Обновлено

Рядом с Красной площадью открылся гастромаркет «Балчуг» с 22 корнерами. Там подготовили барную зону и пространство с завтраками, которое будет работать с 10:00 до 22:00.

В честь открытия для гостей гастромаркета действует акция — скидка от 20 % до 50 % на меню до 10 августа. Воспользоваться ей можно, сказав сотруднику корнера фразу: «Я люблю Балчуг».


18 июня, 9:55

В июле рядом с Красной площадью (улица Балчуг, дом 5) откроется гастромаркет «Балчуг». Он станет первым флагманским проектом компании «КО: Маркет» в этой сфере.

По словам владельцев, от других гастрорынков «Балчуг» отличается удачной внутренней планировкой. На территории пространства есть утренняя зона для завтраков, центральная часть, просторная веранда и барная зона, где ожидаются вечеринки с диджеями. Также создали Instagram-зону для селфи.

В «Балчуге» представлены 24 точки, где гости смогут попробовать блюда итальянской, вьетнамской, гавайской кухни, а также авторские европейские концепции. Кроме того, на маркете разместятся кофейни, кондитерские, пиццерии, корнеры с блюдами из морепродуктов и рыбы, заведения для вегетарианцев и сыроедов.

Среди резидентов «Балчуга» — Bổ, корейский корнер K-Town Korean BBQ, китайские точки Hao Mao и Three Ducks, японские бургеры Yum Yum, Bob’s YU Pasta & Pizza, Bowl me. Рыбу будут готовить в Pescatore Fish Bar и «ТрескаТЬ», а пельмени — в «Пельмени International». Грузинская кухня представлена в «Уахтанг», а полезный фастфуд — в Raw to Go. Также в гастромаркете откроются матча-бар Matcha Way, кондитерская Сергея Жукова «Любовь и сладости», MonBon, континентальные завтраки с кофе Noba, итальянское джелато «Айскрафт», коктейльный корнер BlackHat Bar и сидрерия We Сidreria.

«КО: Маркет» планирует заниматься развитием гастромаркетов. В августе начнет работать вторая точка «Саларис» в спальном районе Саларьево в Новой Москве.


Источник: представители гастромаркета

Подписывайтесь на нас!