Одноразовое — не экологично: Гринпис критикует инициативу «Яндекс.Еды» Коробки из полилактида и картона — плохая альтернатива обычным

Полилактид делают из растительного сырья, такой материал называется компостируемым. На безопасные компоненты он разлагается только в специальных условиях в ходе промышленного компостирования. Однако в России это не сработает: у нас не налажена система раздельного сбора органических отходов и их переработки, нет промышленного компостирования, а значит, нет и условий, которые помогут одноразовым стаканам и контейнерам разложиться.

Любая одноразовая упаковка отправится на свалку, где нет доступа к кислороду и солнцу. Полилактид, как банановая кожура или другие пищевые остатки, начнет выделять метан — парниковый газ, который способствует изменению климата. Никакого смысла переходить на такую упаковку нет: меньше мусора не станет, людей же это введет в заблуждение.

Одноразовое никогда не может быть экологичным. Нужно стремиться использовать затраченные ресурсы как можно дольше. Производить упаковку ради 20 минут пользования — недальновидно и уж точно не поможет природе.

Самое правильное решение — использовать оборотную тару и давать клиентам возможность забирать заказ в своем многоразовом контейнере. Подобные проекты работают в других странах. Например, американское приложение GO Box позволяет заказать еду в многоразовом контейнере. После использования его можно оставить в специальном боксе, затем его моют, стерилизуют и используют повторно.