Все свои: Вегетарианское кафе в квартире на Думской Мы продолжаем рубрику, в которой горожане показывают малоизвестные места, где можно поесть и выпить. В новом выпуске — вегетарианское кафе «Дядя Фади» в квартире на Думской улице.
В большом городе всегда найдётся место аутентичным заведениям — их нет в туристических маршрутах, а зная о них, можно считать себя местным. Найти их помогает сарафанное радио или друзья. The Village продолжает рубрику «Все свои», где горожане показывают редакции подобные места. В новом выпуске — вегетарианское кафе «Дядя Фади» в квартире на Думской улице, в которое ходит Ольга Иванова.
Вегетарианское кафе «Дядя Фади»
Ольга Иванова
менеджер интернет-проектов в Greenlabs
К дяде Фади меня привели друзья. Я занимаюсь contemporary dance в Bye Bye Ballet, и Вера — подруга Фади – позвала нас однажды к нему в гости. Предложила крутой план: сходить поесть, а потом танцевать. Я пришла и удивилась, насколько у Фади всё хорошо и просто.
Еда и напитки
Обычно я заказываю фалафель (можно взять в пите или в лаваше — какой хлеб больше нравится) и чай с веганскими сладостями — конфетами из фиников, кураги, орехов. Иногда Фади готовит дополнительно другие интересные блюда, например кашу из чечевицы со специями, но фалафель есть всегда.
Рекомендации
фалафель
сладости
Владельцы и персонал
О самом Фади я знаю мало — он приехал в Россию из Дамаска, выучил русский язык, по-английски тоже говорит. О себе не очень любит рассказывать. Но могу сказать, что он очень открытый и добрый человек, действительно добрый. У него в гостях ты чувствуешь себя как дома: и по атмосфере, и в целом. Готовит и обслуживает гостей он почти всегда сам. Только иногда просит помочь своих друзей.
Посетители
В основном гости дяди Фади — это друзья, в широком смысле этого слова. Хорошие знакомые, друзья друзей, те, кто просто слышал об этом месте, кто хочет попробовать восточную еду или просто уже не может без него жить.
У Фади я завела несколько друзей и просто хороших знакомых, часто мы встречаемся именно там.
Выдержки из меню
Фалафель
100 рублей
Горячее блюдо
100 рублей
Сладости к чаю
30 рублей
Чай
20 рублей
Кофе
50 рублей
Фотографии: Дима Цыренщиков
Если вы хотите поделиться своим местом с редакцией и стать героем рубрики, присылайте письмо на spb@the-village.ru c пометкой «Все свои».
