22 января, суббота
Москва
Войти

Российский ресторанный фестиваль с доставкой: Что заказывать на РРФ Home Edition в Екатеринбурге Шанхайские блинчики, брискет и вагаси моти

Российский ресторанный фестиваль с доставкой: Что заказывать на РРФ Home Edition в Екатеринбурге

В Екатеринбурге начался Российский ресторанный фестиваль, который в этом году проходит в формате Home Edition. Всего в нем принимают участие 17 ресторанов. Список пополняется — сейчас в нем Mio, Metis, «Троекуровъ», Momo, «Ptizza Счастья», Kitchen, «Дружба», Alibi, Double Grill & Bar, Carbonara, «Агонь», Pinzeria by Bontempi, Redis, Asado, Su Mo, «Васаби» и «Портофино». Стоимость сетов, в зависимости от выбора, составляет 1 090, 1 290 или 1 890 рублей. The Village выбрал шесть самых интересных предложений из фестивального меню на любой вкус.

Фестиваль продлится до 30 апреля. 300 рублей от стоимости каждого сета пойдут на зарплату сотрудникам заведений.

Азиатские сеты

Momo Pan Asian Kitchen

momokitchen

instagram

Первый сет

Салат с хрустящим цыпленком и трюфельным айоли

Палтус с киноа и соусом «Амарилло»

Вагаси моти

Стоимость: 1 290 рублей

Второй сет

Тартар из говядины с соусом «Чипотле» и эклерами

Острый цыпленок ким чи с битыми огурцами

Ризотто неро венере с морепродуктами и соусом «Том Ям»

Вагаси моти

Стоимость: 1 290 рублей

Первый сет

Ролл филадельфия / аляска

Шанхайские блинчики

Жареный черный рис по-сингапурски / курица в кисло-сладком соусе / лапша по-сингапурски

Стоимость: 1 290 рублей

Второй сет

Ролл филадельфия / аляска

Кимчи тиге / куксу / рамен биск

Жареный черный рис по-сингапурски / курица в кисло-сладком соусе / лапша по-сингапурски

Стоимость: 1 590 рублей

Сеты для гурманов

Закуска: вяленые деликатесы, паштет из куриной печени, вяленые томаты, чиабатта

Сливочный винегрет, цуккини, нежный сыр, гранат

Флап: рагу из грибов и шпината, трюфельный соус/картофель на костре, лесная пихта, грибное масло

Стоимость: 1 090 рублей

Сытные сеты

«Агонь BBQ Ratskeller»

agonagon

instagram

Первый сет

«Авокадокедавра»: суперфуд-салат с авокадо, эдамаме, киноа, цуккини, лаймом и заправкой «горчичный шардоне»

Стейк из трески с брокколи и соусом «мисо-майо»

Чизкейк по оригинальному рецепту нью-йоркского ресторана Juniors

Стоимость: 1 090 рублей

Второй сет

Куриный паштет с заваренной смородиной, клюквой и пшеничным хлебом

Тартар из говядины с гренками из бородинского хлеба

Техасский брискет из грудины абердинского бычка с виски-огурцами, перцем халапеньо и листьями салата

Стоимость: 1 090 рублей

Домашние сеты

«Троекуров»

troekurov

instagram

Первый сет

Теплый салат из овощей и шампиньонов

Суп-пюре из тыквы с брокколи

Булгур с овощами в кунжутно-соевом соусе

Печеное медовое яблоко с изюмом и грецкими орехами

Стоимость: 1 090 рублей

Второй сет

Зеленый салат с тигровыми креветками

Уха из филе лосося

Треска в фольге со шпинатом и соусом «Лемонграсс»

Медовое пирожное с вареньем из шишек

Стоимость: 1 290 рублей

Третий сет

Салат оливье

Щи томленые с копченой сметаной

Медальоны из говядины в фольге с овощами гриль под соусом «Тимьян»

Пирожное эстерхази с брусничной икрой

Стоимость: 1 590 рублей

Итальянские сеты

Pinzeria by Bontempi

pinzeriaekb

instagram

Первый сет

Артишоки жареные с мятой

Тортеллини с уткой и яблочным чатни

Дорада с артишоками и трюфелем

Пинцетта маргарита

Стоимость: 1 090 рублей

Второй сет

Артишоки жареные с мятой

Тортеллини с уткой и яблочным чатни

Дорада с артишоками и трюфелем

Пинцетта прошутто крудо

Стоимость: 1 090 рублей


фотографии: обложка, 1 — Momo Pan Asian Kitchen, 2 — Kitchen, 3 — Pinzeria by Bontempi

читайте ТАМ, ГДЕ УДОБНО:

Facebook

VK

Instagram

telegram

Twitter

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Бармен на карантине: Пять коктейлей для домашних вечеринок
Бармен на карантине: Пять коктейлей для домашних вечеринок Рецепты от шеф-барменов Double Grill & Bar, Shelest, «Огонька», «Дружбы» и «Алиби»
Бармен на карантине: Пять коктейлей для домашних вечеринок

Бармен на карантине: Пять коктейлей для домашних вечеринок
Рецепты от шеф-барменов Double Grill & Bar, Shelest, «Огонька», «Дружбы» и «Алиби»

Булгур, киноа и полба: Как готовить крупы
Булгур, киноа и полба: Как готовить крупы А еще старая добрая гречка и рис
Булгур, киноа и полба: Как готовить крупы

Булгур, киноа и полба: Как готовить крупы
А еще старая добрая гречка и рис

Готовят онлайн: Пять шеф-поваров из Екатеринбурга, на которых стоит подписаться
Готовят онлайн: Пять шеф-поваров из Екатеринбурга, на которых стоит подписаться Как повторить блюда ресторанов «Барборис», «Крабы, гады и вино» и «Счастья» на домашей кухне
Готовят онлайн: Пять шеф-поваров из Екатеринбурга, на которых стоит подписаться

Готовят онлайн: Пять шеф-поваров из Екатеринбурга, на которых стоит подписаться
Как повторить блюда ресторанов «Барборис», «Крабы, гады и вино» и «Счастья» на домашей кухне

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки

В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети

«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

Первая полоса

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки
Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки Наша редакторка раздела «Стиль» выбрала самые симпатичные и удобные
Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки
Наша редакторка раздела «Стиль» выбрала самые симпатичные и удобные

В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети
В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети Вот как она устроена
В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети

В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети
Вот как она устроена

«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности
«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности Главный антигерой — Брэдли Купер
«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности

«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности
Главный антигерой — Брэдли Купер

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»
«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»
«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn
Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn
Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn

Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn

Чем заняться в Москве с 14 по 23 января
Чем заняться в Москве с 14 по 23 января Выставка про Цоя, фестиваль экспериментальной электроники и дегустация отечественного вина
Чем заняться в Москве с 14 по 23 января

Чем заняться в Москве с 14 по 23 января
Выставка про Цоя, фестиваль экспериментальной электроники и дегустация отечественного вина

Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?
Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?
Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?

Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?

Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро»
Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро» С первого «сборника хитов» группы — «Избранное»
Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро»

Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро»
С первого «сборника хитов» группы — «Избранное»

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика»
Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика» Рассказываем, как чекать свои привилегии и стать этичнее
Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика»

Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика»
Рассказываем, как чекать свои привилегии и стать этичнее

Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина
Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина
Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина

Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина

Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии
Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии
Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии

Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии

Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России
Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России Главное из интервью Алексея Навального журналу Time
Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России

Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России
Главное из интервью Алексея Навального журналу Time

«Я сделал вазэктомию»
«Я сделал вазэктомию»
«Я сделал вазэктомию»

«Я сделал вазэктомию»

Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча
Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча
Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча

Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча

Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки
Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки И какие новые варианты появились недавно (есть даже на поездки в метро)
Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки

Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки
И какие новые варианты появились недавно (есть даже на поездки в метро)

«Черная книга» эпохи Собянина
«Черная книга» эпохи Собянина 30 исторических зданий, которые потеряла Москва в прошлом году
«Черная книга» эпохи Собянина

«Черная книга» эпохи Собянина
30 исторических зданий, которые потеряла Москва в прошлом году

Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U
Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U Вечная классика и базовый гардероб в обновленных расцветках
Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U

Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U
Вечная классика и базовый гардероб в обновленных расцветках

«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас
«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас
«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас

«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас

Подпишитесь на рассылку