На Арбате открылся ресторан одесской сети «Компот» В заведении стараются сочетать традиционную для Одессы еду с атмосферой маленьких европейских кафе
Около театра Вахтангова на Арбате открылся ресторан одесской сети «Компот» ресторатора Савелия Либкина. Об этом The Village рассказали представители заведения.
Вместе с Либкиным первый московский «Компот» запускают владельцы заведений Tarantino, «Лакки Лучано» и «Вареничная № 1». Здание ресторана занимает два этажа, здесь поместятся 120 гостей. В начале XIX века в доме, где расположился «Компот», были обустроены классы рисования, живописи и скульптуры. В интерьере — банки с компотом, надписи на зеркалах и прищепки. Так как одесская сеть ресторанов всегда наследует традиции места, где открывается, «Компот» на Арбате дизайнеры дополнили элементами в стиле художественной мастерской.
Фотографии предоставлены рестораном «Компот»
Идея заведения основана на сочетании традиционной для Одессы еды с атмосферой маленьких европейских кафе. Официантов в «Компот», по словам владельцев, набирают исключительно жизнерадостных: у них всегда наготове свежие анекдоты и шутки, они сами готовят гостям кофе за развёрнутой в зале барной стойкой и разливают по стаканам компот.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village. Мы и есть «вайс на русском». Мы всегда им были, а теперь делаем наш интернет-журнал по подписке. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал про преодоление, травмы, протесты, панк, образ жизни, искупление и смелость оставаться собой. Эксцентричная журналистика про наших людей и для наших людей — где бы мы ни оказались теперь. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
