Во дворе Нового пространства Театра наций на Страстном бульваре открылось велокафе «Салют».

«Салют»


Адрес: Страстной б-р, 12, стр. 5

часы работы: ежедневно с 08:00 до 23:00

Средний чек: 600 рублей

 Facebook

завтраки

Зеленая каша с козьим сыром и яйцом — 300 рублей

Овсяная каша — 200 рублей

Пряная шакшука — 350 рублей

Тост с авокадо — 380 рублей

Английский завтрак — 420 рублей

Завтрак «Салют» — 390 рублей

Арахисовая вафля — 320 рублей

Вафля чикен — 350 рублей


напитки

Фильтр-кофе — от 140 рублей

Матча-латте — 260 рублей

Бамбл — 240 рублей

Чай массала — 240 рублей

Гречишный чай — 260 рублей

Лимонад — от 250 рублей

Идея: Заведение хотели сделать максимально удобным для велосипедистов, поэтому возле кафе организовали велопарковку. Гости также смогут на месте накачать колеса, для этого скоро появятся все необходимые инструменты. Кроме того, в планах — продавать аксессуары и другие полезные для велосипедистов вещи.

Что касается еды, в кафе весь день подают завтраки. В велокафе также продают алкоголь, есть большой выбор кофе, который готовят в том числе на альтернативном молоке.

Кто делает: Место открыли фотограф Алена Чендлер вместе с моделью и актрисой Любовью Инжиневской. Название появилось благодаря фотопроекту Чендлер @cycleslady — про стиль девушек на велосипедах по всему миру. В Москве они проводят бранчи и велопрогулки.

Меню разработала гастрокоманда Eggselent. Кофейную карту ставила Даша Бекасова, работавшая в «Даблби», Good Enough и баре «Искра» на «Флаконе».


Источник: «Москвич»