На месте кафе Bilingua открывается заведение «Одесса-мама» В меню заведения можно будет найти мацу, малосольную тюльку и картошку со шкварками
Владельцы ресторана «Хачапури» открывают на «Чистых прудах», в Кривоколенном переулке, кафе «Одесса-мама». Заведение начнёт работу в двадцатых числах апреля, рассказали The Village его представители.
В меню типичная для Одессы домашняя еврейская кухня — макароны по-флотски, фаршированный цыплёнок, картошка со шкварками, хреновуха, скумбрия с луком, кефаль, малосольная тюлька, тефтели и маца. Любое блюдо можно будет заказать с собой или оформить доставку. Также в кафе будет действовать правило: если за столом соберётся компания больше восьми человек, к их счёту прибавят 10 % за обслуживание.
Кухней в новом заведении будет руководить Ольга Бубенько, в прошлом работавшая в кафе «Галерея» (Татьяна Мельникова, владелица «Хачапури», в прошлом была генеральным директором ресторана «Галерея»), а интерьером занималась студия дизайна «Сёстры Сундуковы». Летом кафе откроет летнюю веранду, рядом с которой разместятся детская и спортивная площадки.
«Одесса-мама»
Кривоколенный переулок, 10, стр. 5
Тел: +7 (964) 647−11−10
Время работы: 12:00−00:00