Роскачество ужесточит требования к маркировке продуктов Теперь в названии нельзя использовать продукты, которых нет в составе
Роскачество запретит использовать в маркировке названия продуктов из ГОСТа, которых нет в составе товара.
«Исследования молочного шоколада показали, что значительная доля плиток была выпущена по техническим условиям производителя, но в маркировке имела гостированное наименование „молочный шоколад“. Фактический же состав таких продуктов разительно отличался от ГОСТа», — пояснил глава ведомства Максим Протасов.
Среди других примеров подобных несоответствий — йодированная соль, содержащая в 80 раз йода меньше, чем по регламенту, сыр, квас, в котором используют искусственную газацию, и цветочный мед без пыльцы растений.
Сейчас названия продуктов законодательно не защищены, поэтому их легко использовать «не по назначению», что считается «легальной» фальсификацией.
В мае в России стартовала масштабная проверка продуктов на соответствие ГОСТам. Компании, подтвердившие качество, смогут маркировать свою продукцию знаком Национальной системы стандартизации и появятся в специальном реестре на сайте Росстандарта.
Источник: «Известия»
