18 октября, понедельник
Санкт-Петербург
Войти

Одесский ресторан «Дюк-Дюк», новый «#Farш» и «Маркет местной еды» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Craft Kitchen от команды iL Forno Group

Адрес: Площадь Киевского Вокзала, 2, ТРЦ «Европейский», второй этаж, атриум «Берлин».

Часы работы: вс.-чт.: с 11:00 до 23:00, пт.-сб.: с 11:00 до 00:00.

Средний чек: 1 500 рублей

 ilfornogroup

В торговом центре «Европейский» открылся новый гастропаб Сraft Kitchen от iL Forno Group. В заведении делают акцент на пиве: большинство блюд готовится с добавлением напитка, а в меню ресторана более 300 сортов бутылочного и разливного пива, цены на которое начинаются от 290 рублей за бокал. Также гостям предлагают продегустировать четыре пивных сета: светлый, темный, фруктовый или же полный сет из 16 сортов.
За кухню отвечает Александр Борзенко, ранее работавший с шефом Гленом Баллисом. Меню получилось большое и смешанное: здесь можно найти и магаданские креветки, и форшмак, и суп том-ям, и бао-бургеры. 
Интерьером ресторана занималась команда архитекторов MMZ Project, которая оформляла ресторан холдинга по соседству — Burger & Pizzetta.


Цитаты из меню

Куриный паштет с попкорном из гречневой крупы, копченым сливочным маслом и тостами — 390 рублей

Муксун на подушке из шпината и мангольда с томатами — 720 рублей

Рыбная котлета с салатом из шпината с соусом тартар — 670 рублей

Шоколадный фондан с пивным соусом — 280 рублей

Новая бургерная «#Farш»

Адрес: ул. Лесная, 9

Часы работы: 10:00–00:00

Средний чек: 700 рублей

 facebook

На Лесной улице сегодня открылась новая бургерная Аркадия Новикова «#Farш». В меню, как и в других заведениях сети, несколько видов бургеров, салаты, стейки и десерты. В день открытия посетителей будут угощать «Бургер-тортом», в субботу к каждому заказу будут бесплатно подавать порцию картошки фри, а в воскресенье команда заведения будет дарить посетителям футболки с принтами и фирменные чехлы для телефонов с уникальным цифровым кодом, по которому в дальнейшем можно получать подарки и копить баллы на призы в ресторанах сети.


Цитаты из меню

Гамбургер — 250 рублей

Стейк «Нью-Йорк» — 540 рублей

Коул-слоу — 150 рублей

Вишневый пай — 200 рублей

Черничный чизкейк — 200 рублей

«Дюк-Дюк» вместо «Жан-Жака»

Адрес: Лубянский пр-д, 25, стр. 2

Средний чек: 1 000 рублей

время работы: 12:00 - 05:00

 facebook

На Лубянском проезде вместо кафе «Жан-Жак» заработал ресторан одесской домашней кухни «Дюк-Дюк». Заведение открыл ресторатор Митя Борисов совместно с бренд-шефом Ларой Кацевой. Одесситка Кацева привезла в «Дюк-Дюк» не только портрет своей бабушки Эсфири Марковны Трахтман, но и семейные рецепты. В меню: баклажанная намазка хацелим, одесский борщ, форшмак, котлеты, щучья икра и другие традиционные блюда домашней одесской кухни. Интерьер заведения тоже сделали максимально уютным, как одесский дворик: ковры, белье на веревке, венские стулья и портреты на стенах.


Цитаты из меню

Форшмак — 360 рублей

Котлеты из индейки с овощами — 570 рублей

Дачный салат — 440 рублей

Свекольник — 350 рублей

Вареники с вишней — 410 рублей

Азиатский стритфуд на «Маркете местной еды»


В выходные во дворе Музея Москвы пройдет 33-й «Маркет местной еды». В этом сезоне все маркеты тематические: предыдущий, например, был кофейный, а в этот раз темой стала азиатская кухня. Как обычно, около 30 участников будут готовить традиционные азиатские блюда (онигири, воки, самосы, рамены) и более привычные европейские позиции вроде пиццы и блинов на азиатский манер. Помимо этого, на фестивале будет работать лекторий. На всей территории маркета можно будет расплатиться картой: непосредственно в киоске участника фестиваля или на стойке организаторов. Вход на маркет свободный.


Маркет азиатской еды

19–20 августа

с 11:00 до 21:00

Музей Москвы, Зубовский б-р, 2


Фотографии: обложка, 1 – Craft Kitchen, 2 – «#Farш», 3 – lenakorzh - adobe.stock.com

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

В «Европейском» открылся гастропаб Craft Kitchen

Новое место принадлежит ресторанному холдингу iL FORNO Group

В «Европейском» открылся гастропаб Craft Kitchen
Новое место принадлежит ресторанному холдингу iL FORNO Group

На Лесной улице откроется бургерная Аркадия Новикова «#Farш»

Ресторан сети станет седьмым по счету

На Лесной улице откроется бургерная Аркадия Новикова «#Farш»
Ресторан сети станет седьмым по счету

Тэги

Сюжет

Люди

Места

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

26 главных событий этой недели

И в пир, и в диджитал-мир

«Без усилий»: Как начать действовать

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке

Первая полоса

26 главных событий этой недели
26 главных событий этой недели Cream Soda, Dabro, видео-арт в «Севкабель Порту» и ретроспектива Алексея Германа — старшего
26 главных событий этой недели

26 главных событий этой недели
Cream Soda, Dabro, видео-арт в «Севкабель Порту» и ретроспектива Алексея Германа — старшего

И в пир, и в диджитал-мир
Спецпроект
И в пир, и в диджитал-мир Что рабочие привычки говорят о вас как о творческой личности
И в пир, и в диджитал-мир
Спецпроект

И в пир, и в диджитал-мир
Что рабочие привычки говорят о вас как о творческой личности

«Без усилий»: Как начать действовать
«Без усилий»: Как начать действовать И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав
«Без усилий»: Как начать действовать

«Без усилий»: Как начать действовать
И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе

Вещи со смыслом
Промо
Вещи со смыслом Почему нам больше не интересны просто кроссовки
Вещи со смыслом
Промо

Вещи со смыслом
Почему нам больше не интересны просто кроссовки

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения

Безопасно ли участвовать в переписи населения?

И зачем она вообще нужна

Безопасно ли участвовать в переписи населения?
И зачем она вообще нужна

Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch
Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch
Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch

Minerals при отеле Wawelberg, авторский ресторан All Grain от команды AF Brew и кондитерская Kruch

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет» «Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
«Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»

Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок
Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок «Алиса это придумала, чтобы кайфануть самой в безопасной среде. Но что-то пошло не так»
Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок

Как две петербурженки запустили серию этичных секс-вечеринок
«Алиса это придумала, чтобы кайфануть самой в безопасной среде. Но что-то пошло не так»

Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой
Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой
Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой

Где купить посуду, как в ресторане? Отвечают владельцы заведений с самой красивой посудой

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры Холодная война, единороги и хиппи
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
Холодная война, единороги и хиппи

Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша
Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша Проблемы и нарушения, которые вскрыла трагедия
Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша

Как руководство и сотрудники Большого театра реагируют на гибель артиста Евгения Кулеша
Проблемы и нарушения, которые вскрыла трагедия

Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»
Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие» The Village запускает рубрику «Люди в городе» в видеоформате
Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»

Бывшие силовики: «Полицейским нравится лайт-насилие»
The Village запускает рубрику «Люди в городе» в видеоформате

Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»
Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара» Рецепт сахарных сот от шеф-кондитера
Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»

Как приготовить конфету дальгона из «Игры в кальмара»
Рецепт сахарных сот от шеф-кондитера

Как восстановить ногти после гель-лака
Как восстановить ногти после гель-лака Самостоятельно дома и в салоне
Как восстановить ногти после гель-лака

Как восстановить ногти после гель-лака
Самостоятельно дома и в салоне

Какими должны стать офисы после удаленки
Спецпроект
Какими должны стать офисы после удаленки Рабочее пространство 2.0
Какими должны стать офисы после удаленки
Спецпроект

Какими должны стать офисы после удаленки
Рабочее пространство 2.0

Подпишитесь на рассылку