Ассоциация предприятий кондитерской промышленности представила доклад, в котором рассказала об уровне потребления сладкого в России за последний год. С ним ознакомился «РБК».

25,2

килограмма сладкого съел среднестатистический россиянин в 2018 году

Этот показатель побил рекорд прошлого года, когда один россиянин за год съел в среднем 24,5 килограмма сладкого. Специалисты отметили, что потребление кондитерских изделий в России стабильно растет с 2010 года (в среднем на 1–3 % ежегодно).

Рост потребления сладкого эксперты объясняют скидками на шоколад — он лидирует по доле продаж по промоакциям среди всех продуктов. Также цены на кондитерские изделия меньше подвержены инфляции: производители намеренно стараются удерживать их на одном уровне. 


Источник: «РБК»

Подписывайтесь на нас!