Новое место на Красной поляне: ресторан MONS Уверенный comfort food с акцентом на итальянскую классику

Редакция The Village Юг в рубрике «Место» рассказывает о новых заведениях в городе, которые точно стоит посетить. В новом выпуске — MONS, 11 декабря официально открывающий свой первый сезон в Красной Поляне. Роскошный двухэтажный ресторан на 100 посадочных мест станет местом притяжения для всех: от накатавших аппетит райдеров до искушенных гурманов.
MONS
Адрес:
п. Красная Поляна,
ул. Эстонская, 105
Средний чек:
1500 рублей
Телефон:
+7 (929) 558-88-55
Концепция
MONS сформировал свою концепцию нас стыке двух, на первый взгляд, противоположных направлений: альпийского шале и парадного ресторана «на выход». Такую синергию нелегко создать, однако, в данном случае, это, кажется, удалось. Неуловимые акценты в интерьере и кухне безошибочно отсылают к эстетике горнолыжных склонов, вечеринок apres-ski и роскоши зимних европейских курортов. Эту двойственность здесь зашили буквально в каждую деталь. В качестве гастрономической концепции создатели MONS выбрали беспроигрышную итальянскую тему, интерпретированную талантливым шефом. Но обо всем по порядку.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.