Жюри Московского гастрофестиваля выбрало рестораны с лучшими сетами Попробовать специальные сеты можно до 31 октября
Жюри 11-го Московского гастрономического фестиваля назвало рестораны, представившие лучшие дегустационные сеты. Об этом организаторы фестиваля сообщили The Village.
Лучшими были признаны сеты следующих ресторанов:
- ресторан Semifreddo Mulinazzo / шеф-повар Антонио Сальваторе / Бренд-шеф Нино Грациано
- ресторан «Сыр» / шеф-повар Мирко Дзаго
- ресторан OliOli / шеф-повар Джузеппе Дави
- ресторан Christian / шеф-повар Кристиан Лоренцини
- ресторан «Китайская грамота» / шеф-повар Чжан Сяньчэн
- ресторан Pinch / шеф-повар Луиджи Маньи
- ресторан Chicha / шеф-повар Владимир Мухин
- ресторан «Прекрасное общество» / автор сета и владелец ресторана Олег Крымасов / шеф-повар Дмитрий Булдыгин
Для гастрономического фестиваля рестораны-участники подготовили специальные сет-меню, стоимость которых не превышает 1 500 рублей. Всего в 2015 году в фестивале участвовали 80 заведений. Попробовать специальные сеты можно до 31 октября.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
