26 октября, понедельник
Москва
Войти

«Я понял, что кофе — моя сигарета»: Каково это — пить только воду? Рассказываем, как пройти water challenge и зачем это нужно

О том, что важно в течение дня выпивать достаточное количество воды, знают все. В ежедневной рутине нам часто кажется, что мы пьем достаточное количество жидкости, однако если начать следить за собой чуть внимательнее, нередко оказывается, что на несколько кружек кофе, чая, сока или бокала вина приходится всего один-два стакана чистой воды. 
Water Challenge — челлендж, призывающий в течение трех-четырех недель пить только лишь воду, исключив любые другие напитки, чтобы восстановить водный баланс в организме и научиться более осознанно подходить к выбору потребляемой жидкости. Мы узнали у людей разных профессий, как проходил их water challenge, что изменилось за это время и как поменялись их ежедневные привычки.


«Приятно ощущать себя свободным от какой-то вредной привычки»

Игорь Сайфуллин

основатель бюро «Рабочее название»

В water challenge я спонтанно вписался в ноябре прошлого года вместе со своими друзьями. Они кинули какой-то клич или предложение — и я мгновенно на него отреагировал. Было ощущение, что заливаюсь кофе сверх нормы, и я подумал, что это отличный повод попробовать отказаться от кофе и заодно от всего остального, в частности от сладких напитков.
В итоге ребята не дошли до конца (какие-то важные события их подкосили уже на финишной прямой), а я дошел, потому что мне было легче, чем другим (я в принципе не употреблял алкоголь, и поэтому отказываться от него мне не приходилось).

Главным челленджем стал отказ от кофе. Я понял, отказавшись, что кофе — моя сигарета. Я сопровождаю кофе не только начало дня, но и любой важный разговор, встречу, любое дело. То есть это то, чем я себя как будто бы настраиваю на активное состояние ума. Поэтому мне пришлось тут же искать какие-то заменители. Когда хотелось перезагрузиться, вместо кофе я брал яблоко. Грызешь его, а вроде тоже совершил какой-то ритуал.

А вот проблему в ресторанах решил горячей водой с лимоном. Не знаю, был ли чит, но горячая вода с лимоном стала моим любимым напитком на этот месяц. Она оказалась очень вкусной и прекрасно сочеталась с любым блюдом. Не отягощала, согревала в те холодные ноябрьские дни, была абсолютно бесплатной, что еще очень приятно.

К water challenge я довольно быстро привык и никакого дискомфорта через дней пять уже не испытывал без кофе. Понял, что это, конечно, абсолютное плацебо: никак он меня не бодрит, и никакого суперэффекта от кофе я уже давно не испытываю. Честно, не заметил негативных или позитивных влияний на здоровье, кожу или самочувствие. Может быть, я недостаточно внимателен к себе, чтобы замечать такие мелкие изменения. Но приятно ощущать себя свободным от какой-то вредной привычки. Вот это влияет на настроение абсолютно точно.

Когда закончился challenge, я первое время был еще достаточно осторожен с кофе, пил его очень немного, но потом уже догнал свои былые обороты. Особенно во время активной весенней работы. Правда, теперь у меня кофе challenge: уже какое-то время мы вместе с моей девушкой решили не пить кофе и пить его только в поездках.


«Первую неделю мне физически было крайне тяжело и плохо»

Виктория Худякова

основатель агентства Groovika.com

После бурного лета и огромного количества всяческих дней рождения, вечеринок, идея water challenge была как-то очень естественна. Решимость у меня была серьезная, я хотела максимально гидрировать организм и предполагала, что не буду переживать из-за этого на всяких праздниках и мероприятиях.

В первую неделю я поняла, какое количество кофе и алкоголя я пью: там бокальчик, тут бокальчик, это проходит неконтролируемо и неосознанно в плане количества, всегда есть какой-то повод. Но отказаться от алкоголя мне было проще, а вот с кофе была прям какая-то ломка, какой-то рефлекс собаки Павлова. Я поняла, что просто не могу начать завтракать, если у меня нет глотка кофе. Но это только придало какой-то большей решимости. Потому что, когда ты осознаешь зависимость от чего-то, как от сигарет, это настораживает.

Первую неделю мне физически было крайне тяжело и плохо. Я это связала с так называемым синдромом отмены, потому что состояние у тебя как будто не детоксикации, а интоксикации. Я была уставшая, и мне не очень хорошо спалось, я прям чувствовала, что организм очищается. Когда прошло первых шесть дней, мы где-то гуляли с друзьями, и я решила, что, чтобы не было запрета ради запрета, я разрешу себе выпить бокал игристого. Я заказала бокал, долго его тянула, но после мне ужасно захотелось воды. Кажется, я выпила литра полтора в течение часа, потому что меня как-то сразу обезвожило, заболела голова, в общем, организм был не готов и среагировал на 100 грамм алкоголя как на очень токсичную штуку. Дальше я уже ничего такого не позволяла.

Я стала себя очень классно чувствовать, действительно пила очень много воды, потому что организм почему-то начинает хотеть пить. Я знала, что по окончании челленджа пойду в свою любимую кофейню, возьму свой капучино, круассан и наслажусь всеми этими бенефитами и жизнью без ограничений. Я так и сделала — и это был полный провал. Во-первых, потому что это невкусно. Мой любимый кофе, без которого я не могла жить, — это невкусно. После половины стаканчика маленького капучино ты действительно чувствуешь обезвоживание. То же самое с алкоголем — выпивать хочется сильно меньше. Я выпила два бокала любимого красного вина, и на следующий день у меня было адское похмелье, очень сильно болела голова.

После челленджа изменился цвет лица, я действительно стала себя классно чувствовать. Сейчас каждый раз перед тем, как выпить, я первым делом вспоминаю про физические последствия. И это состояние уже не очень хочется вновь приобретать после того, как окунулся в жизнь, независимую от кофеина и алкоголя. Кофе я сейчас пью раз в три дня, воду продолжаю пить и много, у меня действительно стал ровнее пульс, мне стало круче бегать, я стала бодрее, веселее, а еще улучшилось состояние волос и ногтей.


«Трезвый сон намного лучше»

Гриша Захаров

ивент-менеджер

Про water challenge я впервые узнал в 2016 году. Я прочитал, что есть люди, которые добровольно отказываются от напитков с сахаром, кофеином и даже от алкоголя на 30 дней и заменяют все это двумя с половиной литрами воды в день. Полное безумие, но в тот момент меня больше всего интересовал отказ от алкоголя, так как после работы мы с друзьями стали выпивать слишком уж регулярно. В то время я почти никогда не пил обычную воду, только с утра с похмелья, а в течение дня пил кофе или чай, особо не испытывая чувства жажды.
Я решил рискнуть с друзьями, хотя тогда нам сложно было представить, что же мы будем делать хотя бы одни выходные без алкоголя. Мы создали чат, чтобы обсуждать сложные моменты и поддерживать друг друга, и вместе прошли 30 дней челленджа.

Поначалу было достаточно сложно, так как навязчивые мысли и постоянные обсуждения самого отказа нас изводили, так что через неделю мы обнаружили, что все стали намного больше есть и особенно много есть сладкого, чтобы справиться с новым стрессом. Но и положительные результаты достаточно быстро проявились — заметно улучшился сон, хотя раньше я думал, что и так всегда прекрасно сплю! Трезвый сон намного лучше.

Через несколько дней стало понятно, что раньше, когда я чувствовал жажду, я часто путал ее с голодом и что-то съедал, вместо того чтобы просто выпить стакан воды. Еще поначалу казалось, что два с половиной литра воды — это очень много, но лучше всего помогало поставить себе литровую бутылку на рабочий стол и в течение дня из нее пить. Незаметно она пустеет, и становится понятно, что литр воды был выпит за пару часов. В целом сложно было только первые две недели, потом уже чувствуешь свои достижения, и хочется дойти до назначенной даты. Однажды мы даже пошли на вечеринку в бар, известный тем, что там все очень сильно пьют, и весело провели время, выпив по бутылке воды. Еще забавно, как друзья поначалу скептически настроены, а потом, видя, как один человек все время пьет воду на вечеринке и ему не грустно, начинают расспрашивать, что в этой воде.

Приятный бонус через четыре недели: выяснилось, что при регулярном употреблении алкоголя лицо немного отекает, а в течение челленджа заметно меняет форму. Я долго ждал момента, когда я пойду в любимое кафе и выпью флэт уайт, но выяснилось, что этот вкус такой только в воспоминаниях, а на деле так себе. В первый бокал вина, казалось, будто влили рюмку водки: алкоголь чувствовался сильнее, чем сам вкус вина. Так что пришлось себя заново приучать. Этой осенью я предложил коллегам повторить этот опыт, так как сейчас мы делаем очень интенсивный проект, стресса и так хватает, хотелось получить небольшой детокс.
В этот раз мы ввели систему штрафов за запрещенные напитки, собираем на вечеринку в честь окончания челленджа. Спорт во время water challenge очень хорошо заходит, так как все делать намного проще и пульс восстанавливается очень быстро. Так что сейчас, на четвертой неделе, я хожу на спорт через день. Главное — контролировать сахар и питаться здоровой пищей, дальше самому уже хочется сделать еще что-то полезное для себя.
По результатам хочу осознанно потреблять алкоголь, кофе и, конечно, воду, чтобы поддерживать такое отличное состояние, и очень не хочется мучиться похмельем с утра.


«Нет смысла пить только воду, но при этом есть фастфуд»

Анастасия Годунова

бариста, амбассадор Owl Coffee

Все участия в челленджах, мне кажется, происходят, когда кто-то из компании говорит: «А давайте-ка попробуем!» Всем вместе делать такие вещи, конечно, проще, чем в одиночку. Самый долгий мой water challenge продлился 15 дней, я бы не сказала, что это было ужасно сложно, и, конечно, можно было бы дотянуть и до месяца, но, если честно, я не чувствовала сильных изменений (как многие говорят, например, улучшения состояния кожи или волос), поэтому в какой-то момент я перестала понимать, для чего это нужно. Чтобы проверить себя? Окей, вот две недели прошло, что дальше?

Иногда, конечно, очень хотелось выпить бокал вина за ужином, но у меня вроде с силой воли все в порядке, поэтому я не велась на такие желания. Относительно чая — с этим было легко, ну не буду я пить чай, окей. А вот относительно кофе было сложнее: это моя работа, и во время челленджа мне так же нужно было пробовать напитки, ходить на каппинги, поэтому я просто сплевывала. В целом я считаю, что water challenge подразумевает в том числе соблюдение какого-то баланса: кроме воды, нужно еще следить за питанием, нет смысла пить только воду, но при этом есть фастфуд. Я продолжаю просто пить много воды, за день выпиваю два-три литра, с лимоном или без. Кстати, часто те, кто проходят челлендж, начинают добавлять в воду цитрусы или огурец, чтобы сделать ее вкуснее, а еще пьют теплую воду. В обычной жизни просто важно помнить, что, если мы, например, выпиваем бокал вина, то по идее нужно выпить на литр больше воды. То же самое с кофе.



Обложка: mraoraor — stock.adobe.com

Share
21
скопировать ссылку

Читайте также:

Как добывают и упаковывают воду Borjomi
Производственный процесс
Как добывают и упаковывают воду BorjomiThe Village побывал на скважине и заводе в Боржоми, где производят известную минеральную воду, и узнал, как она пахнет при выходе на поверхность земли
Как добывают и упаковывают воду Borjomi
Производственный процесс

Как добывают и упаковывают воду Borjomi The Village побывал на скважине и заводе в Боржоми, где производят известную минеральную воду, и узнал, как она пахнет при выходе на поверхность земли

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра
Эксперимент

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра Мы отнесли образцы воды в лабораторию и обнаружили интересные результаты

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра
Эксперимент

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра Мы отнесли образцы воды в лабораторию и обнаружили интересные результаты

Как выбирать авокадо?
Как надо
Как выбирать авокадо?Что делать с незрелым плодом и какой лучше всего брать
Как выбирать авокадо?
Как надо

Как выбирать авокадо? Что делать с незрелым плодом и какой лучше всего брать

Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»
Открытия недели
Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»
Открытия недели

Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Как добывают и упаковывают воду Borjomi
Производственный процесс
Как добывают и упаковывают воду BorjomiThe Village побывал на скважине и заводе в Боржоми, где производят известную минеральную воду, и узнал, как она пахнет при выходе на поверхность земли
Как добывают и упаковывают воду Borjomi
Производственный процесс

Как добывают и упаковывают воду Borjomi The Village побывал на скважине и заводе в Боржоми, где производят известную минеральную воду, и узнал, как она пахнет при выходе на поверхность земли

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра
Эксперимент

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра Мы отнесли образцы воды в лабораторию и обнаружили интересные результаты

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра
Эксперимент

Жестко и кисло: Чем на самом деле отличается вода из-под крана, бутылки и фильтра Мы отнесли образцы воды в лабораторию и обнаружили интересные результаты

Как выбирать авокадо?
Как надо
Как выбирать авокадо?Что делать с незрелым плодом и какой лучше всего брать
Как выбирать авокадо?
Как надо

Как выбирать авокадо? Что делать с незрелым плодом и какой лучше всего брать

Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»
Открытия недели
Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка»
Открытия недели

Второй [KU:], Tandem Coffee и «Тарелка» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Комментарии

21 комментарий
Показать все

Сложно пережить первую неделю, когда без кофе энергии вообще нет, в первые дни болит голова и чувствуешь вялость. Кофеин вызывает зависимость и не всем приятны последствия выхода из зависимости.

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца

Первая полоса

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной
Фоторепортаж
Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходнойИ не стала
Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной
Фоторепортаж

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной И не стала

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком
Гид The Village
Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим каткомВ чем собянинская Москва обогнала мир (по мнению мэра)
Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком
Гид The Village

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком В чем собянинская Москва обогнала мир (по мнению мэра)

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине
Город
Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине Средняя зарплата, количество митингующих и число храмов
Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине
Город

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине Средняя зарплата, количество митингующих и число храмов

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Личный опыт
Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Личный опыт

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца
Фильмы недели
«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отцаС 23 октября на Apple TV+
«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца
Фильмы недели

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца С 23 октября на Apple TV+

Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике
Сериалы
Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике Тарантино, Дэвид Линч и «Бандитский Петербург»
Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике
Сериалы

Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике Тарантино, Дэвид Линч и «Бандитский Петербург»

Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Открытия недели
Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Открытия недели

Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту

«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
Общественные пространства
«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
Общественные пространства

«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге

Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Новое место
Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Новое место

Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»

Не переедать
Хорошая привычка
Не переедатьЧтобы сохранить здоровье
Не переедать
Хорошая привычка

Не переедать Чтобы сохранить здоровье

Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим»
Интервью
Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим» Интервью 2013 года о платных парковках, давках в метро, спальных районах и митингах
Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим»
Интервью

Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим» Интервью 2013 года о платных парковках, давках в метро, спальных районах и митингах

«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
Кино
«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
Кино

«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»

Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии
Менеджмент
Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемииНомера для работы на удаленке и усиленная дезинфекция
Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии
Менеджмент

Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии Номера для работы на удаленке и усиленная дезинфекция

Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»
Личный опыт
Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»Запятая, Шоколадка и Жужа
Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»
Личный опыт

Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде» Запятая, Шоколадка и Жужа

«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
Книга недели
«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
Книга недели

«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц

Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой
Премьера
Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакойПремьера на The Village
Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой
Премьера

Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой Премьера на The Village

7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»
Гид The Village
7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»Выбор куратора фестиваля
7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»
Гид The Village

7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак» Выбор куратора фестиваля

Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Гид The Village
Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Гид The Village

Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве

Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»
Ситуация
Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»Лучшие места у начальников и борьба за диваны
Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»
Ситуация

Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити» Лучшие места у начальников и борьба за диваны

Как делают шоколад Mojo Cacao
Сделано в Москве
Как делают шоколад Mojo CacaoБез молока, сахара и даже заявленного в названии печенья
Как делают шоколад Mojo Cacao
Сделано в Москве

Как делают шоколад Mojo Cacao Без молока, сахара и даже заявленного в названии печенья

Подпишитесь на рассылку