24 сентября, пятница
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти

В Калашном переулке открылся японский паб Nomi В пабе подают шесть видов саке

В Калашном переулке открылся японский паб Nomi. Об этом The Village рассказали представители заведения.

 Nomi 


Адрес: Калашный переулок, д. 9

Время работы: с 12:00 до 24:00

Средний чек: 600 рублей

 Facebook 

Шпажки на углях

Куриный митбол – 250 рублей

Лосось – 300 рублей

Основные блюда

Японская лепешка на теппане со свининой – 400 рублей

Японская лепешка на теппане с кальмаром – 400 рублей 

Саке

Крафтовое саке  с тонами экзотических фруктов – 130 рублей за 25 миллилитров

Классическое саке –
70 рублей за 25 миллилитров 

Суперсухое базовое саке –
60 рублей за 25 миллилитров

Крафтовое пиво

Kirin Ichiban –
250 рублей за 300 миллилитров

Asahi – 250 рублей за 300 миллилитров

Идея: Nomi, по словам представителей, это традиционная японская изакая – закусочная, совмещенная с пабом. В меню сделан фокус на японские лепешки и шпажки мяса на углях. Все оборудование, теппаны (Специальная широкая железная сковорода, — Прим.ред.) и японский гриль заказывали в Токио. Если гости сидят за баром, то блюдо подается прямо на теппане. 

Шеф-повар: За кухню отвечает шеф-повар Роман Квон.

Интерьер: Заведение рассчитано на 17 мест. 

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Как выбирать мясо?
Как выбирать мясо? Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как все устроено на самом деле
Как выбирать мясо?

Как выбирать мясо?
Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как все устроено на самом деле

«Реинкарнация гламура в формате бургерной»: Стоит ли идти в Black Star Burger
«Реинкарнация гламура в формате бургерной»: Стоит ли идти в Black Star Burger Игорь Подстрешный из Burger Heroes и Тахир Холикбердиев из «Южан» побывали в бургерной Тимати и делятся своими впечатлениями
«Реинкарнация гламура в формате бургерной»: Стоит ли идти в Black Star Burger

«Реинкарнация гламура в формате бургерной»: Стоит ли идти в Black Star Burger
Игорь Подстрешный из Burger Heroes и Тахир Холикбердиев из «Южан» побывали в бургерной Тимати и делятся своими впечатлениями

Что покупать на рынках в октябре
Что покупать на рынках в октябре От хурмы и фейхоа до сухофруктов
Что покупать на рынках в октябре

Что покупать на рынках в октябре
От хурмы и фейхоа до сухофруктов

Нужно ли выпивать два литра воды в день?
Нужно ли выпивать два литра воды в день? Что говорит наука о «правиле восьми стаканов»
Нужно ли выпивать два литра воды в день?

Нужно ли выпивать два литра воды в день?
Что говорит наука о «правиле восьми стаканов»

Тэги

Сюжет

Места

Прочее

Новое и лучшее

Как меняется город у «Екатеринбург-Экспо»

«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже»

«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней

Большой гид по нижегородскому стрит-арту

5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения»

Первая полоса

Как меняется город у «Екатеринбург-Экспо»

Как меняется город у «Екатеринбург-Экспо»Деревня Универсиады, которая станет автономным районом

Как меняется город у «Екатеринбург-Экспо»

Как меняется город у «Екатеринбург-Экспо» Деревня Универсиады, которая станет автономным районом

«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже»
«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже» Заменивший серьезной корпоративной сотруднице практичную машину
«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже»

«Жизнь слишком коротка для скучных тачек»: Dodge Challenger, как в «Форсаже»
Заменивший серьезной корпоративной сотруднице практичную машину

«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней
«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней В роли карточного игрока с ПТСР — восхитительный Оскар Айзек
«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней

«Холодный расчет» Пола Шредера — «Таксист» наших дней
В роли карточного игрока с ПТСР — восхитительный Оскар Айзек

Большой гид по нижегородскому стрит-арту
Большой гид по нижегородскому стрит-арту Самые значимые работы одной из столиц уличного искусства
Большой гид по нижегородскому стрит-арту

Большой гид по нижегородскому стрит-арту
Самые значимые работы одной из столиц уличного искусства

5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения»
5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения» Смотрим сериал вместе с психологом
5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения»

5 уроков эмпатии и толерантности. Чему нас научил новый сезон «Сексуального просвещения»
Смотрим сериал вместе с психологом

«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя
«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя Обсуждаем ее со специалистом по фэнтези
«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя

«Потерянное зеркальце»: Музыкальная сказка Кирилла Иванова («СБПЧ») и Олега Глушкова о поиске себя
Обсуждаем ее со специалистом по фэнтези

Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова
Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова Большой разговор с режиссером фильма «Разжимая кулаки»
Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова

Кира Коваленко — о войне, возвращении на Кавказ и советах Сокурова
Большой разговор с режиссером фильма «Разжимая кулаки»

Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса?
Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса? И только недавно вновь вернулась к этому материалу
Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса?

Испорченная репутация: Почему модная индустрия перестала использовать текстиль из каннабиса?
И только недавно вновь вернулась к этому материалу

Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке
Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке Говорим об исторических зданиях, пьющих классиках и новом театре
Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке

Гуляем c Михаилом Зыгарем по Покровке
Говорим об исторических зданиях, пьющих классиках и новом театре

Гуляем с «Позорами» по Басманному району
Гуляем с «Позорами» по Басманному району Говорим о лучших репточках, пении вагиной и томском пиве
Гуляем с «Позорами» по Басманному району

Гуляем с «Позорами» по Басманному району
Говорим о лучших репточках, пении вагиной и томском пиве

На кота, маникюр и психотерапию: Какие необычные выплаты можно получить в российских компаниях
На кота, маникюр и психотерапию: Какие необычные выплаты можно получить в российских компаниях
На кота, маникюр и психотерапию: Какие необычные выплаты можно получить в российских компаниях

На кота, маникюр и психотерапию: Какие необычные выплаты можно получить в российских компаниях

«Разжимая кулаки»: Долгожданный фильм Киры Коваленко — выпускницы мастерской Сокурова
«Разжимая кулаки»: Долгожданный фильм Киры Коваленко — выпускницы мастерской Сокурова Теплая драма о молодой осетинке, скованной цепью с семьей
«Разжимая кулаки»: Долгожданный фильм Киры Коваленко — выпускницы мастерской Сокурова

«Разжимая кулаки»: Долгожданный фильм Киры Коваленко — выпускницы мастерской Сокурова
Теплая драма о молодой осетинке, скованной цепью с семьей

Минималистичная двухкомнатная квартира на Котельнической набережной
Минималистичная двухкомнатная квартира на Котельнической набережной
Минималистичная двухкомнатная квартира на Котельнической набережной

Минималистичная двухкомнатная квартира на Котельнической набережной

Зачем торговым сетям собственные бренды продуктов
Спецпроект
Зачем торговым сетям собственные бренды продуктов И почему такие товары стоят дешевле аналогичных
Зачем торговым сетям собственные бренды продуктов
Спецпроект

Зачем торговым сетям собственные бренды продуктов
И почему такие товары стоят дешевле аналогичных

Пивозавры

Пивозавры«В большом городе каждый третий — пивозавр»

Пивозавры

Пивозавры «В большом городе каждый третий — пивозавр»

Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»
Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики» Говорим о здоровом питании, панке и Comme Des Garçons
Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»

Гуляем с Алисой Йоффе вокруг «Электрозавода» и «Бумажной фабрики»
Говорим о здоровом питании, панке и Comme Des Garçons

Магазин SHU в «Гринвиче»

Магазин SHU в «Гринвиче»Непромокаемые куртки и дождевики

Магазин SHU в «Гринвиче»

Магазин SHU в «Гринвиче» Непромокаемые куртки и дождевики

Стейки трехнедельной выдержки и огромная рыба калкан: Что попробовать в баре-ресторане The Optimist после реконструкции
Промо
Стейки трехнедельной выдержки и огромная рыба калкан: Что попробовать в баре-ресторане The Optimist после реконструкции
Стейки трехнедельной выдержки и огромная рыба калкан: Что попробовать в баре-ресторане The Optimist после реконструкции
Промо

Стейки трехнедельной выдержки и огромная рыба калкан: Что попробовать в баре-ресторане The Optimist после реконструкции

Чему можно научиться в Екатеринбурге до конца осени с нуля
Чему можно научиться в Екатеринбурге до конца осени с нуля От программирования до гадания на картах Таро
Чему можно научиться в Екатеринбурге до конца осени с нуля

Чему можно научиться в Екатеринбурге до конца осени с нуля
От программирования до гадания на картах Таро

Нападения на журналистов, фальсификации и досрочное празднование победы единороссов: Как прошли выборы в Госдуму-2021
Нападения на журналистов, фальсификации и досрочное празднование победы единороссов: Как прошли выборы в Госдуму-2021
Нападения на журналистов, фальсификации и досрочное празднование победы единороссов: Как прошли выборы в Госдуму-2021

Нападения на журналистов, фальсификации и досрочное празднование победы единороссов: Как прошли выборы в Госдуму-2021

Подпишитесь на рассылку