Какие магазины продают больше товаров без упаковки И почему важно покупать продукты на развес

Гринпис посчитал, сколько товаров без упаковки продается в российских магазинах. Для этого 715 добровольцев оценили не менее трех магазинов разных сетей в 64 регионах. Они проверяли возможность купить на развес 45 наиболее популярных у покупателей продуктов (овощей, фруктов, бакалеи и выпечки). Продукт считался найденным, если встречался в 2/3 проверенных точек. На основе этих данных составили рейтинг, разделив розничные сети на три категории: гипермаркеты, супермаркеты и магазины шаговой доступности. The Village первым публикует результаты исследования и рассказывает, почему важно покупать товары без упаковки.

Что удалось выяснить

В магазинах почти всегда можно купить на развес некоторые виды фруктов и овощей, а вот неупакованные крупы, макароны, орехи, сухофрукты, сахар и хлеб найти проблематично. Также без производственной упаковки сложно найти брокколи, грибы и зелень.

Где продается больше товаров без упаковки*

Торговая точка

Количество товаров без упаковки


Гипермаркеты

«Ашан»

43

«Глобус»

35

«Лента»

30

«Окей»

29

«Карусель»

29

«Мегамарт»

28

Супермаркеты

Eurospar

37

«Ашан»

31

«Атак»

30

«Мария-Ра»

29

«Виктория»

27

«Перекресток»

27

«Магнит»

27

Магазины у дома

«Мария-Ра»

30

«Пятерочка»

27

«Дикси»

26

«Мой Ашан»

26

«Вкусвилл»

26

«Верный»

25

«Магнит»

25

«Магнолия»

23

Spar

23

* Приводим торговые точки, занявшие места в первой пятерке 

Почему продукты без упаковки так важны


Александр Иванников

эксперт проекта «Ноль отходов» российского отделения Гринпис

37 % всех продуктов упаковывают в пластик. Причем часто объем упаковки не соответствует размеру товара, и домой из магазина мы приносим больше пластика, чем еды. Большинство пластиковой упаковки используется лишь однажды, 95 % оказывается потерянной для глобальной экономики, а это более 100 миллиардов евро в год. Стоимость пластика, используемого в пищевой промышленности, для природного капитала (выбросы парниковых газов, использование воды и земли, загрязнение воды и океана) оценивается в 15 миллиардов евро. На упаковку уходит 26 % всех производимых полимеров, или 100 миллионов тонн пластика. При этом в мире перерабатывается только 14 % производимого пластика.

В пластик заворачивают даже те продукты, у которых есть своя природная упаковка, — фрукты и овощи. Отказ от излишней пластиковой упаковки может значительно снизить мировое пластиковое загрязнение. В Европе становятся популярны Zero waste-магазины, где все продукты и товары продаются без упаковки в многоразовую тару покупателя. В России работает уже шесть магазинов без упаковки.

Широкий выбор продуктов на развес в российских супермаркетах поможет избежать образования тысяч тонн пластиковых отходов. Конечно, покупка продуктов на развес несет экологический смысл, когда покупатель использует многоразовую тару, экомешочки или (в случае с фруктами и овощами) вообще не использует упаковку. Опрос «Левада-центра» показывает, что 29 % россиян готовы отказаться от одноразовой упаковки, если им станет удобно пользоваться многоразовой тарой в супермаркетах и кафе.

Мы составляли этот рейтинг в том числе для того, чтобы в принципе сообщить людям: вы можете покупать достаточно много товаров на развес и снизить количество мусора, которое мы приносим из магазинов. Конечно, для этого требуется использование многоразовых альтернатив. Не обязательно их покупать — можно сшить самим или приспособить под покупки подходящую тару, которая уже есть дома.


Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Сколько стоят продукты в разных странах
Сколько стоят продукты в разных странах The Village узнал, сколько стоит хлеб, молоко и другие продукты на Западе и в России, а также какой процент доходов горожане тратят на еду
Сколько стоят продукты в разных странах

Сколько стоят продукты в разных странах
The Village узнал, сколько стоит хлеб, молоко и другие продукты на Западе и в России, а также какой процент доходов горожане тратят на еду

Сколько на самом деле стоит чашка кофе?
Сколько на самом деле стоит чашка кофе? Узнали о себестоимости эспрессо, американо и капучино и посчитали наценку
Сколько на самом деле стоит чашка кофе?

Сколько на самом деле стоит чашка кофе?
Узнали о себестоимости эспрессо, американо и капучино и посчитали наценку

«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village
«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village Почему свалка в Волоколамске начинается в магазине у дома
«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village

«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village
Почему свалка в Волоколамске начинается в магазине у дома

Гигантский плакат «X5, порви с пакетом!» в центре Москвы

Гринпис призвал крупнейшего ретейлера страны отказаться от использования пластиковых пакетов

Гигантский плакат «X5, порви с пакетом!» в центре Москвы
Гринпис призвал крупнейшего ретейлера страны отказаться от использования пластиковых пакетов

Тэги

Сюжет

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели

«Как можно было сделать такую искаженную карту гастрономической Москвы?»: Гастро-критики — о звездах и рейтинге «Мишлен»

Как устроена жизнь в особняке-коливинге Colife

Венецианская чикеттерия Giulietta, Please, Stop Crying на Никитском бульваре

Ботфорты, резиновые сапоги и военные ботинки: Какую обувь носить осенью

Первая полоса

Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели
Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели Концерт Ветлицкой, фестиваль короткометражек и лекция о свободе
Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели

Что делать, куда идти? Рассказываем про самые интересные события недели
Концерт Ветлицкой, фестиваль короткометражек и лекция о свободе

«Как можно было сделать такую искаженную карту гастрономической Москвы?»: Гастро-критики — о звездах и рейтинге «Мишлен»
«Как можно было сделать такую искаженную карту гастрономической Москвы?»: Гастро-критики — о звездах и рейтинге «Мишлен»
«Как можно было сделать такую искаженную карту гастрономической Москвы?»: Гастро-критики — о звездах и рейтинге «Мишлен»

«Как можно было сделать такую искаженную карту гастрономической Москвы?»: Гастро-критики — о звездах и рейтинге «Мишлен»

Как устроена жизнь в особняке-коливинге Colife

Как устроена жизнь в особняке-коливинге Colife

Как устроена жизнь в особняке-коливинге Colife

Как устроена жизнь в особняке-коливинге Colife

Венецианская чикеттерия Giulietta, Please, Stop Crying на Никитском бульваре
Венецианская чикеттерия Giulietta, Please, Stop Crying на Никитском бульваре
Венецианская чикеттерия Giulietta, Please, Stop Crying на Никитском бульваре

Венецианская чикеттерия Giulietta, Please, Stop Crying на Никитском бульваре

Ботфорты, резиновые сапоги и военные ботинки: Какую обувь носить осенью
Промо
Ботфорты, резиновые сапоги и военные ботинки: Какую обувь носить осенью
Ботфорты, резиновые сапоги и военные ботинки: Какую обувь носить осенью
Промо

Ботфорты, резиновые сапоги и военные ботинки: Какую обувь носить осенью

Как устроена работа частного детектива

Как устроена работа частного детектива

Как устроена работа частного детектива

Как устроена работа частного детектива

И в пир, и в диджитал-мир
Спецпроект
И в пир, и в диджитал-мир Что рабочие привычки говорят о вас как о творческой личности
И в пир, и в диджитал-мир
Спецпроект

И в пир, и в диджитал-мир
Что рабочие привычки говорят о вас как о творческой личности

Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской»
Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской» Говорим о профитролях, черном мраморе и юморе
Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской»

Гуляем с Верой Котельниковой у «Кропоткинской»
Говорим о профитролях, черном мраморе и юморе

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права

«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке
«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке Говорим о рынке как жанре и о том, как повысить качество жизни через искусство
«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке

«Москва глазами инженера»: Гуляем с Айратом Багаутдиновым по Шаболовке
Говорим о рынке как жанре и о том, как повысить качество жизни через искусство

«Без усилий»: Как начать действовать
«Без усилий»: Как начать действовать И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав
«Без усилий»: Как начать действовать

«Без усилий»: Как начать действовать
И не забросить свое начинание, толком ничего не сделав

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе
Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке

Документалка Apple TV про The Velvet Underground, книга Рема Колхаса о Нью-Йорке
И довольно унылый альбом Coldplay — что смотреть, читать и (не) слушать на этой неделе

Вещи со смыслом
Промо
Вещи со смыслом Почему нам больше не интересны просто кроссовки
Вещи со смыслом
Промо

Вещи со смыслом
Почему нам больше не интересны просто кроссовки

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении
Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Что наследуют «Наследники»: Из каких противоречий состоит лучший сериал на современном телевидении

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения
Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России

Куда поехать на ноябрьские праздники: 10 туров по России
Эльбрус, Алтай, Чечня, Золотое кольцо и зона отчуждения

Безопасно ли участвовать в переписи населения?

И зачем она вообще нужна

Безопасно ли участвовать в переписи населения?
И зачем она вообще нужна

Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»
Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»
Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»

Веган-пицца Kom Pizza на «Курской» и веган-кафе Carrots & Beans на Малой Грузинской, новое меню и шеф-повар в «Доме 16»

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки
Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin

Красный гид в Москве: Кому достались звезды Michelin
Как прошла церемония и у кого теперь есть особые отметки

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет» «Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»
Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»

Жестокость семейного застолья глазами подростка в клипе группы «Привет»
«Самое стремное — когда открытое унижение прикрывают заботой и жизненным опытом»

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры Холодная война, единороги и хиппи
«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры

«Криптополис»: Невероятный мультик о сказочных животных на фоне военной диктатуры
Холодная война, единороги и хиппи

Подпишитесь на рассылку