Открытие «Хали-Гали и хинкали», доставка «Zавтрак» и высотная веранда Екатеринбурга А также новый китайский стритфуд Mi и выгодные предложения для пикника от ресторана «ЧаЩа»
В рубрике «Открытия недели» The Village рассказывает о недавно появившихся местах, которые уже стали популярными среди жителей города. В новом выпуске — запуск гастропаба, где можно попробовать хинкали и чебуреки по доступным ценам, а также сервис доставки завтраков и нового китайского стритфуда. Если вы хотите, чтобы мы написали о вашем проекте, отправьте нам письмо с рассказом о нем на ekb@the-village.ru.
Текст
Лилия Низамова
Гастробар «Хали-Гали и хинкали»
АДРЕС: ул. Сакко и Ванцетти, 58а
ВРЕМЯ РАБОТЫ: в будни 12:00 до 24:00, в выходные с 12:00 до 1:00
В особняке купцов Ермолаевых по улице Сакко и Ванцетти открылся третий проект за год. Летом 2019-го там находился мясной ресторан «Ребра», зимой появился «The Борщ», а теперь гастропаб «Хали-Гали и хинкали» — новый проект Олега Ананьева и Евгения Кексина.
Для того, чтобы попасть на веранду, лучше забронировать столик заранее. Впрочем, здесь есть столы под живую очередь. Гости могут выбрать крытую веранду (по сути, это бывшая веранда «Ребер»), столики под открытым небом во внутреннем дворике особняка или разместиться на лавочке на тихой улице Сакко и Ванцетти.
В меню пять видов хинкали от 49 до 55 рублей за штуку. Их готовят с мясом, лисичками, курицей и сыром. Кроме хинкали, предлагают пельмени и чебуреки от 199 до 350 рублей (самые дорогие — с крабом), пивные закуски, окрошку (160 рублей), свиную рульку (350 рублей), цыпленка табака (290 рублей) и стейки от 780 до 900 рублей. Настоящим хитом меню среди первых гостей стали хинкали, их продали уже 2 707 штук. Также в топе чебуреки, рулька и главный суп лета — окрошка.
Цитаты из меню:
Хинкали из телятины — 55 РУБЛЕЙ
Пивной сет — 290 РУБЛЕЙ
Чебурек с крабом — 350 РУБЛЕЙ
Окрошка — 160 РУБЛЕЙ
Свиная рулька — 350 РУБЛЕЙ
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.