Farina Divina, карри на месте Untitled и винный бар Все открытия недели в регулярной подборке The Village

Wine and Brew

Адрес: ул. Садовая-Кудринская, 20

Часы работы: 10:00–23:00

Средний чек: 1 500 рублей

winebrew

На «Баррикадной» открылся винный бар Влада Рогова Wine and Brew. За кухню в ресторане отвечает Шарь Виссер, ранее занимавший должность шеф-повара Dellos Catering. В меню: блюда на гриле, пицца и большая винная карта из более чем 100 этикеток от больших производителей до локальных виноделов. Дизайном ресторана занималось бюро Argentostyle. Ранее на этом месте находилось кафе Айзека Корреа Corner Burger, и интерьер оставили почти нетронутым.

Farina Divina

Адрес: Мичуринский пр-т, 16

Часы работы: 12:00–23:00

Средний чек: 1 000 рублей

facebook

На Мичуринском проспекте заработало кафе домашней итальянской кухни Ирины и Максима Поповых. Бренд-шефом заведения стал Себастьян Альберто, который придумал для ресторана небольшое меню из 12 видов пиццы, пасты, закусок и десертов. Дизайн-проект для Farina разрабатывал архитектор Михаил Симонов, который соединил стиль лофт с винтажными элементами, деревом и яркой мебелью.

StrEAT

Адрес: Ленинская Слобода, 26

Часы работы: 10:00–00:00

Средний чек: 1 000 рублей

facebook

На бывшем заводе «Динамо» открылась гастрономическая улица StrEAT, объединяющая под одной крышей разные кафе, рестораны и винотеки. Уже сейчас свои корнеры открыли: индийская кухня Kurkuma, кофейня «Человек и пароход», утиное кафе Duck it, вьетнамский Bo Moscow, мороженое «Джелатерия», французская кондитерская «Кондитер» из Парижа, греческая «Кухня Кипра», точка с морепродуктами Seafood Factory, израильский The Hummus, чайная «Шиншилла Чай» и еще десяток новых кафе.

INSIDER

Адрес: Орликов пер., 6

Часы работы: чт.-сб.: 18:00–03:00

Средний чек: 1 000 рублей

facebook

В районе «Красных Ворот» открылся небольшой бар Insider. Чтобы найти бар, нужно искать серую дверь под лифтом, затем лестницу и только потом уже сам бар. В меню — 21 напиток, а также несколько позиций закусок: парма с запеченной грушей, бастурма, рисовые чипсы с крем-чизом и икрой палтуса, куриный паштет на тостах и шоколадные трюфели. Интерьер сделали минималистичным, в отделке использовали латунь, дерево и много зеркал.

Мясной бутик «Праймбиф»

Адрес: Смоленский б-р, 17

Часы работы: 10:00–22:00

Средний чек:

facebook

На Смоленском бульваре открылся мясной бутик от производителя «Праймбиф». Здесь можно купить свежее мясо, курицу, индейку, а также вино и хлеб. За рибай или филе-миньон просят от 3 500 рублей за килограмм, «мачете» и «денвер» обойдется в сумму от 1 600 рублей за килограмм. Также в бутике можно купить бекон, колбасы, пельмени, ростбиф, брезаолу и другие деликатесы. Дизайн интерьера сделали светлым и лаконичным, а пятиметровую витрину для магазина делали на заказ.

«Ку-ку карри»

Адрес: ул. Петровка, 15, стр. 1

Часы работы: 13:00–00:00

Средний чек: 700 рублей

facebook

Владельцы бара Untitled переформатировали бар в дневное кафе с всевозможными видами карри, а сам бар будет работать на том же месте в ночное время. Меню маленькое: шесть видов карри, тыквенный крем-суп и суп из батата с чечевицей и курагой, пряный морковный пирог с кремом из кокосового молока и лайма, панна-котта с чиа и манговым пюре. За кухню отвечает Евгения Шассаньяр, вдохновителем проекта стал индиец Куку Кушав Кунал. В обеденное время на все меню действует скидка 20 %.

«Мясо & рыба» в ТРЦ «Ривьера»

Адрес: ул. Автозаводская, 18, ТРЦ «Ривьера», 3-й этаж

Часы работы: 10:00–00:00

Средний чек: 1 500–2 000 рублей

meat-and- fish

Третий ресторан «Мясо & рыба» открылся в торговом центре «Ривьера». Меню построено вокруг мясных и рыбных продуктов российского производства: тартар из дикого лосося и краба с авокадо (890 рублей), тартар из говядины со страчателлой, анчоусами и желтком (590 рублей), говяжьи щечки (960 рублей), стейк из дикого лосося (1 390 рублей), фаланги камчатского краба с кокосовым молоком и сыром (1 960 рублей) и еще более 50 блюд. За кухню отвечают Сергей Миронов, владелец сети, и шеф-повар Сергей Лобачев, а также кондитер Елена Анурина, ранее работавшая в White Rabbit.

Новости

Новое меню в «Фо Фа»

Адрес: ул. Усачева, 26

Кафе «Фо Фа» обновило позиции в меню. Теперь во вьетнамском стритфуде можно съесть куриные крылья, обжаренные в рыбном соусе (350 рублей), поке с говядиной или лососем (550 рублей), салат с курицей (300 рублей), нэм с тунцом (250 рублей) и еще несколько новых блюд национальной кухни.

Фестиваль Set-о-Mania в ресторане «Фаренгейт»

Адрес: Тверской б-р, 26, стр. 2

Весь январь в ресторане «Фаренгейт» будет идти фестиваль сетов. Новый шеф-повар ресторана Виктор Титов придумал сет из шести блюд, который можно будет попробовать в течение месяца за 1 850 рублей. В сет вошли: фалафель из киноа с начинкой из сыра грюйер, профитроли с тартаром из мраморной говядины, лобстер, сорбет из тыквы с миндальным молоком, митболы из косули с савойской капустой и десерт «Вкус детства» — миниатюрные вафельные трубочки с маскарпоне-начинкой.

Обновленное меню в «Мишель»

Адрес: ул. Красная Пресня, 13

Шеф-повар Сергей Зайцев и Мишель Ленц ввели новые позиции в меню ресторана. Теперь в «Мишель» появились салат с цесаркой и савойской капустой, улитки по-бургундски, велюте из тыквы с йогуртом, говяжьи щечки конфи, фирменный шоколадный макарон с шоколадным ганашем, орехами и малиновым соусом, печеная груша с печеньем сабле и еще десяток блюд французской кухни.


Фотографии: обложка, 1 – Wine and Brew, 2 – Farina Divina, 3 – StrEAT, 4 – INSIDER, 5 – «Праймбиф», 6 – «Ку-ку карри», 7 – «Мясо & рыба»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

6 необычных оливье
6 необычных оливье С крабом, ростбифом и красной икрой
6 необычных оливье

6 необычных оливье
С крабом, ростбифом и красной икрой

Праздник с доставкой: Где заказать еду к Новому году
Праздник с доставкой: Где заказать еду к Новому году Для тех, кто не хочет готовить
Праздник с доставкой: Где заказать еду к Новому году

Праздник с доставкой: Где заказать еду к Новому году
Для тех, кто не хочет готовить

Похмельный завтрак: Где есть 1 января?
Похмельный завтрак: Где есть 1 января? Подборка The Village для тех, кто сможет встать с кровати
Похмельный завтрак: Где есть 1 января?

Похмельный завтрак: Где есть 1 января?
Подборка The Village для тех, кто сможет встать с кровати

Тэги

Новое и лучшее

Эксклюзив The Village: Запрет на выезд из России можно проверить на черном рынке

Кафе Birds в Белграде

Криптовалюта — все еще удобный способ вывода денег. Варианты для уехавших

Гид по магазинам Стамбула: От местного ЦУМа до винтажных лавочек

Проблемы диаспоры. Лев Левченко — о том, почему русские в эмиграции не здороваются друг с другом

Первая полоса

Little Big покинули двое музыкантов. Похоже, что группа распалась

В ноябре число объявлений о срочной продаже квартир в России достигло рекорда

Петербургскую тюрьму «Кресты» выставят на продажу

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда

Это идеальная ЛГБТ-пропагандаЛучшие фильмы, чтобы посмотреть с гомофобом, если ему не слабо

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда Лучшие фильмы, чтобы посмотреть с гомофобом, если ему не слабо

Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают
Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают Объясняем, почему так и где купить украшения дешевле, пока не поздно
Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают

Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают
Объясняем, почему так и где купить украшения дешевле, пока не поздно

Московские кинотеатры «Факел», «Юность» и «Звезда» откроются в новом году

Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды
Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды Пошаговая инструкция для россиян
Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды

Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды
Пошаговая инструкция для россиян

О героине The Village снимут сериал. Историю Светы Уголёк экранизирует студия «Среда», премьера — в 2024 году

Сериалу «Монастырь» не выдали прокатное удостоверение. По мнению РПЦ, он оскорбляет чувства верующих

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных

Ночью в «Открытом пространстве» проходили обыски. Задержали более 15 человек, многие из них рассказывают об избиениях

Госдума окончательно приняла закон о запрете «ЛГБТ-пропаганды»

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники

Движение Food not bombs в Москве прекратило деятельность из-за угрозы опасности

Посмотрите, как в Ереване протестуют накануне приезда Путина, Лукашенко и Лаврова

Якутский панк против войны
Якутский панк против войны Полицейские устали задерживать Айхала Аммосова и хотят его посадить
Якутский панк против войны

Якутский панк против войны
Полицейские устали задерживать Айхала Аммосова и хотят его посадить

Более 50% благотворительных фондов заявили о сокращении пожертвований

Сегодня в Тбилиси пройдет марш против сексуального насилия

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»

На Бауманской горит ТЦ «Елоховский пассаж»

Первоклашкам предложили написать письмо «незнакомому мобилизованному» — вместо Деда Мороза

Цена на импортные новогодние ёлки вырастет на 25%. В Рослесинфорге предложили россиянам самим сходить в лес за елью

Лейла Гиреева, сбежавшая из дома в Ингушетии от побоев и «лечения от атеизма», на свободе. Но все еще в опасности

Ушедшую из России Lush заменит косметическая сеть Oomph

В медицинских вузах будет больше бюджетных мест

Петербуржцам запретят добывать березовый сок и вырезать надписи на деревьях

Чехия запретила безвизовый транзит для россиян

Участок «Октябрьская» — «Новые Черемушки» закроют с 3 по 7 декабря

Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября?
Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября? Собирать вещи для бездомных и танцевать в шалаше
Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября?

Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября?
Собирать вещи для бездомных и танцевать в шалаше

С сайта Мариинского театра убрали имя хореографа Ильи Живого. Он не раз выступал против войны

В Брянске подожгли приют для животных. Погибли 52 кошки и 2 собаки

Испания в 2022-м выдала россиянам в три раза больше шенгенских виз, чем в прошлом году

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь Смотреть балет, слушать иммерсивный спектакль на Медеу и знакомиться с историей «АЛЖИРа»
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь
Смотреть балет, слушать иммерсивный спектакль на Медеу и знакомиться с историей «АЛЖИРа»

На Wildberries завели дело за продажу паленого Adidas. Экспертиза показала, что весь ассортимент там — подделка
На Wildberries завели дело за продажу паленого Adidas. Экспертиза показала, что весь ассортимент там — подделка

Полковник Генштаба ВС РФ взял взятку стиральной машиной от военного комиссара района Раменки

Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване
Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване Израильско-корейское кафе, открытое в столице Армении эмигрантами из Москвы
Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване

Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване
Израильско-корейское кафе, открытое в столице Армении эмигрантами из Москвы

В кубанской станице установили скульптуру, которая очень похожа на анальную пробку

В Петербурге туристам придется оплачивать курортный сбор

«Выбрались из плена проклятых бюрократов»: Музыкантов «Интуриста» выпустили из брюссельского транзитного центра

Какая погода ожидается в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде на этой неделе

Активистки «Яблока» провели антивоенную акцию около здания Минобороны

Россияне готовы экономить на одежде и еде, но только не на алкоголе — исследование NielsenIQ

В Москве горит склад цветов

С 21 ноября россияне смогут оформить карту Visa или Mastercard на Шри-Ланке

Телеканал «Муз-ТВ» заглушил слова «мир» и «война» во время выступления певицы Zivert

На Камчатке началось извержение самого высокого действующего в Евразии Ключевского вулкана

IKEA сотрудничала с беларускими поставщиками, которые использовали труд заключенных, в том числе политзаключенных

Количество российских заключенных рекордно сократилось на фоне вербовок в «ЧВК Вагнера»

Под Петербургом взорвался газопровод

Москве не хватает дворников

На Сахалине из-за взрыва газа обрушилась пятиэтажка. Девять человек погибли

Пикапер Алекс Лесли рассказал о прилете в Казахстан, несмотря на запрет. Так ли это?

Нойз МС*, Светов*, Шихман* и Мальцев* — новые иноагенты: Что о них известно

Россиянам стали выносить более мягкие приговоры, если они воевали в Украине — «Вёрстка»

Как певица из Татарстана Liyolei записала «Реку» — самую щемящую песню об отъезде из России
Как певица из Татарстана Liyolei записала «Реку» — самую щемящую песню об отъезде из России А потом смонтировала клип из историй своих друзей
Как певица из Татарстана Liyolei записала «Реку» — самую щемящую песню об отъезде из России

Как певица из Татарстана Liyolei записала «Реку» — самую щемящую песню об отъезде из России
А потом смонтировала клип из историй своих друзей

Из книжных магазинов может исчезнуть до 50% литературы из-за нового закона о запрете «ЛГБТ-пропаганды»

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 4, конец ноября
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 4, конец ноября Сходить на выездную сессию киевского Closer и выпить с грузинским писателем
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 4, конец ноября

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 4, конец ноября
Сходить на выездную сессию киевского Closer и выпить с грузинским писателем

В Аргентине по требованию США арестовали двух россиян, управляющих пиратской библиотекой Z-Library

Что петербургские чиновники думают о войне и Беглове? Об этом сами госслужащие анонимно рассказали «Ротонде»

На следующей неделе на Новой Голландии в Петербурге откроется каток