Бургер с мясом страуса, тестовый запуск «Огонь пляжа» и пивной бар в саду Вайнера А также ужин крабами с рейса Владивосток — Екатеринбург, «Сицилия из чемодана» и окрошка с телячьим языком
В новом выпуске рубрики «Новости ресторанов» можно узнать, где заказать бургер с мясом страуса, какой бар откроют в саду Вайнера на Первомайской и как обновится «Огонь.Пляж». Если хотите, чтобы мы написали о вашем ресторане, отправьте письмо по адресу ekb@the-village.ru.
Текст: Лилия Низамова
Новое в меню

Ресторан «Дружба»
В меню китайского ресторана 16 новых блюд: холодный суп с грушей и древесными грибами, спринг-ролл с уткой и овощами, говядина в перечном соусе с бок-чой, разные варианты лапши. Карта напитков дополнилась винами из Китая и Индии, саке, чаями, лимонадами и коктейлем «Моменты Дружбы». Его делают с черничным пюре, джином на черной смородине, жасминовом чае и лимонном соке.
Бар «Огонек»
«Шеф номер один», как называет Ивана Безлера ресторатор Евгений Кексин, приглашает на 19 новинок заведения. Гости могут попробовать салат с кальмарами лолиго, авокадо и огурцом, окрошку на квасе с телячьим языком, ризотто терияки, гонконгскую лапшу с говядиной и сладким перцем, кокосовая панна-котта.
Ресторан «Стейк-Хаус»
Мероприятия

День рождения «Карбонары»
Сицилия из чемодана
Тайны знаменитых десертов
АДРЕС: ул. Бахчиванджи, 55а
23 мая отель Angelo анонсировал необычную программу в череде проектов Якова Можаева — «Тайны знаменитых десертов». Она полностью посвящена именитым тортам, пирожным и десертам. Стоимость участия — 3 000 рублей.
Большой крабовый ужин
31 мая в ресторане Momo pan asian kitchen пройдет большой крабовый ужин. В авторском сете шеф-повара Романа Калинина пять блюд, два из которых приготовят из живых камчатских крабов. Морских гадов специально для вечера привезут прямым рейсом Владивосток-Екатеринбург. Стоимость участия — 3 000 рублей с персоны.
Открытия
«Кондитория» на Вайнера готовится к переезду в клубный дом «Тихвинъ». А на Куйбышева, 57 в эти выходные в тестовом режиме открывается вторая кондитерская «Не торты́, а тóрты».
В тестовом режиме открылся «Огонь.Пляж». В этом году в фуд-зоне, которая увеличилась до 250 посадочных мест, можно заказать пиццу от «Дель Песто» и коктейли от бара InTouch.
На следующей неделе откроется вторая пельменная «Замес» по адресу проспект Ленина, 5.
12 мая в здании городской ратуши, где расположена администрация Екатеринбурга, состоится официальное открытие самой большой в городе Pizza Mia. Сейчас она работает в тестовом режиме.
Управляющий Юрий Иванов, известный по проектам Jaws Spot и Hopsinjoor, анонсировал открытие бара «Опыт», который появится в конце мая в здании по улице Первомайской, 11, в саду Вайнера. Здесь можно будет засесть за бокалом пива с одного из 20 кранов и закусками к нему на первом, втором этаже или на летней веранде.
Фотографии: Обложка — Бистро «Гирос», 1 — Ресторан «Дружба», 2 — Momo pan asian kitchen