Как «переодеть» товары в экоупаковку Основательница интернет-магазина — о том, как убедила поставщика отказаться от пластика

Многие производители косметики и продуктов стараются привлечь внимание покупателей яркой упаковкой. Ее приходится выбрасывать сразу после покупки или придумывать, как сдать на переработку несколько слоев из разных материалов. Основательнице интернет-магазина Екатерине Колчановой удалось уговорить одного из поставщиков перейти с пластика на крафтовую бумагу. Она написала о том, как ей это удалось и как она пытается «переодеть» другие продукты.

Екатерина Колчанова

основательница бережного интернет-магазина «Осока высокая» и проекта «Теперь так»


Слишком упакованные

Мы сделали интернет-магазин «Осока высокая», чтобы можно было купить простые бытовые товары, не тратя время на выбор и чтение мелких текстов на упаковке. Чтобы кто-то взял и отсеял товары, которые выходят за рамки бережного быта. В «Осоке» для такого отсева работают три фильтра: товары должны быть российскими (это соответствует принципу поддержки местных производств), состав должен быть понятен без кандидатской степени по химии, и после их использования должно оставаться минимальное количество мусора.

И если с первыми двумя более-менее понятно, то с третьим пунктом пока не все так гладко. Мы много работаем с брендами из регионов, куда волна осознанности еще не докатилась.

30–80 %

может занимать стоимость упаковки в цене продукта

Мало кто задумывается о принципах устойчивости и о том, что упаковку, на которую тратится так много сил и денег, отправят в помойку уже через минуту после покупки. Многие производители продолжают подчеркивать уникальность своего продукта излишествами в упаковке. Тут как в сказке: крем в баночке, баночка — в коробке, а коробка — в пленке. Некоторые в эту «матрешку» кладут еще рекламный вкладыш.

С одной стороны, так, конечно, привычнее — снял да выбросил. А с другой — чтобы сделать даже бумажную упаковку (ее, как правило, считают менее вредной, чем пластик, но это не всегда так), в расход идет большое количество воды, энергии, древесного сырья и ядовитой химии, которую используют для отбеливания бумаги и в красках. Производство неизбежно сопровождается выхлопами, загрязнением сточных вод и транспортным следом. За все это платим мы — потребители. Чем изощреннее коробка, тем больше ресурсов и выше цена. На сайте Гринписа есть калькулятор упаковки, который поможет прикинуть наши регулярные расходы на нее.

Стоимость упаковки в цене продукта может занимать от 30 % до 80 % (а в некоторых случаях и больше). Но мы не думаем об этом, покупая баночку крема. В магазине или на производстве это уже совсем другой масштаб, который трудно не заметить.

Переодевание

Идея для «переодевания» упаковки родилась в обсуждении с командой проекта «Теперь так» — Машей Гельман и Антоном Ногиновым. «Раздеть» или «переодеть» — так мы называем работу с упаковкой товаров.

Первое, от чего нам показалось легче всего избавиться, — это пленка с бумажной коробки. Мы попросили нескольких производителей не использовать ее — они ответили, что пленка защищает коробку при транспортировке. Кроме того, известные бренды могут использовать пленку для дополнительной защиты от вскрытия или подделок. Но это точно не наш случай: мы продаем через интернет и работаем с отечественными марками, слава которых пока не так широка, чтобы их начал кто-то подделывать.

При этом менеджеры соглашаются с нашими аргументами и позитивно относятся к предложению «сэкономить на нас». Но пока дальше «мы передадим ваше пожелание на производство» мы не продвинулись — поставки продолжают приходить в пленке. Скорее всего, внутренняя мотивация компании к таким изменениям еще не созрела, а наших просьб недостаточно, но мы продолжим попытки.

Десерт без пластика

Один из самых популярных продуктов в «Осоке» — натуральные крымские десерты. Мы закупали их в фасовке по 130 граммов — в пластиковой подложке с припаянной к ней крышкой из композитного материла (толстый фольгированный картон). Пластиковую подложку еще можно сдать в переработку, а вот с крышкой уже ничего не сделаешь. Но самый большой недостаток этой упаковки был в том, что крышка так крепко припаивалась к подложке, что добраться до десерта без инструмента было невыполнимой задачей.

Продавать десерт в таком виде было немножечко стыдно, несмотря на весьма симпатичную концепцию продукта — разные вкусы посвящены местным достопримечательностям. Поэтому мы предложили «Крымскому десерту» подумать о более бережной и эргономичной упаковке. И спустя пару-тройку месяцев после первой же беседы с руководителем компании Юрием Легиным мы получили фото прототипа — десерта, завернутого в крафтовую бумагу и перевязанного джутовой веревкой. В ответ мы подыскали варианты того, как можно на новую упаковку нанести брендинг и прочую информацию, и уже через месяц получили первую пробную партию.

Крышка так крепко припаивалась к подложке, что добраться до десерта без инструмента было невыполнимой задачей.

Кстати, именно так в команде появилось правило «просто спроси». Суть которого в том, чтобы все-таки обсудить свою идею с партнером, вместо того, чтобы самому придумать причины «почему нет» и заранее принять за него отрицательное решение.

Теперь все десерты упакованы в неотбеленную бумагу, которую можно сдать на переработку, отправить в компост или даже использовать вторично. Изнутри упаковку пришлось проложить пищевой калькой, чтобы на внешней стороне бумаги не появлялись пятна влаги от десерта. Вместе с упаковкой изменилась и фасовка — теперь десерт фасуется по 150 граммов и не режется, благодаря чему он меньше подсыхает, дольше оставаясь свежим. Увеличение веса повлекло за собой небольшой рост цены: сейчас мы продаем десерты по 155 рублей вместо 140 рублей.


Юрий Легин

руководитель «Крымского десерта»

Пока для нас это только эксперимент, и, к сожалению, далеко не все наши оптовые покупатели готовы перейти с привычного пластика на бумагу. Исходные материалы для бумажной упаковки сами по себе дешевле, но пока упаковка не набрала популярности, мы делаем ее вручную, не очень крупными партиями, поэтому это никак не отразилось на цене. Несмотря на это, мы верим, что рано или поздно такая упаковка будет более востребована, и уже ищем более экологичные решения для фасовок другого веса и подарочных вариантов.


Мы уже успели получить первые отзывы о новой упаковке от постоянных покупателей — о том, что десерты стало легче открывать. Наша аудитория довольно осознанная, и, кажется, для нее «переодевание» в более бережные материалы — что-то само собой разумеющееся. Для нас, в общем-то, тоже, так что мы не ждем бури оваций, но это еще один шаг к более бережному потреблению.


ФОТОГРАФИИ: обложка — anastasiia agafonovastock.adobe.com, 1 — sirnength88 — stock.adobe.com, 2 — «Осока высокая»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Заменить пластиковые пакеты авоськами и эко-сумками

Петицию создал и разместил в интернете житель Петербурга Дмитрий Колясников

«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village
«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village Почему свалка в Волоколамске начинается в магазине у дома
«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village

«Вам пакет нужен?»: Эксперимент The Village
Почему свалка в Волоколамске начинается в магазине у дома

Собирать пластик отдельно
Собирать пластик отдельно И сдавать тоже
Собирать пластик отдельно

Собирать пластик отдельно
И сдавать тоже

Почему всем стоит отказаться от биоразлагаемых пакетов
Почему всем стоит отказаться от биоразлагаемых пакетов Даже обычный пластик экологичнее
Почему всем стоит отказаться от биоразлагаемых пакетов

Почему всем стоит отказаться от биоразлагаемых пакетов
Даже обычный пластик экологичнее

Тэги

Новое и лучшее

Эксклюзив The Village: Запрет на выезд из России можно проверить на черном рынке

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Кафе Birds в Белграде

Криптовалюта — все еще удобный способ вывода денег. Варианты для уехавших

Проблемы диаспоры. Лев Левченко — о том, почему русские в эмиграции не здороваются друг с другом

Первая полоса

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечноПолная история

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно Полная история

Полицейские силой забрали студентов Финашки из общежития в военкомат

Где они находятся сейчас?

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»

Как отреагировали коллеги Алексея Коростелева на его увольнение с «Дождя»

А также что сказал главред телеканала Тихон Дзядко и сам Коростелев

«Счастлив это рвать»: В Хабаровске уничтожили книги, «пропагандирующие ЛГБТ»

Что говорят об этом сами активисты?

Эксклюзив The Village: Библиотеки прямо сейчас прячут от читателей книги иноагентов

Их уже нельзя заказать онлайн и взять на месте

Официанты и бармены остались без работы

Почему сейчас ресторанному бизнесу не нужны новые сотрудники?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?
Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Сайты Elle, Elle Girl и Elle Decoration прекратят работу

Московские рестораны из списка Michelin не смогут подтвердить свой статус в 2023 году

Смогут ли они упоминать об уже полученных звездах?

В России появятся казачьи факультеты

Какие предметы будут изучать студенты новых направлений?

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole

Бар в Петербурге уволил официанта, который носил жетон с символикой ВСУ

Как быстро отреагировало руководство заведения и при чем тут «Мужское государство»?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24? «Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
«Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев

Можно ли отказаться идти на войну через суд?

Собрали все известные случаи

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве?Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве? Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь Изучать коррупцию и ездить на велосипеде
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Изучать коррупцию и ездить на велосипеде

Какие фильмы поддержит Минкульт в 2023 году в первую очередь

У метро «Проспект Просвещения» в Петербурге появился шар, который подозрительно похож на фигуру с Alibaba

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила»Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила» Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Совфед одобрил закон о запрете митингов у зданий органов власти и церквей

Сотрудники склада Ozon в Подмосковье заболели менингитом. Госпитализировано более 10 человек

Совфед одобрил пакет законов о запрете «пропаганды» ЛГБТ, педофилии и смены пола в кино, книгах, рекламе и СМИ

Сырки «Б. Ю. Александров» вернутся на прилавки

Popcorn Books больше не издают и не продают квир-книги. Завтра последний день, когда их можно купить

«За него все подписали и теперь везут в военную часть в Твери». Данила Шершева из «Кружка» забрали в армию

В «Черную пятницу» россияне потратили более 13 миллиардов рублей

На обвиняемую в распространении «фейков» про армию России Викторию Петрову давят в СИЗО через ее сокамерниц

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химииЧто ей делать?

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии Что ей делать?

«Почта России» запустила доставку одежды из Европы. Также стало известно, кто займет место H&M в торговых центрах

МИД закупил подарки для оставшихся в России иностранных дипломатов — Baza

«Яндекс» запустил тариф «Вместе» для поездок с незнакомцами в такси

Сколько пожертвовали москвичи на строительство православных храмов за 12 лет

Спрос на iPhone 14 в России упал в 2,5 раза по сравнению с продажами гаджетов предыдущей модели

В Minecraft появился постсоветский зимний двор — с пятиэтажками, гаражами и турниками

Какая погода ожидается в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде в начале декабря

В 1976 году Путин провел обыск за надпись «Вы распинаете свободу, но душа человека не знает оков» на Петропавловке

Студентку, рассказавшую о принудительных гуманитарных сборах, исключили из техникума

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются

Гид по рынкам Тбилиси
Гид по рынкам Тбилиси Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»
Гид по рынкам Тбилиси

Гид по рынкам Тбилиси
Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»

В парках Москвы открылся 21 каток с искусственным льдом

«ВКонтакте» заблокировала группу «Совета матерей и жен военнослужащих»

Ведущая «Спокойной ночи, малыши» предложила привезти на фронт Хрюшу со Степашкой и попросить украинцев «остановиться»

РПЦ безвозмездно получила здание петербургской РАНХиГС. Студентов чуть не выселили

В ноябре число объявлений о срочной продаже квартир в России достигло рекорда

Little Big покинули двое музыкантов. Похоже, что группа распалась

Петербургскую тюрьму «Кресты» выставят на продажу

Московские кинотеатры «Факел», «Юность» и «Звезда» откроются в новом году

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники

Более 50% благотворительных фондов заявили о сокращении пожертвований

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда

Это идеальная ЛГБТ-пропагандаЛучшие фильмы, чтобы посмотреть с гомофобом, если ему не слабо

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда

Это идеальная ЛГБТ-пропаганда Лучшие фильмы, чтобы посмотреть с гомофобом, если ему не слабо

Движение Food not bombs в Москве прекратило деятельность из-за угрозы опасности

Сегодня в Тбилиси пройдет марш против сексуального насилия

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»

На Бауманской горит ТЦ «Елоховский пассаж»

Сериалу «Монастырь» не выдали прокатное удостоверение. По мнению РПЦ, он оскорбляет чувства верующих

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных