В Малом Сухаревском открывается ресторан с супами SoupMe Здесь готовят разные супы навынос
В Москве открывается ресторан SoupMe с супами навынос. Об этом The Village сообщили представители заведения.
SoupMe
Адрес: Малый Сухаревский переулок, дом 9, корпус 1
Средний чек: 600–700 рублей
ВРЕМЯ РАБОТЫ: с 09:00 до 22:00 в будни, с 10:00 до 22:00 в выходные
Том-ям — 200 рублей
Сэндвич с курицей и тархуном — 200 рублей
Карри с тыквой — 180 рублей
Гаспачо-малина и кубик песто — 180 рублей
Идея: В качестве главного блюда в ресторане подают горячие супы в стаканах навынос. На десерт — фруктовые супы. Также здесь готовят сэндвичи и салаты.
Шеф-повар: За кухню отвечает шеф-повар Степан Бурмистров, который работал в KM20 и Door19, и Нарек Авакян, который является также шеф-поваром «Арарат Парк Хаятт».
Интерьер: Всё пространство ресторана делится на внутреннюю часть с несколькими столиками и дворик с лавками. В основном помещения — десять посадочных мест, ещё 20 гостей могут посадить во дворе. Общая площадь заведения вместе с двором — 50 квадратных метров.
В пятницу, 24 июня, в 20:00 здесь пройдёт вечеринка по случаю открытия заведения. Обещают супы, сидр и музыку от Lame Dj's.
