Открытие Crab Coffee, фестиваль вина в «Био Шмио» и обновленное меню «Гастролей» А также проект «Zавтрак» в особняке на Красноармейской и начало фестиваля «Уралисички»

Открытие Crab Coffee, фестиваль вина в «Био Шмио» и обновленное меню «Гастролей»

В рубрике «Открытия недели» The Village рассказывает о недавно появившихся местах, которые уже стали популярными среди жителей Екатеринбурга. В новом выпуске — запуск кофейни на Папанина, обновленное меню популярных ресторанов и первый городской фестиваль лисичек. Если вы хотите, чтобы мы написали о вашем проекте, отправьте нам письмо с рассказом о нем на ekb@the-village.ru.

Текст

Лилия Низамова

Кофейня Crab Coffee

ВРЕМЯ РАБОТЫ: понедельник-пятница с 8:00 до 22:00, суббота-воскресенье с 9:00 до 22:00

АДРЕС: ул. Папанина, 5

instagram

Кофейня открылась на первом этаже жилого дома. Ее можно узнать по белым столикам-бочкам, светлым креслам и скамейкам. Такой «Энгельс» на районе. Первой запустили летнюю веранду. Внутри кофейни — столы под мрамор, лампы с такой же отделкой и фикусы.

Проект открыл Дмитрий Крысов, один из создателей клуба «Дом печати». В меню кофе и завтраки. Можно попробовать сэндвичи, а вот блюд из яиц или сырников вы здесь не найдете. Стоимость напитков от 80 до 200 рублей. Есть американо (90 рублей), эспрессо тоник (150 рублей), чай с имбирем (200 рублей). Кофе готовят на зерне от уральских обжарщиков «Константа кофе». Его подают в бумажных стаканчиках с крабом и перуанским орнаментом.

Сэндвичи в кофейне больше напоминают бургеры и стоят от 200 до 240 рублей. Также в кафе предложат десерты от 60 до 200 рублей: малиновую тарталетку (170 рублей), мусс «Три шоколада» (200 рублей) и овсяное печенье (60 рублей).


Цитаты из меню:

Сэндвич с авокадо — 200 РУБЛЕЙ

Чизкейк — 120 РУБЛЕЙ

Американо — 90 РУБЛЕЙ

Апельсиновый раф — 200 РУБЛЕЙ

Смузи с клубникой и бананом — 200 РУБЛЕЙ

новости ресторанов

Ресторан «Гастроли»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 4

gastroli

instagram

В ресторане появились вкусные новинки от шефа Дениса Блинова. В меню: салат из арбуза с брынзой, тархуном и базиликом (440 рублей), фаршированный перец с бараниной, булгуром и ливанскими специями (520 рублей), батат с харисой, брынзой и йогуртом (340 рублей) и халуми на гриле с брюссельской капустой, виноградом и кедровыми орехами (520 рублей).

Ресторан «Сойка»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 6

soyka.rest

instagram

Обновленное меню от шеф-повара Глеба Михеева можно попробовать на летней веранде азиатского ресторана. Можно заказать хендроллы с тунцом бигай (320 рублей), палтус с лисичками (690 рублей), кальмара на гриле с кунжутным вафу (590 рублей) и эклер с кремом из кешью (320 рублей).

Доставка завтраков «Zavtrak»

АДРЕС: ул. Красноармейская, 8

instagram

Завтраки проекта «Zавтрак» теперь подают на веранде кафе «Калачи» в особняке на улице Красноармейская, 8. Блюда готовят с 8:00 до 15:00. Можно заказать бутер-пашот с беконом и авокадо (245 рублей), панкейки с лососем, пашотом и голландским соусом (325 рублей) или гранолой с черничным пюре и клубникой (190 рублей). Из напитков предложат фильтр-кофе (125 рублей), раф (150 рублей) или смородиновый аперитив на чае (155 рублей).

Кафе осознанного питания «Мы есть»

АДРЕС: ул. 8 Марта, 46, второй этаж пятой очереди ТРЦ «Гринвич»

weareekb

instagram

В кафе осознанного питания в среду запустили новинку — выпеченные в печи вафли без яиц и пшеничной муки, на растительном молоке. Можно заказать зеленую вафлю с лососем и авокадо (380 рублей), зеленую вафлю со скремблом из тофу (260 рублей) или взять десертную вафлю с мороженым матча-лемонграсс (310 рублей).

Винный бар «Био Шмио»

АДРЕС: ул. Малышева, 61

instagram

Во время Riesling Weeks (ежегодный фестиваль, который проводит Институт немецкого вина совместно с ресторанами и винными барами. — Прим. ред.) в баре можно будет заказать винный сет. Его предложат забрать самовывозом или попробовать сразу, устроившись за одной из бочек около входа. Предложение будет действовать с 1 августа. В меню от Романа Сергеева: карпаччо из дорады с сезонными томатами, травами и смородиновым понзу, судак с малосольными огурцами и мочеными яблоками под соусом сабайон и свиная грудинка чар сью с апельсинами, фиолетовой капустой и кешью. Стоимость сета — 1 250 рублей. К блюдам предложат специальный винный сет из трех бокалов рислинга за 990 рублей (один бокал стоит 350 рублей).

 С 29 июля в Екатеринбурге начнется фестиваль «Уралисички». Организаторы говорят, что лисички были выбраны не случайно, ведь это самые гастрономичные грибы Урала. В фестивале участвуют: Grand Buffet Europe, «Агонь BBQ Ratskeller», «Мы есть», «Asado», Double Grill & Bar,  «Гастроли», Pinzeria by Bontempi, «На куски», Carbonara, Sekta Organic Wine Bar, Kitchen и «Кафе 1991». Полную информацию о фестивале можно найти на его сайте. Мероприятие продлится две недели. В скором времени мы выпустим гид по фестивальному меню.

 На улице Малышева, 41 открылось вьетнамское кафе «Золотой бамбук». Также после большого перерыва вновь открывается кофейня Tesla Coffee, которая находится по адресу Чернышевского, 1. А вот ресторан «Троекуровъ» закрылся на реконструкцию.


фотографии: обложка, 3 — «Сойка»,1 — Crab Coffee, 2 — «Гастроли», 4 — «Zavtrak», 5 — «Мы есть», 6 — «Агонь» BBQ Ratskeller

читайте ТАМ, ГДЕ УДОБНО:

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Новая Simple Coffee неподалеку от «Юности» и шампанский март
Новая Simple Coffee неподалеку от «Юности» и шампанский март Шоу пасты, шоу пиццы, пивной ужин с бельгийским гостем и серия игристых дегустаций
Новая Simple Coffee неподалеку от «Юности» и шампанский март

Новая Simple Coffee неподалеку от «Юности» и шампанский март
Шоу пасты, шоу пиццы, пивной ужин с бельгийским гостем и серия игристых дегустаций

Кофейня Bezmuki в «Венском доме» и перезапуск доставки в «Сойке»
Кофейня Bezmuki в «Венском доме» и перезапуск доставки в «Сойке» А также старт нового проекта «Море внутри» около УрФУ и вечеринка в «Агне»
Кофейня Bezmuki в «Венском доме» и перезапуск доставки в «Сойке»

Кофейня Bezmuki в «Венском доме» и перезапуск доставки в «Сойке»
А также старт нового проекта «Море внутри» около УрФУ и вечеринка в «Агне»

Открытие «Хали-Гали и хинкали», доставка «Zавтрак» и высотная веранда Екатеринбурга
Открытие «Хали-Гали и хинкали», доставка «Zавтрак» и высотная веранда Екатеринбурга А также новый китайский стритфуд Mi и выгодные предложения для пикника от ресторана «ЧаЩа»
Открытие «Хали-Гали и хинкали», доставка «Zавтрак» и высотная веранда Екатеринбурга

Открытие «Хали-Гали и хинкали», доставка «Zавтрак» и высотная веранда Екатеринбурга
А также новый китайский стритфуд Mi и выгодные предложения для пикника от ресторана «ЧаЩа»

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным

Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица

«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино

«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы

«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»

Первая полоса

«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным
«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным
«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным

«На близком расстоянии» — редкий пример удачного фильма о локдауне. Мы поговорили с его режиссером Григорием Добрыгиным

Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица
Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица
Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица

Face ID: 9 студий, где делают отличный массаж лица

«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино
«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино Чем заняться на выходных
«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино

«На ножах», новый сезон «Великой» и роман Тарантино
Чем заняться на выходных

«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы
«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы Гимн, награды и наказания для сотрудников
«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы

«Пятерочка» и орден грифона: Какой была корпоративная культура сети в самом начале работы
Гимн, награды и наказания для сотрудников

«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»
«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»
«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»

«У меня шизофрения, и я живу нормальной жизнью»

Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран
Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран Сколько стоят билеты и хорошо ли там жить
Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран

Куда россияне сейчас летят на зимовку: 10 самых популярных стран
Сколько стоят билеты и хорошо ли там жить

Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить
Спецпроект
Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить
Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить
Спецпроект

Время новых вещей: Глобальные тренды модной индустрии, которые нельзя упустить

Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов
Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов
Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов

Квартира на Патриарших прудах: Кино, коллекция графики и связи в мире килимов

Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна
Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна И где сейчас находится рэпер
Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна

Продажа наркотиков, нелегальный алкоголь и пропаганда паразитизма: За что преследуют Моргенштерна
И где сейчас находится рэпер

Сколько россияне тратят на котов и собак
Сколько россияне тратят на котов и собак Что попадает в рацион питомцев и как часто они бывают у ветеринара
Сколько россияне тратят на котов и собак

Сколько россияне тратят на котов и собак
Что попадает в рацион питомцев и как часто они бывают у ветеринара

Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3
Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3 Тестируем телефон с гибким экраном за 170 тысяч рублей
Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3

Планшет пополам: Стоит ли покупать Samsung Galaxy Z Fold3
Тестируем телефон с гибким экраном за 170 тысяч рублей

«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор
«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор
«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор

«Мой мальчик»: Как петербурженка усыновила чайку по имени Фёдор

Где жить в Москве на острове
Промо
Где жить в Москве на острове Новый квартал вдали от шума и в 100 метрах от воды
Где жить в Москве на острове
Промо

Где жить в Москве на острове
Новый квартал вдали от шума и в 100 метрах от воды

Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»
Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»
Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»

Cruel Tie — о песнях на английском, усталости и своем новом альбоме «Simplicity You Lack»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

«Все пройдет»: Новый миниальбом эмо-группы «Сердоболь»

От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет»
Спецпроект
От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет» Как создавать значимые городские события
От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет»
Спецпроект

От лекционных циклов InLiberty до культурной афиши ДК «Рассвет»
Как создавать значимые городские события

Запах метро, сырого теста 
и Санкт-Петербурга
Спецпроект
Запах метро, сырого теста и Санкт-Петербурга Как ароматы вызывают воспоминания
Запах метро, сырого теста 
и Санкт-Петербурга
Спецпроект

Запах метро, сырого теста и Санкт-Петербурга
Как ароматы вызывают воспоминания

«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции
«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции
«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции

«Гараж» прирастет «Шестигранником»: Как будет устроен новый корпус музея — рассказывает директор и авторы реконструкции

QR-Россия: Запреты, протесты и новые профессии
QR-Россия: Запреты, протесты и новые профессии Как электронные пропуска меняют жизнь в стране
QR-Россия: Запреты, протесты и новые профессии

QR-Россия: Запреты, протесты и новые профессии
Как электронные пропуска меняют жизнь в стране

Как повторить образы из «Французского вестника» Уэса Андерсона

Как повторить образы из «Французского вестника» Уэса Андерсона

Как повторить образы из «Французского вестника» Уэса Андерсона

Как повторить образы из «Французского вестника» Уэса Андерсона

Подпишитесь на рассылку