27 сентября, воскресенье
Санкт-Петербург
Войти
Где ты работаешь2 марта 2017

«Я работаю в доме с корнями» Что происходит в монструозном здании, которое появилось в Текстильщиках в начале 2000-х

«Я работаю в доме с корнями»

The Village запускает новую рубрику, в которой будет рассказывать про знаковые нежилые здания Москвы. Филиал ада, пещера, дом с корнями, «в стиле Гауди» — так благодаря странному фасаду называют это здание по адресу Грайвороновская, 19 в Текстильщиках. Оно регулярно попадает в подборки самых страшных, необычных, нелепых строений, но московские краеведы затрудняются рассказать его историю. С 2003 года половину здания занимает супермаркет сети «Пятерочка». Сейчас с ним соседствуют несколько небольших павильонов с выпечкой, бытовыми услугами и шаурмой, а другую половину занимает бильярдная и букмекерская контора. Мы побывали в пугающем месте и спросили людей, которые здесь работают, об их необычном офисе.

Фотографии

Анна Марченкова

Кто и как здесь работает

Алим Ахкубеков

директор магазина «Пятерочка»


Я работаю здесь директором всего неделю — дохожу до работы пешком за 20 минут. Первый раз, когда мне дали адрес этого магазина, я долго искал «Пятерочку», но думаю, что необычный фасад — это все-таки плюс. Некоторые заезжают сюда, думая, что это ресторан, а заходят к нам. Летом на фасаде появляется водопад.

До этого был директором другой «Пятерочки» поблизости. Я пришел сюда грузчиком два года назад, потом стал товароведом, заместителем, а дальше директором.

Если честно, работу в «Пятерочке» я не искал. Сначала у меня этого и в мыслях не было. Я хотел идти по своей специальности — «туризм», — но мне предложили уехать в Египет или Турцию, а я хотел остаться в Москве. Пошел в армию, а после армии знакомый предложил работу товароведа. Но я торговлей никогда не занимался, поэтому решил начать с низовых позиций. Устроился грузчиком, проработал неделю. Сначала не мог запомнить, где в магазине что находится, но вообще много мозгов не надо было. Понял, что могу идти дальше. Сдал экзамен на товароведа, поработал на приемке пару месяцев, а через некоторое время стал замом. Стало поинтереснее работать — два дня паришься, два дня отдыхаешь.

В нашей «Пятерочке» работает больше 30 человек. Предыдущий директор собрал не коллектив, а семью: все друг другу доверяют. Меня тоже приняли как своего. В обязанности директора входит все, что вы видите, входя в магазин. Основное — это контроль за персоналом, чтоб не халтурили, и заказ продуктов, чтобы полки не пустовали. Заказы мы делаем большие и заранее — например, 200 килограммов бананов на несколько дней. В сутки бывает 8–10 поставок, основные — от внутренних поставщиков — приезжают ночью.

С жалобами покупателей работают замы, но иногда люди хотят видеть именно директора. Они жалуются на все, даже если можно решить вопрос, просто позвав кого-то из персонала. Например, покупатель берет что-то, а потом передумывает и оставляет не там, где это лежало. За ним приходит другой, смотрит на ценник и видит, конечно, не ту цену, которую ему скажут на кассе. Вообще, ценники у нас меняются каждый день. В магазине около 3 тысяч ценников, и если мы что-то проглядели, то это наш косяк.


Некоторые заезжают сюда, думая, что это ресторан, а заходят к нам.

Алина Нурумбетова

заместитель директора


Мне кажется, этот фасад не имеет значения. Магазин у нас один из лучших в районе, поэтому сюда и тянутся. Хотя всегда найдутся недовольные покупатели.

Первый раз я сюда приехала в 2014 году, когда устраивалась товароведом. Сначала я была в шоке, увидела здание и подумала: «Это что вообще?» Но сейчас, когда нам надо ориентировать людей, говорим: «Это необычное здание, без внимания вы просто не проедете».

У нас есть одна сотрудница, которая работает в этой «Пятерочке» с момента ее открытия в 2003 году. Раньше она была старшим кассиром, а сейчас следит за раскладкой и сроками годности в отделе детского питания, чая и кофе. Весь товар раскладывается в соответствии с планограммой, но самые сложные отделы — это гастрономия и молочка, потому что «просрок» здесь очень короткий.

Скоро я перейду работать в другую «Пятерочку», потому что уже прошла собеседование на должность директора и жду результатов.

Магазин работает с 9 до 23 часов. Раз в неделю, во вторник, мы собираемся в 8 утра и беседуем — ставим задачи, разбираем замечания от начальства, говорим коллективу показатели по выручке и среднему чеку.

Ночью магазин тоже не пустует. Здесь происходит ночная приемка — приезжает весь товар, который сотрудники разбирают. Мужчины у нас закреплены за отделами воды, сока и алкоголя, потому что палеты с бутылками тяжелые, за остальное отвечают, как правило, женщины.


Сначала я была в шоке, увидела здание и подумала: «Это что вообще?»

Гульханум Агамурадова

продавец-кассир


Я работаю здесь около пяти лет. Когда увидела здание в первый раз, мне очень понравилось — оно похоже на водопад.

В магазине я отвечаю за молочку, мясо и охлажденные продукты. Первым делом я должна выкладывать товар и смотреть за сроками годности. Не секрет, что продукты, у которых срок годности заканчивается раньше, выставляются спереди, а другие сзади. Я стараюсь запоминать раскладку, чтобы ловить просрочку вовремя.

Покупатели постоянно обращаются с вопросами, я, конечно, подсказываю — это моя работа. Другая моя обязанность — работа на кассе. Я люблю, когда на кассе много народу, тогда не приходится просто сидеть.


Когда увидела здание в первый раз, мне очень понравилось — оно похоже на водопад.

Улугбек

продавец шаурмы


Полтора года я работаю здесь с 9 до 23 часов без выходных. Когда первый раз искал место, долго кружил — не мог понять, куда мне надо. В Москву приехал из Таджикистана деньги зарабатывать, не отдыхать. Мне платят 1,5 тысячи рублей за рабочий день, еда всегда бесплатная.

Шаурму готовлю уже пять лет, научился сам. Жители соседних домов покупают много курицы гриль, шаурму берут школьники, вечером после работы таджики и узбеки приходят за выпечкой. Я могу продать 10 кур гриль в рабочий день и 20 штук в выходной. Курица у меня стоит 250 рублей, а обычная шаурма в лаваше — 120 рублей.


Когда первый раз искал место, долго кружил — не мог понять, куда мне надо.

Что говорят местные жители

Зинаида

Я живу совсем рядом — это Грайвороновская, 19, а мой дом — 21. Я все время хожу в эту «Пятерочку», набираю продуктов почти на неделю. 25 лет назад в этом здании был вещевой магазин «Весна», но такого фасада еще не было. Сначала многие говорили: «Ну что наделали?» — а потом привыкли.

Лиля

Я живу в этом районе не очень давно. Это здание напоминает мне про Капитана Джека Воробья и все эти страшилки. Здание уродское — грубо и некрасиво наляпано, но постепенно к нему привыкаешь. Первое впечатление неприятное, а куда деваться, в «Пятерочку» надо идти. Но летом хорошо фонтанчики шуршат. И кто только давал добро на такую лепнину…

Насколько фасад помогает торговле

Марина Казакова

основатель школы визуального мерчендайзинга M&W

Хочется подчеркнуть разницу между арт-инсталляцией и коммерческой инсталляцией. Задача арт-инсталляции — произвести впечатление, донести злободневность и актуальность мысли. Задача коммерческой инсталляции — продать продукт через замысел художника. Соответственно, главный вопрос к собственнику здания — какая задача стояла перед художником: какую злободневную мысль озвучил художник, или какой продукт продвигается в этом сюжете?

Оценивать паблик-арт я не могу, но если мы рассматриваем фасад здания, относящегося к продуктовому low budget сегменту, то контекст товарного предложения в сочетании с внешним оформлением фасада в голове вызывает стресс, сумбур, вопрос и отторжение.

Оформление фасада в первую очередь должно подчеркивать окружающую городскую среду и отражать концепцию бренда или торговой марки, но не в ущерб первому. Дальше привлекать внимание, продвигать продукт, ориентируясь на сезонность, целевую аудиторию и ценовой сегмент торговой марки.

Share
33
скопировать ссылку

Читайте также:

Как устроен супермаркет
Как это работает
Как устроен супермаркетПочему из всех касс работает всего несколько, куда девается «просрочка» и что заставляет покупателей тратить больше денег — The Village узнал тонкости работы магазина
Как устроен супермаркет
Как это работает

Как устроен супермаркет Почему из всех касс работает всего несколько, куда девается «просрочка» и что заставляет покупателей тратить больше денег — The Village узнал тонкости работы магазина

Отцы и дети в одной профессии
Личный опыт
Отцы и дети в одной профессииThe Village узнал, как живут семьи космонавтов, пивоваров, ювелиров и флористов
Отцы и дети в одной профессии
Личный опыт

Отцы и дети в одной профессии The Village узнал, как живут семьи космонавтов, пивоваров, ювелиров и флористов

Чем отличается жилье в Москве и в Петербурге
Финансы
Чем отличается жилье в Москве и в ПетербургеКак близость к Кремлю или Финскому заливу влияет на цены и спрос
Чем отличается жилье в Москве и в Петербурге
Финансы

Чем отличается жилье в Москве и в Петербурге Как близость к Кремлю или Финскому заливу влияет на цены и спрос

Что происходит с московскими хрущевками?
Город
Что происходит с московскими хрущевками?Что известно на сегодня о новой программе сноса пятиэтажек
Что происходит с московскими хрущевками?
Город

Что происходит с московскими хрущевками? Что известно на сегодня о новой программе сноса пятиэтажек

Как устроен супермаркет
Как это работает
Как устроен супермаркетПочему из всех касс работает всего несколько, куда девается «просрочка» и что заставляет покупателей тратить больше денег — The Village узнал тонкости работы магазина
Как устроен супермаркет
Как это работает

Как устроен супермаркет Почему из всех касс работает всего несколько, куда девается «просрочка» и что заставляет покупателей тратить больше денег — The Village узнал тонкости работы магазина

Отцы и дети в одной профессии
Личный опыт
Отцы и дети в одной профессииThe Village узнал, как живут семьи космонавтов, пивоваров, ювелиров и флористов
Отцы и дети в одной профессии
Личный опыт

Отцы и дети в одной профессии The Village узнал, как живут семьи космонавтов, пивоваров, ювелиров и флористов

Чем отличается жилье в Москве и в Петербурге
Финансы
Чем отличается жилье в Москве и в ПетербургеКак близость к Кремлю или Финскому заливу влияет на цены и спрос
Чем отличается жилье в Москве и в Петербурге
Финансы

Чем отличается жилье в Москве и в Петербурге Как близость к Кремлю или Финскому заливу влияет на цены и спрос

Что происходит с московскими хрущевками?
Город
Что происходит с московскими хрущевками?Что известно на сегодня о новой программе сноса пятиэтажек
Что происходит с московскими хрущевками?
Город

Что происходит с московскими хрущевками? Что известно на сегодня о новой программе сноса пятиэтажек

Комментарии

33 комментария
Показать все

с таким именем и фамилией не получится

Тэги

Сюжет

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»

Гид по острову Сахалин

Как распознать фейк-ньюс

Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать

Что случилось со Сбербанком

Первая полоса

Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»
Премьера
Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»Московская панк-группа возвращается с записью «На самый главный вопрос ответ»
Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»
Премьера

Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы» Московская панк-группа возвращается с записью «На самый главный вопрос ответ»

Гид по острову Сахалин
Путешествия
Гид по острову СахалинПосмотреть на вулканы, искупаться в Охотском море и объесться икрой
Гид по острову Сахалин
Путешествия

Гид по острову Сахалин Посмотреть на вулканы, искупаться в Охотском море и объесться икрой

Как распознать фейк-ньюс
Книга недели
Как распознать фейк-ньюс
Как распознать фейк-ньюс
Книга недели

Как распознать фейк-ньюс

Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Дом
Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Дом

Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать

Что случилось со Сбербанком
Ситуация
Что случилось со СбербанкомНовый бренд, три виртуальных помощника и платные подписки
Что случилось со Сбербанком
Ситуация

Что случилось со Сбербанком Новый бренд, три виртуальных помощника и платные подписки

Лучшие настольные игры — без «Монополии»
Гид The Village
Лучшие настольные игры — без «Монополии» А также их виды и советы, как выбрать подходящую настолку
Лучшие настольные игры — без «Монополии»
Гид The Village

Лучшие настольные игры — без «Монополии» А также их виды и советы, как выбрать подходящую настолку

Город

Вот как будет выглядеть яхт-клуб у «Зенит-Арены». Его строят прямо сейчас

Проект удивил яхтсменов

Вот как будет выглядеть яхт-клуб у «Зенит-Арены». Его строят прямо сейчас
Город

Вот как будет выглядеть яхт-клуб у «Зенит-Арены». Его строят прямо сейчас Проект удивил яхтсменов

Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Гид The Village
Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Гид The Village

Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень

Как получать удовольствие от учебы
Проще простого
Как получать удовольствие от учебы6 простых советов о том, как сделать обучение проще и эффективнее
Как получать удовольствие от учебы
Проще простого

Как получать удовольствие от учебы 6 простых советов о том, как сделать обучение проще и эффективнее

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень
Планы на сезон

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень
Планы на сезон

Сериалы, кино, книги, выставки и концерты: Все планы на осень

Глобальная удаленка:
Как мы к ней привыкли
ПРОМО
Глобальная удаленка: Как мы к ней привыклиИ как ищем работу по новым правилам
Глобальная удаленка:
Как мы к ней привыкли
Спецпроекты
ПРОМО

Глобальная удаленка: Как мы к ней привыкли И как ищем работу по новым правилам

Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба
Продукты
Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба
Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба
Продукты

Шоколад Mojo Cacao со вкусом бананового хлеба

От похмелья, для ягодиц и бандажная: Маски для всех частей тела (и лица)
Косметика
От похмелья, для ягодиц и бандажная: Маски для всех частей тела (и лица)
От похмелья, для ягодиц и бандажная: Маски для всех частей тела (и лица)
Косметика

От похмелья, для ягодиц и бандажная: Маски для всех частей тела (и лица)

Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно!
Рецепты шефов
Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно!8 рецептов манной, пшенной, гречневой и овсянки
Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно!
Рецепты шефов

Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно! 8 рецептов манной, пшенной, гречневой и овсянки

Как российские айтишницы придумали умную переноску для животных
Будущее
Как российские айтишницы придумали умную переноску для животныхЧтобы упитанные коты и большие собаки могли безопасно летать на самолетах
Как российские айтишницы придумали умную переноску для животных
Будущее

Как российские айтишницы придумали умную переноску для животных Чтобы упитанные коты и большие собаки могли безопасно летать на самолетах

Золотые кроссовки Reebok Classic Leather
Покупка недели
Золотые кроссовки Reebok Classic Leather
Золотые кроссовки Reebok Classic Leather
Покупка недели

Золотые кроссовки Reebok Classic Leather

«Оябун», «Коленки пчелы» и «Сюси-Пуси»: рестораторы — о названиях своих заведений
Гид The Village
«Оябун», «Коленки пчелы» и «Сюси-Пуси»: рестораторы — о названиях своих заведений
«Оябун», «Коленки пчелы» и «Сюси-Пуси»: рестораторы — о названиях своих заведений
Гид The Village

«Оябун», «Коленки пчелы» и «Сюси-Пуси»: рестораторы — о названиях своих заведений

Главные книги осени
Планы на сезон
Главные книги осениРоман о секте, нон-фикшн о мире для мужчин и почему дальше все будет только хуже
Главные книги осени
Планы на сезон

Главные книги осени Роман о секте, нон-фикшн о мире для мужчин и почему дальше все будет только хуже

«Я потерял обоих родителей в пандемию»
Личный опыт

«Я потерял обоих родителей в пандемию»История о беспомощности человека в медицинской системе

«Я потерял обоих родителей в пандемию»
Личный опыт

«Я потерял обоих родителей в пандемию» История о беспомощности человека в медицинской системе

«Мифы о диетах»: Почему не нужно считать калории
Книга недели
«Мифы о диетах»: Почему не нужно считать калории
«Мифы о диетах»: Почему не нужно считать калории
Книга недели

«Мифы о диетах»: Почему не нужно считать калории

Подпишитесь на рассылку