Как покупать продукты, принимать доставку и распаковывать покупки Нужны ли латексные перчатки, опасна ли готовая еда и как вести себя в супермаркете

С 30 марта в Москве и Московской области ввели карантин (впрочем, официально это слово нигде не звучало). Горожанам можно выходить в ближайший продуктовый магазин, аптеку, гулять с домашними животными и ездить на работу (если выполнять ее дистанционно нет возможности). Все это — чтобы свести к минимуму контакты с другими людьми и снизить распространение вируса.

В новой реальности самыми опасными местами для горожан стали аптеки и продуктовые магазины. Несмотря на то что случаев заражения СOVID-19 через продукты питания на данный момент выявлено не было, меры безопасности лишними не будут. Разбираемся, что делать, а чего избегать.

Как делать покупки в магазине


Соблюдайте дистанцию

Главную опасность в общественных местах, и в магазинах в частности, представляют не поверхности и продукты, а окружающие. Старайтесь держать дистанцию в полтора-два метра, не трогайте чужие корзины с продуктами и тележки (например, чтобы освободить проход к витрине с продуктами). Соблюдайте очередь у полок с едой — позвольте выбрать нужное тем, кто ближе к стеллажам, и только после этого подходите за необходимым. Не игнорируйте дистанцию, стоя в очереди на кассу, — многие магазины уже нанесли соответствующую разметку на полу. И не стесняйтесь призывать других к ее соблюдению.

Не забывайте про санитайзер (и одноразовые перчатки, если вам так спокойнее)

Прежде чем приступить к покупкам, стоит обработать руки санитайзером с высоким содержанием спирта (от 60 %), в этом случае вы будете набирать продукты чистыми руками. Не лишним будет пройтись санитайзером или спиртовыми салфетками по поверхностям, с которыми вам предстоит контактировать, — ручкам тележек или продуктовых корзин.

Латексные перчатки (равно как и маски для лица) скорее работают для успокоения. С одной стороны, прикосновение к зараженной поверхности в перчатках приведет к тому, что вирус попадет на поверхность перчаток, а не прямиком на кожу. С другой, перчатки легко рвутся и не приспособлены для повседневного ношения. К тому же, сняв перчатки и сразу же продолжив по привычке касаться лица или носа, вы по-прежнему рискуете распространить вирус. Если вы выбираете выходить на улицу в перчатках, надевайте их сразу после выхода из квартиры, снимайте, завершив покупки, и тут же выбрасывайте. И не забывайте обрабатывать руки санитайзером.

Выбирайте упакованные продукты

Пожалуй, сейчас не лучшее время для развесных круп, овощей, фруктов и зелени. По возможности старайтесь выбирать те продукты, которые упакованы в картон или пластик. Так вы минимизируете контакт с теми продуктами, к которым прикасались другие люди.

Не трогайте то, что не планируете купить

Вдумчивое залипание у стеллажей и тщательный осмотр каждого приглянувшегося продукта пора отложить до лучших времен. Старайтесь делать покупки быстро (в этом поможет заранее составленный список) и трогать как можно меньше поверхностей в общественных местах. Лучше всего брать с полок только ту продукцию, которую вы настроены унести с собой.

Выбирайте бесконтактную оплату

Как мы уже помним, главную опасность представляют не поверхности и продукты в магазине, а окружающие вас люди. Вместо того чтобы обмениваться с кассиром деньгами и сдачей, выбирайте бесконтактную оплату картой. Забирать из рук кассира кассовый чек, чтобы перепроверить дома все суммы, сейчас тоже не обязательно.

Идите к кассам самообслуживания

Да, тут вам придется иметь дело со сканером для штрихкода и экраном, куда вы будете вбивать количество продуктов и пакетов, зато контакт с людьми сведен к минимуму. А это гораздо более серьезный риск, чем несколько прикосновений к монитору.

Выбирайте непопулярные часы

Чем меньше вам встретится людей в магазине, тем лучше. Старайтесь ходить в круглосуточные магазины ночью (если рабочий график и режим позволяют поздний отход ко сну) или, наоборот, в ранние утренние часы. Обеденное время и послерабочее (с 18:00 до 22:00) лучше исключить.

Не ходите за покупками компанией

Не зовите с собой домашних — велика вероятность, что вместе вы проведете в магазине гораздо больше времени, советуясь и обсуждая покупки. Для детей и старших родственников это правило особенно актуально. Лучше перед выходом из дома вместе составьте список покупок, дав каждому право выбрать что-то любимое и вкусное.

Как разбирать покупки дома


Не трогайте продукты сразу

По некоторым данным, вирус может оставаться на картонных упаковках до 24 часов, а на пластиковых — до нескольких суток. Самое простое, что можно сделать, чтобы минимизировать риск, — оставить пакеты с продуктами хотя бы на сутки в безлюдной части квартиры (например, в дальнем углу кухни или прихожей). Так, к примеру, рекомендует поступать школа общественного здравоохранения Гарвардского университета.

Обработайте поверхности и продукты (последнее — по желанию)

Если возможности не трогать продукты нет, их можно обработать. Делать это, разумеется, необходимо, тщательно вымыв руки с мылом. То, что не будет подвергаться термической обработке, тоже можно ополоснуть водой и вымыть с мылом. Это касается, например, фруктов и овощей. Продукты в пластиковых и картонных упаковках можно обработать спиртовыми салфетками.

Впрочем, не стоит забывать, что вероятность инфицирования через поверхности минимальна. Например, в своей инструкции по сокращению рисков заражения коронавирусом Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не дает рекомендаций по обработке самих продуктов, но напоминает про важность мытья рук и обработки поверхностей в квартире и за ее пределами. А также призывает не игнорировать базовые правила хранения продуктов (овощи к овощам и фруктам, мясо — отдельно и так далее).

Не храните пакеты

Пакеты, в которых вы принесли продукты с улицы, лучше сразу же выбросить. Теоретически вирус может оставаться и на них — например, если их касался инфицированный человек.

Откажитесь от продуктов без термической обработки

Вероятно, сейчас не лучшее время для употребления продуктов без термической обработки — и касается это правило в первую очередь мяса и рыбы. Несмотря на то что риск заражения СOVID-19 через продукты питания минимален, термическая обработка (то есть запекание, обжарка или варка) потенциально сводит их к нулю.

Как принимать доставку продуктов и готовых блюд


Выбирайте бесконтактную доставку

С курьерской доставкой работают все те же правила, что и с покупками в магазине. Главный риск в данном случае — контакт с курьером. Многие сервисы на время эпидемии добавили опцию «Оставить заказ у двери», чтобы свести риск пересечения двух человек на нет.

Платите картой

Выбирайте опцию оплаты картой. Лучше всего, если деньги будут автоматически списаны через приложение. В случае с переносным терминалом у курьера и вводом ПИН-кода не забывайте тщательно вымыть руки после.

Оставляйте чаевые через приложение

Опция перечислить чаевые прямо в приложении также появилась у некоторых агрегаторов доставки. Если хотите поблагодарить курьера за его труд, не игнорируйте эту функцию.

Разберитесь с упаковкой

С упаковкой доставленных продуктов действуют те же правила, что и с купленными самолично. Для успокоения пластиковые и картонные упаковки можно протереть, овощи и фрукты — промыть с мылом. Пакеты лучше выбросить.

Не бойтесь готовых блюд

Готовые блюда лучше всего переложить из одноразовых контейнеров в тарелки (это банально выглядит симпатичнее), и для дополнительного спокойствия еду можно обработать термически (например, разогреть). В то же время риск заразиться коронавирусом через еду очень невелик. По мнению Стивена Морза, эпидемиолога Колумбийского университета, даже если повар болен, во время готовки вирус будет уничтожен в процессе термической обработки блюда.

Заказывайте у локальных доставок

Это не только хороший способ поддержать малый бизнес, но и в некоторой степени мера обезопасить себя от инфекции. Скорее всего, курьер небольшого стартапа или ресторана за день контактирует с меньшим количеством людей, чем доставщик крупного агрегатора с десятками заказов в день, и посещает меньшее количество людных мест.

И мойте, в конце концов, руки

До еды, после еды, с мылом — и как можно тщательнее!


Обложка: New Africa – stock.adobe.com


Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Едим дома: Как сделать кухню удобной
Едим дома: Как сделать кухню удобной Типичные ошибки и чек-лист от дизайнеров
Едим дома: Как сделать кухню удобной

Едим дома: Как сделать кухню удобной
Типичные ошибки и чек-лист от дизайнеров

Как лечить коронавирусную инфекцию
Как лечить коронавирусную инфекцию И частично снять нагрузку с врачей
Как лечить коронавирусную инфекцию

Как лечить коронавирусную инфекцию
И частично снять нагрузку с врачей

Как правильно мыть руки: Видеоинструкция
Как правильно мыть руки: Видеоинструкция Чтобы защитить себя от вирусов и инфекций
Как правильно мыть руки: Видеоинструкция

Как правильно мыть руки: Видеоинструкция
Чтобы защитить себя от вирусов и инфекций

Дезинфицировать все и всегда
Дезинфицировать все и всегда И даже после коронавируса
Дезинфицировать все и всегда

Дезинфицировать все и всегда
И даже после коронавируса

Тэги

Новое и лучшее

Эксклюзив The Village: Запрет на выезд из России можно проверить на черном рынке

Кафе Birds в Белграде

Криптовалюта — все еще удобный способ вывода денег. Варианты для уехавших

Гид по магазинам Стамбула: От местного ЦУМа до винтажных лавочек

Проблемы диаспоры. Лев Левченко — о том, почему русские в эмиграции не здороваются друг с другом

Первая полоса

«Яндекс» запустил тариф «Вместе» для поездок с незнакомцами в такси

В Minecraft появился постсоветский зимний двор — с пятиэтажками, гаражами и турниками

Какая погода ожидается в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде в начале декабря

Сколько пожертвовали москвичи на строительство православных храмов за 12 лет

В 1976 году Путин провел обыск за надпись «Вы распинаете свободу, но душа человека не знает оков» на Петропавловке

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются

Спрос на iPhone 14 в России упал в 2,5 раза по сравнению с продажами гаджетов предыдущей модели

Ведущая «Спокойной ночи, малыши» предложила привезти на фронт Хрюшу со Степашкой и попросить украинцев «остановиться»

Little Big покинули двое музыкантов. Похоже, что группа распалась

Студентку, рассказавшую о принудительных гуманитарных сборах, исключили из техникума

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда

Это идеальная ЛГБТ-пропагандаЛучшие фильмы, чтобы посмотреть с гомофобом, если ему не слабо

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда Лучшие фильмы, чтобы посмотреть с гомофобом, если ему не слабо

Гид по рынкам Тбилиси
Гид по рынкам Тбилиси Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»
Гид по рынкам Тбилиси

Гид по рынкам Тбилиси
Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»

В ноябре число объявлений о срочной продаже квартир в России достигло рекорда

Петербургскую тюрьму «Кресты» выставят на продажу

Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают
Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают Объясняем, почему так и где купить украшения дешевле, пока не поздно
Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают

Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают
Объясняем, почему так и где купить украшения дешевле, пока не поздно

Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды
Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды Пошаговая инструкция для россиян
Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды

Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды
Пошаговая инструкция для россиян

В парках Москвы открылся 21 каток с искусственным льдом

«ВКонтакте» заблокировала группу «Совета матерей и жен военнослужащих»

РПЦ безвозмездно получила здание петербургской РАНХиГС. Студентов чуть не выселили

Московские кинотеатры «Факел», «Юность» и «Звезда» откроются в новом году

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники

Более 50% благотворительных фондов заявили о сокращении пожертвований

Движение Food not bombs в Москве прекратило деятельность из-за угрозы опасности

Сегодня в Тбилиси пройдет марш против сексуального насилия

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»

На Бауманской горит ТЦ «Елоховский пассаж»

Сериалу «Монастырь» не выдали прокатное удостоверение. По мнению РПЦ, он оскорбляет чувства верующих

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных

Ночью в «Открытом пространстве» проходили обыски. Задержали более 15 человек, многие из них рассказывают об избиениях

Первоклашкам предложили написать письмо «незнакомому мобилизованному» — вместо Деда Мороза

Цена на импортные новогодние ёлки вырастет на 25%. В Рослесинфорге предложили россиянам самим сходить в лес за елью

О героине The Village снимут сериал. Историю Светы Уголёк экранизирует студия «Среда», премьера — в 2024 году

Госдума окончательно приняла закон о запрете «ЛГБТ-пропаганды»

Лейла Гиреева, сбежавшая из дома в Ингушетии от побоев и «лечения от атеизма», на свободе. Но все еще в опасности

Ушедшую из России Lush заменит косметическая сеть Oomph

В медицинских вузах будет больше бюджетных мест

Петербуржцам запретят добывать березовый сок и вырезать надписи на деревьях

Посмотрите, как в Ереване протестуют накануне приезда Путина, Лукашенко и Лаврова

Чехия запретила безвизовый транзит для россиян

Участок «Октябрьская» — «Новые Черемушки» закроют с 3 по 7 декабря

Якутский панк против войны
Якутский панк против войны Полицейские устали задерживать Айхала Аммосова и хотят его посадить
Якутский панк против войны

Якутский панк против войны
Полицейские устали задерживать Айхала Аммосова и хотят его посадить

Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября?
Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября? Собирать вещи для бездомных и танцевать в шалаше
Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября?

Чем заняться в Москве и Питере в конце ноября?
Собирать вещи для бездомных и танцевать в шалаше

С сайта Мариинского театра убрали имя хореографа Ильи Живого. Он не раз выступал против войны

В Брянске подожгли приют для животных. Погибли 52 кошки и 2 собаки

Испания в 2022-м выдала россиянам в три раза больше шенгенских виз, чем в прошлом году

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь Смотреть балет, слушать иммерсивный спектакль на Медеу и знакомиться с историей «АЛЖИРа»
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь
Смотреть балет, слушать иммерсивный спектакль на Медеу и знакомиться с историей «АЛЖИРа»

На Wildberries завели дело за продажу паленого Adidas. Экспертиза показала, что весь ассортимент там — подделка
На Wildberries завели дело за продажу паленого Adidas. Экспертиза показала, что весь ассортимент там — подделка

Полковник Генштаба ВС РФ взял взятку стиральной машиной от военного комиссара района Раменки

Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване
Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване Израильско-корейское кафе, открытое в столице Армении эмигрантами из Москвы
Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване

Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване
Израильско-корейское кафе, открытое в столице Армении эмигрантами из Москвы

В кубанской станице установили скульптуру, которая очень похожа на анальную пробку

В Петербурге туристам придется оплачивать курортный сбор

«Выбрались из плена проклятых бюрократов»: Музыкантов «Интуриста» выпустили из брюссельского транзитного центра

Какая погода ожидается в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде на этой неделе

Активистки «Яблока» провели антивоенную акцию около здания Минобороны

Россияне готовы экономить на одежде и еде, но только не на алкоголе — исследование NielsenIQ

В Москве горит склад цветов

С 21 ноября россияне смогут оформить карту Visa или Mastercard на Шри-Ланке

Телеканал «Муз-ТВ» заглушил слова «мир» и «война» во время выступления певицы Zivert

На Камчатке началось извержение самого высокого действующего в Евразии Ключевского вулкана

IKEA сотрудничала с беларускими поставщиками, которые использовали труд заключенных, в том числе политзаключенных