главного фасада изменена после ремонтов современного периода, о чем свидетельствуют отличия, имеющиеся на западном и северном фасадах. Так, окна второго этажа имеют более сложный рисунок наличников ломаных очертаний с сандриками. Усадебный дом является образцом жилой застройки центральных кварталов Екатеринбурга с фасадной композицией в формах эклектики

Юрий Иванов

создатель «Опыта»


О локации и усадьбе Назарова

В помещении «Опыта» раньше был бар со странной концепцией, поэтому многое нам досталось в наследство. Сам бар занимал второй этаж здания, на первом находилась мясная лавка. Вход наверх был только через эту лавку.

Мы открыли «Опыт» возле сада Вайнера в первую очередь из-за локации. Здание находится в центре города, но жилых домов поблизости нет. Можно делать что угодно, круглосуточно и на любой громкости и при этом никому не мешать. Здесь много пространства, света, приятная атмосфера. Летом большое преимущество дает парк — летнюю веранду можно было сделать не с видом на парковку и шумную пыльную улицу, а на зеленую местность в центре города. Все вместе это привело нас к пониманию того, что это наше место.

Главный минус аренды помещения в здании усадьбы в том, что оно поделено между двумя собственниками. Отсюда вытекает множество проблем: наша парковка не заасфальтирована, нет нормального шлагбаума, ходит дядечка и открывает замок на цепочке. У нас свой договор на вывоз мусора. У нас нет центрального отопления, стоит котел. Я не понимаю, как собственники взаимодействуют между собой. Договор у меня заключен с одним, а вопросы касательно окружающей территории часто приходится решать с другим. Это лишние сложности. Здание производит впечатление запущенного и недосмотренного. Здесь много что можно изменить. Я не знаю, почему так получилось, но у этих двух собственников непростые отношения с муниципалитетом.

Кроме нас, в здании есть другие арендаторы: кофейня, кальянная, ателье, магазин «Нужные вещи». Во многом все будто бы застряло в 60-70 годах: полусгнившие деревянные вывески, цветочки на клумбах. Все это отдает бабушкиной пылью.

Можно делать что угодно, круглосуточно и на любой громкости и при этом никому не мешать

О концепции бара

Наш бар имеет формат пивного заведения, ближе к крафту. Идеологическая подоплека бара связана с крафтовой революцией и продвижением нового пива и культуры пивных баров. Нам не нужны вылизанные интерьеры и мягкие красивые столики — мы, скорее, про веселье и общение, чем про деньги и комфорт.

Мы открывались с мыслью, что в нашем городе не хватает места, где можно вкусно поесть и выпить хорошего пива. Есть хорошие крафт-бары, но без кухни или совсем без атмосферы. Мы решили, что пришло время занять нишу баров со вкусной едой, интересным пивом, правильной атмосферой, качественной музыкой и приятным интерьером. На момент старта у нас уже была своя аудитория — мы работаем два месяца, и жаловаться не на что.

К сожалению, в стране сильно страдает культура потребления пива: многие пьют на скамейках непонятно что из разливаек. Мы боремся с этим — пытаемся рассказать людям, что есть благородные и необычные сорта, которые можно попробовать по приемлемой цене и обсудить. Пивную культуру можно исследовать бесконечно, поэтому у нас двадцать кранов и широкий выбор разнообразного пива в стекле, в бутылках, в банках.

В стране сильно страдает культура потребления пива: многие пьют на скамейках непонятно что из разливаек

О кинопоказах и виниловых вечеринках

Мероприятия вроде киновечеров и виниловых вечеринок — это уникальная часть культуры потребления пива. Люди приходят в бар не только и даже не столько, чтобы попить пива. Пиво — важная составляющая, с которая все начинается, но в первую очередь это общение и впечатления. Поход в бар — это всегда опыт, который должен быть положительным. В баре должна существовать атмосфера дружеского общения на темы, которые близки, понятны и интересны всем — кино, музыка, литература, архитектура, путешествия, фотография, развитие интернета. О чем только не разговаривают люди в нашем баре. Программирование — да, человеческие отношения — естественно, субкультурные движения — тоже. Человек приходит в одиночестве, начинает общаться с другими и через полчаса понимает, что нашел себе новых друзей по интересам, и они уже успели обсудить политику, спорт и перейти на истории из своего детства.

Во время Чемпионата мира по футболу мы показывали трансляции с матчей. Позже начали устраивать кинопоказы на летней веранде по четвергам — людям понравилось, они стали приходить регулярно и предлагать свои фильмы. У всех есть фильмы, которые известны только в узких кругах, но почему-то имеют для них большое значение. Когда человек хочет поделиться какой-то классной и интересной вещью, которую видели не все, и говорит «давайте посмотрим», мы ее показываем. На нашем экране уже успели побывать Джармуш, Юкио Мисима, «Метрополис», «Зеркальная маска», «Феррис Бьюллер берет выходной». На летнике собирается довольно много людей — возможно, в ближайшее время переведем показы с телевизора на проектор.

Есть даже мысль показать что-то со старой пленки, с аутентичным тарахтением — все любят старые аналоговые вещи. Это будет небольшой советский образовательный фильм про вред алкоголя и наркотиков. Еще я хочу показать пленки, которые отснял во время обучения на режиссера в Сан-Франциско. Я все делал вручную — клеил, резал. Не смотрел их с 2010 года.

В июле с большим положительным откликом у нас прошла виниловая вечеринка. Мы просто поставили проигрыватель, а люди пришли со своими пластинками. Притащили невероятные вещи: Faithless, Joy Division, Aphex Twin, Wu-Tang Clan, The Doors. Все играло в теплую летнюю ночь — люди сами приносили, ставили и кайфовали. Это был такой милый меломанский междусобойчик. Люди копят эти пластинки — значит, сильно заморочены за то, что слушают и как слушают. Наши вечеринки — это не только про пиво и еду, это эстетическое удовольствие.

О мероприятиях в саду Вайнера

Сад Вайнера — парк не очень обжитой и не пользуется большой популярностью. Когда мы заезжали в здание, мы не знали ничего про его историю. В прошлом здесь проходило много мероприятий. Я сам в прошлом году читал здесь лекции.

Сейчас параллельно с нами Комитет по молодежной политике устраивает здесь мероприятия, который проходят с четверга по субботу в пространстве «Сквер». Спектр направлений деятельности широкий: люди занимаются йогой, танцами, устраивают квартирники, чайные церемонии, рисуют, проводят время с детьми. Мы не можем их контролировать их и как-то на них влиять, хотя регулярно это пространство доставляет нам неудобства. К примеру, там бывают вечера караоке — а у нас в это время вживую играют джаз. Или: сидишь на летничке, пьешь вкусное пиво, а по соседству в парке поют какие-то начинающие рок-группы, не умеющие играть. Как водится в русском роке — про какие-то божественные озарения или метафизические вещи. К сожалению, мы не можем навязывать этим людям свои вкусовые предпочтения.

Нам очень понравилось, когда в саду Вайнера была «Ночь музыки» — был невероятный свет шоу, экраны, звук. Играли фанк — он очень близок нам по духу. У нас у самих играет фанк, соул, ар-н-би. Таких мероприятий хочется побольше.

Мы очень хорошо относимся к тому, что здесь есть жизнь. Что это не заброшенный пустырь, куда ходят только бомжи и собаки. Нам не всегда нравится то, что здесь происходит, но это лучше, чем вообще никак. С таким соседством чувствуем себя очень комфортно. Есть жизнь, есть движение, есть люди, значит, сад Вайнера кому-то нужен

Нам не всегда нравится то, что здесь происходит, но это лучше, чем вообще никак

Ольга Томчик

организатор «Сквера»

Пространство «Сквер» — молодежная и интересная площадка для встречи единомышленников, интересного и познавательного отдыха жителей и гостей города Екатеринбурга, организованная Комитетом по молодежной политике. Пространство работает в саду Вайнера уже второй год. Основные задачи проекта — это создание условий для самореализации молодежи и знакомство молодежи с интересными людьми, проектами, возможностями для молодежи города.

В следующем году сада Вайнера не будет как такового — его выкупила под застройку филармония. В этом году много мероприятий в «Сквере» посвящено именно этому —художники и фотографы запечатлевают сад на память.

В «Сквере» проводятся различные активности: мастер-классы по рукоделию, арт-пространство, образовательные интенсивны, театрализованные постановки, общение с успешными представителями общественности, лектории по актуальным темам, косплей, танцевальные баттлы, фитнес-тренировки, йога и спортивные игры на свежем воздухе.

Пространство очень крутое и уютное. В будущем проект продолжит жить и переедет в другое место.

читайте ТАМ, ГДЕ УДОБНО:

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

«Впервые я увидела гору в 1943-м»: Чемпионка СССР по горным лыжам — о прошлом Уктуса
СПЕЦПРОЕКТ
«Впервые я увидела гору в 1943-м»: Чемпионка СССР по горным лыжам — о прошлом Уктуса Екатерина Вогулкина — о том, как изменилась главная гора Свердловска, где выступали финны и шведы
«Впервые я увидела гору в 1943-м»: Чемпионка СССР по горным лыжам — о прошлом Уктуса
СПЕЦПРОЕКТ

«Впервые я увидела гору в 1943-м»: Чемпионка СССР по горным лыжам — о прошлом Уктуса
Екатерина Вогулкина — о том, как изменилась главная гора Свердловска, где выступали финны и шведы

«Это больно, неприятно, ужасно и страшно — сидеть за репост»
«Это больно, неприятно, ужасно и страшно — сидеть за репост» Евгения Чудновец — о «доносе» на Pussy Riot, cроках за лайки и борьбе с экстремизмом
«Это больно, неприятно, ужасно и страшно — сидеть за репост»

«Это больно, неприятно, ужасно и страшно — сидеть за репост»
Евгения Чудновец — о «доносе» на Pussy Riot, cроках за лайки и борьбе с экстремизмом

Сумки из тентов от грузовиков Wollenberg
Сумки из тентов от грузовиков Wollenberg Вторая жизнь тентов из ПВХ от дизайнера из Екатеринбурга
Сумки из тентов от грузовиков Wollenberg

Сумки из тентов от грузовиков Wollenberg
Вторая жизнь тентов из ПВХ от дизайнера из Екатеринбурга

Менкв или Торум: Кто вы в уральской мифологии
Менкв или Торум: Кто вы в уральской мифологии В совместном тесте ГЦСИ Урал и The Village разбираемся в мифологии коренных уральцев
Менкв или Торум: Кто вы в уральской мифологии

Менкв или Торум: Кто вы в уральской мифологии
В совместном тесте ГЦСИ Урал и The Village разбираемся в мифологии коренных уральцев

Тэги

Сюжет

Новое и лучшее

Какие бизнесы (пока) остаются в России или вернулись под новыми названиями

Хороший, плохой, русский

Обыкновенный нацизм: Как в «МуZее Победы» на Поклонной горе открыли выставку, оправдывающую ***** в Украине

«Нет состава правонарушения»: Как прекращают дела о «дискредитации» армии

«Смотрю телевизор и плачу»: Что ветераны ВОВ думают о «спецоперации»

Первая полоса

В России новая волна доносов. Почему россияне жалуются на антивоенную позицию и как им помогает государство
В России новая волна доносов. Почему россияне жалуются на антивоенную позицию и как им помогает государство
В России новая волна доносов. Почему россияне жалуются на антивоенную позицию и как им помогает государство

В России новая волна доносов. Почему россияне жалуются на антивоенную позицию и как им помогает государство

Чем грозит отказ от Болонской системы обучения в России
Чем грозит отказ от Болонской системы обучения в России Упадок высшего образования и потеря связи с европейскими вузами
Чем грозит отказ от Болонской системы обучения в России

Чем грозит отказ от Болонской системы обучения в России
Упадок высшего образования и потеря связи с европейскими вузами

Какие бизнесы (пока) остаются в России или вернулись под новыми названиями
Какие бизнесы (пока) остаются в России или вернулись под новыми названиями Avito и новый L'Occitane
Какие бизнесы (пока) остаются в России или вернулись под новыми названиями

Какие бизнесы (пока) остаются в России или вернулись под новыми названиями
Avito и новый L'Occitane

Сколько стоит жизнь в Якутске
Сколько стоит жизнь в Якутске Квартиры в домах на сваях, замороженная рыба и комедии, которые понимают только местные
Сколько стоит жизнь в Якутске

Сколько стоит жизнь в Якутске
Квартиры в домах на сваях, замороженная рыба и комедии, которые понимают только местные

Что известно об оспе обезьян, вспышку которой зафиксировали в Европе
Что известно об оспе обезьян, вспышку которой зафиксировали в Европе Может ли она стать новым ковидом
Что известно об оспе обезьян, вспышку которой зафиксировали в Европе

Что известно об оспе обезьян, вспышку которой зафиксировали в Европе
Может ли она стать новым ковидом

«Нулевой пациент»: Хроники умирающей страны
«Нулевой пациент»: Хроники умирающей страны Главный сериал года от «Кинопоиска» — про ВИЧ, которого не было в СССР
«Нулевой пациент»: Хроники умирающей страны

«Нулевой пациент»: Хроники умирающей страны
Главный сериал года от «Кинопоиска» — про ВИЧ, которого не было в СССР

«Смотрю телевизор и плачу»: Что ветераны ВОВ думают о «спецоперации»
«Смотрю телевизор и плачу»: Что ветераны ВОВ думают о «спецоперации»
«Смотрю телевизор и плачу»: Что ветераны ВОВ думают о «спецоперации»

«Смотрю телевизор и плачу»: Что ветераны ВОВ думают о «спецоперации»

Разработчик HighLoad VPN обвиняет создателя сервиса в присвоении денег и обмане пользователей
Разработчик HighLoad VPN обвиняет создателя сервиса в присвоении денег и обмане пользователей В ответ обвинителя называют агентом спецслужб
Разработчик HighLoad VPN обвиняет создателя сервиса в присвоении денег и обмане пользователей

Разработчик HighLoad VPN обвиняет создателя сервиса в присвоении денег и обмане пользователей
В ответ обвинителя называют агентом спецслужб

Отрывок из книги Нины Бёртон «Шесть граней жизни. Повесть о чутком доме и о природе, полной множества языков»
Отрывок из книги Нины Бёртон «Шесть граней жизни. Повесть о чутком доме и о природе, полной множества языков»
Отрывок из книги Нины Бёртон «Шесть граней жизни. Повесть о чутком доме и о природе, полной множества языков»

Отрывок из книги Нины Бёртон «Шесть граней жизни. Повесть о чутком доме и о природе, полной множества языков»

Хороший, плохой, русский
Хороший, плохой, русский Реакция твиттера на предложение ввести антидискриминационные паспорта
Хороший, плохой, русский

Хороший, плохой, русский
Реакция твиттера на предложение ввести антидискриминационные паспорта

Бан, кик и переезд: Как ***** повлияла на российский киберспорт
Бан, кик и переезд: Как ***** повлияла на российский киберспорт
Бан, кик и переезд: Как ***** повлияла на российский киберспорт

Бан, кик и переезд: Как ***** повлияла на российский киберспорт

«Нет состава правонарушения»: Как прекращают дела о «дискредитации» армии
«Нет состава правонарушения»: Как прекращают дела о «дискредитации» армии
«Нет состава правонарушения»: Как прекращают дела о «дискредитации» армии

«Нет состава правонарушения»: Как прекращают дела о «дискредитации» армии

Кто такой Михаил Иосилевич, почему его могут посадить на 4,5 года и при чем тут Храм Летающего макаронного монстра?
Кто такой Михаил Иосилевич, почему его могут посадить на 4,5 года и при чем тут Храм Летающего макаронного монстра?
Кто такой Михаил Иосилевич, почему его могут посадить на 4,5 года и при чем тут Храм Летающего макаронного монстра?

Кто такой Михаил Иосилевич, почему его могут посадить на 4,5 года и при чем тут Храм Летающего макаронного монстра?

Обыкновенный нацизм: Как в «МуZее Победы» на Поклонной горе открыли выставку, оправдывающую ***** в Украине
Обыкновенный нацизм: Как в «МуZее Победы» на Поклонной горе открыли выставку, оправдывающую ***** в Украине Маффины в полевой кухне, танки и кружки со свастикой
Обыкновенный нацизм: Как в «МуZее Победы» на Поклонной горе открыли выставку, оправдывающую ***** в Украине

Обыкновенный нацизм: Как в «МуZее Победы» на Поклонной горе открыли выставку, оправдывающую ***** в Украине
Маффины в полевой кухне, танки и кружки со свастикой

Что известно о поджогах военкоматов после начала *****

И что об этом пишут в интернете

Я уехал из России, а мой работодатель — нет. Как мне теперь платить налоги?
Я уехал из России, а мой работодатель — нет. Как мне теперь платить налоги? И может ли налоговая узнать, где я нахожусь
Я уехал из России, а мой работодатель — нет. Как мне теперь платить налоги?

Я уехал из России, а мой работодатель — нет. Как мне теперь платить налоги?
И может ли налоговая узнать, где я нахожусь

Отрывок из книги «Быть скинхедом. Жизнь антифашиста Сократа»
Отрывок из книги «Быть скинхедом. Жизнь антифашиста Сократа» «ФСИН — это наследие ГУЛАГа, система работает на уничтожение человека»
Отрывок из книги «Быть скинхедом. Жизнь антифашиста Сократа»

Отрывок из книги «Быть скинхедом. Жизнь антифашиста Сократа»
«ФСИН — это наследие ГУЛАГа, система работает на уничтожение человека»

«Только для всех»: Как устроен кластер «Нормальное место» на «Севкабеле»

«Только для всех»: Как устроен кластер «Нормальное место» на «Севкабеле»

«Только для всех»: Как устроен кластер «Нормальное место» на «Севкабеле»

«Только для всех»: Как устроен кластер «Нормальное место» на «Севкабеле»

Что слушать про *****
Что слушать про ***** Подборка антивоенных подкастов — от ежедневных новостей до гайдов по психотерапии
Что слушать про *****

Что слушать про *****
Подборка антивоенных подкастов — от ежедневных новостей до гайдов по психотерапии

Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии
Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии
Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии

Философ Теодор Адорно — о восприятии военных преступлений, культуре и лжи в нацистской Германии

Подпишитесь на рассылку