«Бурый лис и ленивый пёс» — кафе с хорошим интерьером и полноценным баром, открывшееся летом этого года на месте французской блинной «Крепери де Пари», на Тверской-Ямской. В меню в основном блюда европейской кухни: французские и итальянские, но с небольшим вкраплением азиатских, например есть тайский кокосовый суп. В каждом из разделов меню не меньше пяти позиций: двадцать одна пицца, двенадцать сэндвичей, пять супов, одиннадцать салатов, десять видов пасты, двенадцать основных блюд из мяса и рыбы плюс несколько блюд из риса. Алкогольные коктейли в небольшом баре готовят без сахара и сиропов.

 

10 ФАКТОВ О КАФЕ
«БУРЫЙ ЛИС И ЛЕНИВЫЙ ПЁС»