На Адмиралтейской набережной открылся ресторан TerraVino Владельцы винного бутика TerraVino октрыли винный ресторан на Адмиралтейской набережной с коллекцией из 600 бутылок.
Владельцы винного бутика TerraVino на проспекте Энгельса, 97 открыли одноименный винный ресторан на Адмиралтейской набережной. Винная карта здесь собрана из 600 наименований — от классики Старого и Нового света до редких калифорнийских и австралийских вин и азербайджанского вина Savalan.
Кухню TerraVino возглавил Александр Денисов, до этого работавший с рестораном Marco Polo. Заведение задумывалось как место на каждый день, однако средняя цена горячего составляет примерно 500 рублей. В меню есть блюда французской, итальянской и русской кухни, к каждому из которых могут подобрать по полтора десятка различных вин.
Выдержки из меню
- Патэ из утки с инжиром 140 рублей
- Брускетта с рикоттой и помидорами 120 рублей
- Салат из запеченной свеклы с козьим сыром и кедровым орешком 320 рублей
- Утка на пюре из пастернака с ягодным соусом 450 рублей
- Суп-пюре из шпината с морепродуктами 250 рублей
- Каре ягненка на белой фасоли с овощной икрой и соусом греви 650 рублей
- Филе палтуса на пару с картофелем в сливках 550 рублей
- Свинина с картофельной оладьей, грибным паштетом и брусничным конфитюром 420 рублей
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.