Ferma Burger открывает новое заведение на Патриарших прудах В новой Ferma Burger посетителей, кроме привычного меню, ждут бургер с уткой и бургеры для завтраков
В декабре в районе Патриарших прудов открывается второе заведение бургерной Ferma Burger. Об этом The Village рассказал владелец ресторана Максим Ливси.
В новой Ferma Burger посетителей, кроме привычного меню заведения, ждут новинки: бургер с уткой и бургеры для завтраков. Кроме того, будет алкогольное меню. Также владельцы планируют делать десерты — например, тыквенный пирог, который подаётся в алюминиевой кружке. Средний чек в ресторане составит 600 рублей.
«В новом заведении у нас светло и комфортно. Над дизайном мы работали вместе с нашим шеф-поваром Фёдором Тардатьяном, не стали приглашать дизайнеров», — рассказывает Ливси. Площадь нового помещения — 180 квадратных метров. Летом владельцы планируют открыть дворик.
Скоро запылает новая звезда#ferma #bull #farm
Posted by Ferma Burger on 29 октября 2015 г.
В 2016 году Ливси намерен открыть ещё одну, третью, бургерную сети. Где именно будет находиться ресторан и другие подробности пока не разглашаются, но уже известно, что заведение будет больше, чем новая бургерная на Патриарших прудах.
Первую Ferma Burger можно найти по адресу Новый Арбат, дом 21.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
