Гид по фестивалю «О да! Еда!» в Петербурге Блюда по рецептам из 15 стран мира, авторский стрит-фуд и кулинарные мастер-классы — The Village составил гид по гастрономическому фестивалю «О да! Еда!»

В выходные в Петербурге в третий раз пройдёт фестиваль «О да! Еда!», который устраивает в двух столицах команда недели моды Aurora Fashion Week. На этот раз организаторы решили поразмышлять о гастрономической культуре родного города и в качестве заглавной темы события выбрали «Петербургскую кухню». Рестораны-участники будут соревноваться в приготовлении петербургских блюд, а победитель получит кубок. В остальном организаторы сохранят привычный формат летнего события: три десятка ресторанов, ярмарка и мастер-классы для тех, кто готовит, кто ест и кто снимает то, что ест. В качестве бонуса — живая музыка и открытый кинотеатр.
Фестиваль
«О да! Еда!»
когда: 25–26 июля 11:00–22:00
Где: Елагин остров
Стоимость электронного билета: 200 рублей (детям до 10 лет — бесплатно)
Рестораны
На фестивале запустят три фуд-корта с фирменными блюдами ресторанов Петербурга. Обратить внимание следует прежде всего на новые проекты — гастропаб «Иван да Марья» с вариациями на тему национальной кухни и российским крафтовым пивом и бар Pedro & Gomez у Ларисы, который вот-вот откроется на Рубинштейна и будут готовить стрит-фуд из локальных продуктов в печи Josper. За азиатскую кухню отвечают сети «Кинг-Понг», «Кореана» и «Две палочки», за кавказскую — холдинг Ginza Project в лице «Пряностей и радостей» и «Бричмулы». Foof Retail Group также выступит с несколькими проектами: помимо «Двух палочек», будут Biblioteka и «Большая кухня».
Маркет
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.