Копченая утка в бочке, шашлык из крокодила в «Капчо» и попсикл из манго в «Мы есть» А также «Птичье молоко» на пивном корже, окрошка с авокадо и шелковым тофу и ужин с коктейлями

Копченая утка в бочке, шашлык из крокодила в «Капчо» и попсикл из манго в «Мы есть»

В свежем выпуске рубрики «Новости ресторанов» The Village рассказывает, где попробовать четыре варианта освежающего коктейля Spritz и «Птичье молоко» на пивном корже. Если хотите, чтобы мы написали о вашем проекте, отправьте письмо по адресу ekb@the-village.ru.

Текст

Лилия Низамова

Новое в меню

На фотографии: Кафе осознанного питания «Мы есть»

Кафе осознанного питания «Мы есть»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 46, пятая очередь, второй этаж ТРЦ «Гринвич»

 instagram

 facebook

В самом полезном кафе «Гринвича» запустили летние новинки. В меню: окрошка с авокадо и шелковым тофу, салат с вялеными грибами, свежим шпинатом и бобами эдамаме, лепешка роти с кокосовым чатни, гречневая лапша в соусе том-ям. Появилось полезное мороженое на палочке: попсикл из манго с кокосовым молоком, из авокадо с соевым молоком и из клубники с йогуртом. Среди охлаждающих напитков появился лимонад с синим чаем маття, мохито на виноградном сахаре и холодный кофе с медом и апельсиновым фрешем.

Ресторан Momo

АДРЕС: ул. Карла Либкнехта, 38а

 instagram

 facebook

Ресторан Momo представил летние новинки от шеф-повара Романа Калинина. В меню: ролл с папайей и сашими из лосося, салат с крабом, сыром страчателла и сорбе из щавеля, ризотто неро венере с морепродуктами и соусом том-ям, ганаш из белого шоколада с маракуйей и кокосовым снегом. Из напитков предлагается четыре варианта коктейля Spritz — классический, с совиньон бланом, красной смородиной и ананасовым соком. Пробовать, конечно же, нужно на летней веранде.

Грузинское бистро «Кидэ»

АДРЕС: ул. Луначарского, 84

 instagram

 vk

В грузинском бистро на этой неделе появились восемь блюд от шеф-повара Андрея Буркова. Среди них: салат «Метехи» с томатами-черри, баклажанами, сливочным сыром под соусом наршараб, чакапули с бараниной и ароматными травами, форель с грибным соусом и «Птичье молоко» на пивном корже. Стоимость блюд — от 70 до 500 рублей.

Мероприятия

На фотографии: Бар «Капчо»

Ресторан «Агонь BBQ Ratskeller»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 8б

 instagram

6 июня в ресторане пройдет гастрономический ужин известного питерского шеф-повара Алексея Каневского. В меню: настоящий перуанский севиче из фермерской форели хозяйства «РыбаLove», свиная лопатка pulled pork и копченая сысертская кряква в бочке. Стоимость блюд — от 590 до 750 рублей. К любому из них обещают бокал вина в подарок.

Гастробар Metis

АДРЕС: ул. Вайнера, 9, пятый этаж ТЦ «Пассаж»

 instagram

 facebook

The Singleton запустил серию региональных гастролей The Singleton Tastes. Уже 6 июня шеф-повар новосибирского бара Ruby Wine Bar Арсений Костьянов и шеф гастробара Metis Ахмед Охунов приготовят ужин в четыре руки в стиле «Surf & Turf». В меню будут сочетаться рыба и красное мясо, а бренд-амбассадор компании Diageo Илья Нецветаев представит аперитивные коктейли на основе односолодового шотландского виски The Singleton с бузиной, сельдереем и тоником.

Винотека «Бурбон»

АДРЕС: ул. Сакко и Ванцетти, 47

 instagram

8 июня в винотеке «Бурбон» пройдет дегустация грузинских вин с гастрономическим сопровождением от проекта «English and Wine». Мероприятие будет интересно тем, кто хочет узнать о винах, много путешествует и изучает английский язык. Ведущие дегустации: Дмитрий и Елена Мелкозеровы, любители путешествий, хороших вин, выпускники Института иностранных языков, и Анатолий Романов, переводчик и автор кулинарных экспериментов. Начало в 19:00. Стоимость участия — 1 700 рублей с персоны.

Бар «Капчо»

АДРЕС: ул. Розы Люксембург, 8/10

 instagram

 facebook

15 июня бар «Капчо» проведет BBQ party. В программе: шашлык из вьетнамского крокодила, поедание бургеров на скорость, бронепоезд настоек, стрельба в призовом тире, BBQ викторина и группа Country Pills. Начало в 18:00.

Акции


Ресторан «Кинг Конг Пицца и Мистер Чанг»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 46, пятая очередь, третий этаж ТРЦ «Гринвич»

 instagram

Весь июнь по понедельникам вина по бутылкам в ресторане продают со скидкой 40 %. Подробности уточняйте у официантов.

Другие новости


 В этот понедельник прекратила свою работу «Сдоба Lab» в формате пекарни на Хохрякова, 21.

 К концу недели ресторан Cibo представит новый формат по знакомому адресу на ул. Пушкина, 12 — под одной крышей с проектом начнет работать бушон со средним чеком до 590 рублей. Меню от шефа Вадима Борисихина пока держат в секрете, но обещают, что оно будет таким же необычным, как в итальянском ресторане и азиатском бистро «Тао».

читайте ТАМ, ГДЕ УДОБНО:


фотографии: обложка, 1 — Кафе осознанного питания «Мы есть», 2 — Бар «Капчо»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Новый зал в Espresso Season, фестиваль «Дружба Народов» и бесплатный крафт в Ночь Музеев
Новый зал в Espresso Season, фестиваль «Дружба Народов» и бесплатный крафт в Ночь Музеев А также киноигра в «Био-Шмио», новые завтраки в Eat Meet и обновление меню «Маккерони»
Новый зал в Espresso Season, фестиваль «Дружба Народов» и бесплатный крафт в Ночь Музеев

Новый зал в Espresso Season, фестиваль «Дружба Народов» и бесплатный крафт в Ночь Музеев
А также киноигра в «Био-Шмио», новые завтраки в Eat Meet и обновление меню «Маккерони»

Кофейня Coffee Central в «Европе» и новый «Замес» в Академическом
Кофейня Coffee Central в «Европе» и новый «Замес» в Академическом А также день рождения «Мы есть», второй Surf Coffee без серфов и летняя терраса в Momo
Кофейня Coffee Central в «Европе» и новый «Замес» в Академическом

Кофейня Coffee Central в «Европе» и новый «Замес» в Академическом
А также день рождения «Мы есть», второй Surf Coffee без серфов и летняя терраса в Momo

Бургерная «На куски» в ЖК «Ольховский парк» и кремлевская кухня времен СССР
Бургерная «На куски» в ЖК «Ольховский парк» и кремлевская кухня времен СССР А также ужин высокой тобольской кухни в «Био-Шмио» и дачное меню в ресторане «Корова»
Бургерная «На куски» в ЖК «Ольховский парк» и кремлевская кухня времен СССР

Бургерная «На куски» в ЖК «Ольховский парк» и кремлевская кухня времен СССР
А также ужин высокой тобольской кухни в «Био-Шмио» и дачное меню в ресторане «Корова»

Индустриальный Surf Coffee в «Силе воли» и грузинское кафе «Сацебели»
Индустриальный Surf Coffee в «Силе воли» и грузинское кафе «Сацебели» А также новое меню в «Барборисе» и фестиваль сингапурской кухни
Индустриальный Surf Coffee в «Силе воли» и грузинское кафе «Сацебели»

Индустриальный Surf Coffee в «Силе воли» и грузинское кафе «Сацебели»
А также новое меню в «Барборисе» и фестиваль сингапурской кухни

Тэги

Сюжет

Новое и лучшее

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить

«Дикую мяту» отменили за сутки до начала. Что будет с фестивалем?

Как покупать вещи на распродаже

У большинства заболевших в Москве — индийский штамм коронавируса

Первая полоса

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?

Следим за главными событиями этого лета

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?
Следим за главными событиями этого лета

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить
Нерабочая неделя в Москве: куда сходить 25 событий — от дегустации веганского вина до выставки нарядов для походов в ад
Нерабочая неделя в Москве: куда сходить

Нерабочая неделя в Москве: куда сходить
25 событий — от дегустации веганского вина до выставки нарядов для походов в ад

«Дикую мяту» отменили за сутки до начала. Что будет с фестивалем?
«Дикую мяту» отменили за сутки до начала. Что будет с фестивалем? И как поддержать его организаторов
«Дикую мяту» отменили за сутки до начала. Что будет с фестивалем?

«Дикую мяту» отменили за сутки до начала. Что будет с фестивалем?
И как поддержать его организаторов

Как покупать вещи на распродаже
Как покупать вещи на распродаже Чтобы выбрать то, что вам действительно нужно
Как покупать вещи на распродаже

Как покупать вещи на распродаже
Чтобы выбрать то, что вам действительно нужно

У большинства заболевших в Москве — индийский штамм коронавируса

Он более агрессивный и хуже поддается вакцине

У большинства заболевших в Москве — индийский штамм коронавируса
Он более агрессивный и хуже поддается вакцине

Дача в Комарово в проекте молодого фотографа
Дача в Комарово в проекте молодого фотографа 7 снимков о жизни в старом доме
Дача в Комарово в проекте молодого фотографа

Дача в Комарово в проекте молодого фотографа
7 снимков о жизни в старом доме

Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького
Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького
Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького

Грузинский ресторан Niko на Покровке, новые коктейли в The Nest и соки Pims в парке Горького

От мечты до полета к звездам
Спецпроект
От мечты до полета к звездам Как сложилась карьера тех, кто в детстве грезил космосом
От мечты до полета к звездам
Спецпроект

От мечты до полета к звездам
Как сложилась карьера тех, кто в детстве грезил космосом

Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей
Промо
Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей И как сделать городской транспорт еще удобнее
Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей
Промо

Быстрее на метро: Почему горожане отказываются от автомобилей
И как сделать городской транспорт еще удобнее

Как начать инвестировать и не пожалеть об этом
Как начать инвестировать и не пожалеть об этом Советуют эксперты финансового рынка
Как начать инвестировать и не пожалеть об этом

Как начать инвестировать и не пожалеть об этом
Советуют эксперты финансового рынка

Почему в Москве опять столько пуха?
Почему в Москве опять столько пуха? И надо ли паниковать, если вы аллергик
Почему в Москве опять столько пуха?

Почему в Москве опять столько пуха?
И надо ли паниковать, если вы аллергик

Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт
Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт А также удмуртский электрофолк и якутский хоррор
Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт

Возвращение Kings of Conveniece, фильм про учителя-амфибию и книга про ремонт
А также удмуртский электрофолк и якутский хоррор

«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе
«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе Mr. Oizo снова снимает абсурд
«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе

«Жвалы»: Джей и Молчаливый Боб заботятся о мухе
Mr. Oizo снова снимает абсурд

Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»
Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»
Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»

Матч во время ковида: Как выглядит Петербург в «третью волну»

Болезнь молодых:
Что такое рассеянный склероз
Промо
Болезнь молодых: Что такое рассеянный склероз И как жить активной жизнью с таким диагнозом
Болезнь молодых:
Что такое рассеянный склероз
Промо

Болезнь молодых: Что такое рассеянный склероз
И как жить активной жизнью с таким диагнозом

Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья
Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья
Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья

Российские марки, у которых стоит искать свадебные платья

The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России
The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России Рассказывает Сергей Храмцевич
The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России

The RIG: Как делать экспериментальный джаз в России
Рассказывает Сергей Храмцевич

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту

Подпишитесь на рассылку