25 октября, воскресенье
Москва
Войти

Отказаться от чайных пакетиков Чтобы жить экологичнее

Отказаться от чайных пакетиков

Россияне — одни из лидеров потребления чая в мире. Причем чаще всего в нашей стране чай пьют из пакетиков, которые содержат микропластик, что делает их практически неперерабатываемыми. The Village призывает ответственнее относиться к выбору чая и перейти на другие способы заваривания.

Чем плохи чайные пакетики

Россия занимает четвертое место в мире по уровню потребления чая. По данным за 2014 год, средний житель выпивал по три чашки в день. Самым популярным видом заваривания являются пакетики и пирамидки: например, в Москве доля пакетированного чая достигает 57 %.

Чайные пакетики содержат полипропилен (PP, 05) — пластиковый герметик, который не дает бумаге размокнуть в горячей воде. Из-за смеси материалов в составе пакетики сложно переработать, а потому они становятся причиной огромного количества пластиковых отходов, загрязняющих окружающую среду.

Год назад канадские ученые провели эксперимент, который показал: при заваривании одного чайного пакетика при температуре 95 градусов высвобождается около 11,6 миллиарда частиц микропластика и 3,1 миллиарда частиц нанопластика. И хотя влияние микропластика на здоровье человека не доказано, известно, что он вредит экологии. Вслед за исследованием производители чая пообещали отказаться от пластиковых пакетиков и перейти на биоразлагаемые материалы. Однако опасность может представлять не только сам пакетик.

Что влияет на экологичность чаепития

Мария Леонтьева

Основательница бренда травяного чая «Травки»


Выбирая более экологичный чай в магазине, важно обращать внимание на все детали: из чего сделана коробка, пакетики, конверты для пакетиков, ярлык, как он крепится к пакетику.

Пачка — ее обычно делают из бумаги, но могут использовать также картон и полипропилен. Пачки с полипропиленом обычно прочнее, но менее экологичные. Важен и технологический процесс производства самого картона и красок. Общий принцип — чем меньше химического воздействия на бумагу, тем экологичнее. Пачку часто сверху покрывают целлофаном, чтобы она лучше сохраняла товарный вид и чтобы ее сложнее было вскрыть в магазине. Причем это может диктовать не производитель, а магазин, который ставит чай на полку. Некоторые магазины отказываются продавать продукт без целлофана.

Конверт — упаковка каждого пакетика, которая позволяет сохранять свойства чая дольше. Некоторые производители не используют конверты. Это лучше для экологии, но хуже для чая — без конвертов он будет меньше защищен от воздействия среды, быстрее потеряет вкус и полезные свойства. Конверт может быть сделан из бумаги с полипропиленом, бумаги с алюминиевой прослойкой и полипропиленом, из полипропилена с алюминием или просто целлофана. Есть бумажные конверты без пропилена — это идеальный вариант, но в России это редко встречается — как правило, на производстве такой опции просто нет. Сложнее всего для переработки сочетание «бумага + пропилен + алюминий», потому что это самый многослойный материал, а чем больше слоев, тем сложнее с переработкой.

Чайные пакетики бывают из нейлона — сетчатого мешочка, похожего на пирамидку. Содержимое пакетика-пирамидки проще рассмотреть, поэтому его часто ассоциируют с высоким качеством. Но нейлон не подлежит переработке, так что с точки зрения экологичности это провал. На наш взгляд, сейчас самая экологичная опция в России — пакетики из фильтр-бумаги из растительных материалов, их можно выбрасывать в компост. Реже встречаются алюминиевые стики, похожие на палочку, — ими удобно мешать чай, но с переработкой сложнее. Есть еще тканевые пакетики — если их не использовать вторично, то с точки зрения переработки это тоже не рабочий вариант.

Крепление ярлыка. Пакетик, нитку и ярлык могут скреплять пищевым клеем, металлической скрепкой или пришивать. Самый экологичный подход — последний.

Как выбрать самый экологичный чай

Казалось бы, максимально экологичное чаепитие — из рассыпного чая, потому что от него не остается отходов. Выбросил чай после заварки в компост — и все. Но уровень экологичности такого чая тоже разный — в зависимости от того, из чего сделана коробка. Ищите на упаковке коды переработки. Если выбирать пакетированные чаи в упаковке из перерабатываемых материалов и правильно их сортировать, не нужно ограничивать свой выбор только рассыпным чаем.

Обращайте внимание на состав самого чая и бренд. Покупателю почти невозможно проконтролировать, откуда привезено сырье, как его собирали, как сушили, какой подход — промышленный или ручной, с химикатами или без, насколько бережно проводится сбор трав. Стоит узнать как можно больше о бренде, его отношении к работе, подходе к производству.

В случае с чаем дешево не значит плохо. Невысокая цена чая может значить, что сырье собирают промышленным способом (что не противоречит высокому качеству). Удешевлению продукта могут способствовать и большие объемы.

Точно нельзя сказать, какой чай окажется лучше — из магазина или купленный у бабушки, которая сама его собирала. Собирать травы она могла, например, у дороги и сушить не в идеальных условиях с точки зрения гигиены. Или могла не точно сказать, какие именно травы в сборе. Так что, если вы не знаете лично человека, который готовил травы для чая, чай из магазина надежнее, потому что производитель должен проходить проверку качества, соблюдать стандарты и регламенты, а травы, купленные с рук, нельзя проверить никак.

Если хочется предельной экологичности чая — особенно травяного, то его можно сделать самому: начать изучать травы, разобраться в том, как их собирать, сушить, ферментировать. Можно найти травников, поучиться у них. Сезон сбора трав в этом году уже заканчивается, так что до следующего лета есть время подготовиться к тому, чтобы собрать свой первый травяной чай. А пока выбирайте в магазине такой продукт, который будет максимально соответствовать вашим внутренним стандартам экологичности и качества.


Фотографии: обложка – mdbildes – stock.adobe.com, 1 – Anna81 – stock.adobe.com

Share
2
скопировать ссылку

Читайте также:

Проходить по 10 тысяч шагов в день
Хорошая привычка
Проходить по 10 тысяч шагов в деньОткуда взялась эта цифра и как мотивировать себя чаще гулять
Проходить по 10 тысяч шагов в день
Хорошая привычка

Проходить по 10 тысяч шагов в день Откуда взялась эта цифра и как мотивировать себя чаще гулять

Концентрироваться на процессе, а не на результате
Хорошая привычка
Концентрироваться на процессе, а не на результатеЧтобы работа и учеба приносили радость
Концентрироваться на процессе, а не на результате
Хорошая привычка

Концентрироваться на процессе, а не на результате Чтобы работа и учеба приносили радость

Проходить по 10 тысяч шагов в день
Хорошая привычка
Проходить по 10 тысяч шагов в деньОткуда взялась эта цифра и как мотивировать себя чаще гулять
Проходить по 10 тысяч шагов в день
Хорошая привычка

Проходить по 10 тысяч шагов в день Откуда взялась эта цифра и как мотивировать себя чаще гулять

Концентрироваться на процессе, а не на результате
Хорошая привычка
Концентрироваться на процессе, а не на результатеЧтобы работа и учеба приносили радость
Концентрироваться на процессе, а не на результате
Хорошая привычка

Концентрироваться на процессе, а не на результате Чтобы работа и учеба приносили радость

Комментарии

2 комментария
Показать все

> И хотя влияние микропластика на здоровье человека не доказано, известно, что он вредит экологии. 

Как микропластик может вредить науке? Если кому-то об этом известно, пусть расскажет.

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца

Первая полоса

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной
Фоторепортаж
Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходнойИ не стала
Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной
Фоторепортаж

Фоторепортаж о том, как улица Рубинштейна должна была стать пешеходной И не стала

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком
Гид The Village
Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим каткомВ чем собянинская Москва обогнала мир (по мнению мэра)
Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком
Гид The Village

Самый умный город с самыми масштабными программами и самым большим катком В чем собянинская Москва обогнала мир (по мнению мэра)

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине
Город
Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине Средняя зарплата, количество митингующих и число храмов
Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине
Город

Было — стало: Как изменилась Москва при Собянине Средняя зарплата, количество митингующих и число храмов

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Личный опыт
Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама
Личный опыт

Как петербурженка запустила услугу по экологичному разбору квартир от хлама

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца
Фильмы недели
«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отцаС 23 октября на Apple TV+
«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца
Фильмы недели

«Последняя капля»: Не лучший фильм Софии Копполы о дружбе взрослой дочери и пожилого отца С 23 октября на Apple TV+

Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике
Сериалы
Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике Тарантино, Дэвид Линч и «Бандитский Петербург»
Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике
Сериалы

Что скрывает «Внутри Лапенко»? Ищем в сериале отсылки к киноклассике Тарантино, Дэвид Линч и «Бандитский Петербург»

Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Открытия недели
Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту
Открытия недели

Все по 300 рублей в «Зарядье», новый гастромаркет на Тишинке и бар-теплица на Кузнецком Мосту

«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
Общественные пространства
«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге
Общественные пространства

«Третье место»: Как будет устроено общественное пространство в особняке Лопухиных-Нарышкиных в Петербурге

Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Новое место
Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»
Новое место

Первый магазин & Other Stories в «Метрополисе»

Не переедать
Хорошая привычка
Не переедатьЧтобы сохранить здоровье
Не переедать
Хорошая привычка

Не переедать Чтобы сохранить здоровье

Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим»
Интервью
Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим» Интервью 2013 года о платных парковках, давках в метро, спальных районах и митингах
Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим»
Интервью

Сергей Собянин: «Мы в Москве делаем всё что хотим» Интервью 2013 года о платных парковках, давках в метро, спальных районах и митингах

«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
Кино
«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»
Кино

«Медиазона»-69: Как на самом деле проходил суд над «чикагской семеркой»

Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии
Менеджмент
Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемииНомера для работы на удаленке и усиленная дезинфекция
Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии
Менеджмент

Что гостиницы предлагают горожанам во время пандемии Номера для работы на удаленке и усиленная дезинфекция

Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»
Личный опыт
Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»Запятая, Шоколадка и Жужа
Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде»
Личный опыт

Пруд-челлендж: «Как я объехала все пруды Москвы на велосипеде» Запятая, Шоколадка и Жужа

«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
Книга недели
«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц
Книга недели

«Время живых машин»: Как ученые научились диагностировать рак с помощью наночастиц

Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой
Премьера
Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакойПремьера на The Village
Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой
Премьера

Новый клип «Ады»: Старый капитан запускает радиоуправляемый кораблик, а хор девушек гоняется за собакой Премьера на The Village

7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»
Гид The Village
7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»Выбор куратора фестиваля
7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак»
Гид The Village

7 спектаклей детского онлайн-фестиваля «Маршак» Выбор куратора фестиваля

Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Гид The Village
Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве
Гид The Village

Не дороже 500 рублей: Где есть бюджетные блюда с крабом в Москве

Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»
Ситуация
Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»Лучшие места у начальников и борьба за диваны
Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити»
Ситуация

Опенспейс министров: Как изменилась работа чиновников после переезда в «Сити» Лучшие места у начальников и борьба за диваны

Как делают шоколад Mojo Cacao
Сделано в Москве
Как делают шоколад Mojo CacaoБез молока, сахара и даже заявленного в названии печенья
Как делают шоколад Mojo Cacao
Сделано в Москве

Как делают шоколад Mojo Cacao Без молока, сахара и даже заявленного в названии печенья

Подпишитесь на рассылку