27 октября, среда
Екатеринбург
Екатеринбург
Войти

Рестораторы с улицы Рубинштейна жалуются на проверки, несколько заведений уже закрыли Сотрудники контролирующих органов объясняют визиты жалобами местных жителей

Контролирующие органы проверяют рестораны и кафе на улице Рубинштейна. Визиты сотрудников Роспотребнадзора, Федеральной налоговой службы, МЧС и других ведомств продолжаются с ноября 2018 года. Ревизии коснулись практически всех заведений в этом районе, пишет «Деловой Петербург».

Некоторые рестораны оштрафовали, другие заведения уже закрылись. Так, деятельность прекратили «Скобари» и «Варвара» Александра Затуливетрова, Ramen Veggie by Duo Дмитрия Блинова и другие места. Эксперты и рестораторы утверждают, что на улице Рубинштейна могут закрыть до 20 объектов.

«Проверки декабря побили все рекорды не только городского, но и международного Гиннесса. За месяц различные службы приходили в “Варвару” и “Скобари” 17 раз. Улица Рубинштейна — стихийно созданная достопримечательность — оказалась никому не нужна», — рассказал Затуливеров.

Совладелец ресторанной группы The Hat Group Сид Фишер добавил, что за декабрь и январь Fiddler’s Green и «Общество анонимных дегустаторов» проверили 10 раз. Рестораторам проверки объясняют жалобами местных жителей. «Заявления писали на все заведения, где были подозрения на нарушения закона. А это практически все», — пишут жители улицы Рубинштейна в социальных сетях.

Председатель Ассоциации ТСЖ Центрального района Гульнара Борисова утверждает, что различные нарушения можно найти практически во всех ресторанах на Рубинштейна. «Рестораторы шумят, выносят мусор через дворовые территории — все это запрещено санитарными нормами. Многие готовят на открытом огне», — пояснила она.

Ресторатор Евгений Хитьков («Мамо», «Винный шкаф») отмечает, что проверки из-за жалоб соседей происходят в среднем раз в три месяца: «то пожарная служба, то полиция». «В Европе, где заведения работают точно так же, жители на рестораторов не жалуются. Потому что эти рестораны и бары работали там до их рождения и будут работать после их смерти. У нас же был советский общепит», — резюмировал он.


 Местные жители неоднократно жаловались на шум и грязь от ресторанов. Рейды на Рубинштейна проводили петербургские активисты, а депутат Борис Вишневский просил Смольный обеспечить общественный порядок на главной ресторанной улице города.

 The Village рассказывал о жителях улицы Рубинштейна и их борьбе против общепита.

 Первые громкие закрытия на ресторанной улице произошли еще в сентябре 2018 года. The Village писал об этой ситуации.

Источник: «Деловой Петербург»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

53 места на Рубинштейна: Всё о главной ресторанной улице России
53 места на Рубинштейна: Всё о главной ресторанной улице России Карта всех кафе, баров и ресторанов, комментарии экспертов, местных жителей и владельцев заведений
53 места на Рубинштейна: Всё о главной ресторанной улице России

53 места на Рубинштейна: Всё о главной ресторанной улице России
Карта всех кафе, баров и ресторанов, комментарии экспертов, местных жителей и владельцев заведений

Все-таки она резиновая: 18 новых мест на улице Рубинштейна
Все-таки она резиновая: 18 новых мест на улице Рубинштейна Хроники главной ресторанной улицы за год: Duo.Asia Дмитрия Блинова, техасский брискет в Smoke BBQ, «Бармитя» и хорошие суши в Subzero
Все-таки она резиновая: 18 новых мест на улице Рубинштейна

Все-таки она резиновая: 18 новых мест на улице Рубинштейна
Хроники главной ресторанной улицы за год: Duo.Asia Дмитрия Блинова, техасский брискет в Smoke BBQ, «Бармитя» и хорошие суши в Subzero

После сноса летних террас на улице Рубинштейна образовались ямы

Фотографии опубликовал ресторатор Александр Затуливеров

После сноса летних террас на улице Рубинштейна образовались ямы
Фотографии опубликовал ресторатор Александр Затуливеров

«Бездомные стигматизированы»: Директор «Ночлежки» — о попытке открыть прачечную в Москве
«Бездомные стигматизированы»: Директор «Ночлежки» — о попытке открыть прачечную в Москве Большое интервью с Григорием Свердлиным
«Бездомные стигматизированы»: Директор «Ночлежки» — о попытке открыть прачечную в Москве

«Бездомные стигматизированы»: Директор «Ночлежки» — о попытке открыть прачечную в Москве
Большое интервью с Григорием Свердлиным

Тэги

Сюжет

Места

Новое и лучшее

Куда поехать в нерабочие дни

Пора утепляться: Где покупать свитеры и кардиганы

Можно ли отчислить из вуза за лайк?

«Ковбой Бибоп»: Космический нуар под звуки джаза

«Русские горки»: Качели как символ ушедшего детства в клипе «Элли на маковом поле»

Первая полоса

Куда поехать в нерабочие дни
Куда поехать в нерабочие дни В каких российских городах вы сможете зайти в кафе или в музей по QR-коду
Куда поехать в нерабочие дни

Куда поехать в нерабочие дни
В каких российских городах вы сможете зайти в кафе или в музей по QR-коду

Пора утепляться: Где покупать свитеры и кардиганы
Пора утепляться: Где покупать свитеры и кардиганы
Пора утепляться: Где покупать свитеры и кардиганы

Пора утепляться: Где покупать свитеры и кардиганы

Можно ли отчислить из вуза за лайк?

И что делать студенту, если это произошло

Можно ли отчислить из вуза за лайк?
И что делать студенту, если это произошло

«Ковбой Бибоп»: Космический нуар под звуки джаза
«Ковбой Бибоп»: Космический нуар под звуки джаза Как реклама игрушечных звездолетов превратилась в аниме об одиночестве и травме
«Ковбой Бибоп»: Космический нуар под звуки джаза

«Ковбой Бибоп»: Космический нуар под звуки джаза
Как реклама игрушечных звездолетов превратилась в аниме об одиночестве и травме

«Русские горки»: Качели как символ ушедшего детства в клипе «Элли на маковом поле»
«Русские горки»: Качели как символ ушедшего детства в клипе «Элли на маковом поле» «Выхода нет» поколения зумеров
«Русские горки»: Качели как символ ушедшего детства в клипе «Элли на маковом поле»

«Русские горки»: Качели как символ ушедшего детства в клипе «Элли на маковом поле»
«Выхода нет» поколения зумеров

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA
Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA Все, что нужно для холодной погоды. И не только
Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA
Все, что нужно для холодной погоды. И не только

Как отказаться от кофе и кому это нужно?
Как отказаться от кофе и кому это нужно? Кофеиновая зависимость — это болезнь, но избавиться от нее легче, чем бросить курить
Как отказаться от кофе и кому это нужно?

Как отказаться от кофе и кому это нужно?
Кофеиновая зависимость — это болезнь, но избавиться от нее легче, чем бросить курить

Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну
Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну
Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну

Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну

Не только Паралимпиада
Спецпроект
Не только Паралимпиада Победитель игр и тренеры рассказывают об инклюзивном спорте
Не только Паралимпиада
Спецпроект

Не только Паралимпиада
Победитель игр и тренеры рассказывают об инклюзивном спорте

«Я уехал зимовать в тропики»
«Я уехал зимовать в тропики» Сложно ли сейчас поехать на зимовку и сколько это стоит
«Я уехал зимовать в тропики»

«Я уехал зимовать в тропики»
Сложно ли сейчас поехать на зимовку и сколько это стоит

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права

Что покупать в коллекции Uniqlo +J?
Что покупать в коллекции Uniqlo +J?
Что покупать в коллекции Uniqlo +J?

Что покупать в коллекции Uniqlo +J?

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Ресторан «Большой грузинский» в здании Симановской мельницы: Хинкали с козленком и янтарное вино

Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов»
Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов» А также дни пасты в ресторанах города и чайная в бистро «Китай-Китай»
Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов»

Белый тартин в Duo Coffee & Bistro и новые блюда «Гадов»
А также дни пасты в ресторанах города и чайная в бистро «Китай-Китай»

Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки
Спецпроект
Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки То, что греет душу
Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки
Спецпроект

Нетворкинг с художниками, русское застолье и готический ужин: Три идеи для крутой домашней вечеринки
То, что греет душу

Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах
Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах Исследование Ресурсного центра в Екатеринбурге
Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах

Сколько ЛГБТ+ подростков сталкивается с травлей в школах
Исследование Ресурсного центра в Екатеринбурге

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

Стендап Евгения Чебаткова, презентация районного фестиваля «Город говорит» на Уралмаше и концерт «Кис-кис»

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

Как работает редакция «Делового квартала» — старейшего бизнес-медиа Екатеринбурга

«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше
«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше
«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше

«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше

Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»
Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters» Артем Макарский — о том, как изменилась певица
Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»

Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»
Артем Макарский — о том, как изменилась певица

Подпишитесь на рассылку