В условиях самоизоляции россияне отказались от ЗОЖ в пользу чипсов Смузи заменили семечки, а вместо каши теперь блины

Исследовательская компания Nielsen выяснила, как пандемия повлияла на питание россиян. Может показаться, что в новых условиях продажи ретейлеров растут, но не всем категориям товаров повезло так, как гречке или консервам. Эксперты изучили, как уже изменились покупательские привычки.

Импульсные покупки

Согласно данным Nielsen, до начала эпидемии через одну кассу ежедневно проходило около 205 человек, четверть из них покупали жевательные резинки, шоколадные батончики, газированные напитки и другие товары, которые привлекают внимание во время ожидания на кассе. Теперь же продажи во многих импульсных категориях резко упали.

Один из наиболее ярких примеров — жвачка, продажи которой в апреле сократились на 45 %. В то же время на 30 % выросли продажи ополаскивателей для рта. Однако если в офлайне продажи в импульсных категориях падали, то в интернете, напротив, росли. В онлайн-магазинах почти в четыре раза чаще покупали драже в шоколаде, в три раза чаще брали чипсы, а вдвое популярнее стали шоколадные яйца.

Домашние перекусы

Коронавирус повлиял на еще один сценарий потребления — офисный. Если раньше для перекуса на работе россияне брали, например, кофе 3-в-1, бисквитные пирожные или пастилу, то с переходом на удаленку эти товары перестали пользоваться спросом. Теперь проявился домашний тип потребления: берут чипсы (+22 %), семечки (+31 %), мороженое (+15 %) — продукты, которые позволяют превратить перекус в небольшое удовольствие.

Здоровое питание

Из-за режима самоизоляции сильно пострадали товары для здорового питания. Домашнее потребление заменило собой ЗОЖ. Растут продажи муки, дрожжей, яиц, томатной пасты и других ингредиентов для более сложных блюд, на приготовление которых появилось время. Эксперты ожидают, что после завершения самоизоляции ЗОЖ-сегмент оправится одним из первых: многие захотят вернуться к привычному питанию после углеводной диеты.


The Village давал советы, как не уйти в зажор во время самоизоляции.


Источник: Nielsen

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Как отучиться есть на ночь
Как отучиться есть на ночь И обеспечить себе здоровый сон и хорошее настроение днем
Как отучиться есть на ночь

Как отучиться есть на ночь
И обеспечить себе здоровый сон и хорошее настроение днем

Не только гречка: Что стоит покупать про запас
Не только гречка: Что стоит покупать про запас Рассказывают шеф-повара
Не только гречка: Что стоит покупать про запас

Не только гречка: Что стоит покупать про запас
Рассказывают шеф-повара

Как изменились расходы на еду из-за карантина

Москвичи стали больше тратить на еду

Как изменились расходы на еду из-за карантина
Москвичи стали больше тратить на еду

Не ударяться в зажор и пищевую панику: Как питаться в самоизоляции
Не ударяться в зажор и пищевую панику: Как питаться в самоизоляции Что делать с манящим холодильником, перекусами и размером порций
Не ударяться в зажор и пищевую панику: Как питаться в самоизоляции

Не ударяться в зажор и пищевую панику: Как питаться в самоизоляции
Что делать с манящим холодильником, перекусами и размером порций

Тэги

Сюжет

Бренды

Новое и лучшее

Что делать и куда пойти? Планируем очередную неделю

Хенде хох, или Вас я попрошу остаться: «Гитлер капут!» Марюса Вайсберга

Платье-«торт»: Российские марки, у которых стоит искать нарядные вещи

Главная пара обуви на лето: Клоги Crocs на платформе

Как не потерять деньги в фейковых магазинах

Первая полоса

Что делать и куда пойти? Планируем очередную неделю
Что делать и куда пойти? Планируем очередную неделю Концерты, спектакли, лекции и городские экскурсии
Что делать и куда пойти? Планируем очередную неделю

Что делать и куда пойти? Планируем очередную неделю
Концерты, спектакли, лекции и городские экскурсии

Хенде хох, или Вас я попрошу остаться: «Гитлер капут!» Марюса Вайсберга
Хенде хох, или Вас я попрошу остаться: «Гитлер капут!» Марюса Вайсберга
Хенде хох, или Вас я попрошу остаться: «Гитлер капут!» Марюса Вайсберга

Хенде хох, или Вас я попрошу остаться: «Гитлер капут!» Марюса Вайсберга

Платье-«торт»: Российские марки, у которых стоит искать нарядные вещи
Платье-«торт»: Российские марки, у которых стоит искать нарядные вещи
Платье-«торт»: Российские марки, у которых стоит искать нарядные вещи

Платье-«торт»: Российские марки, у которых стоит искать нарядные вещи

Главная пара обуви на лето: Клоги Crocs на платформе
Главная пара обуви на лето: Клоги Crocs на платформе
Главная пара обуви на лето: Клоги Crocs на платформе

Главная пара обуви на лето: Клоги Crocs на платформе

Как не потерять деньги в фейковых магазинах
Как не потерять деньги в фейковых магазинах Как проверять сайт и инстаграм-аккаунт продавца
Как не потерять деньги в фейковых магазинах

Как не потерять деньги в фейковых магазинах
Как проверять сайт и инстаграм-аккаунт продавца

Как найти свою цель и начать двигаться к ней
Как найти свою цель и начать двигаться к ней Опыт известных людей прошлого
Как найти свою цель и начать двигаться к ней

Как найти свою цель и начать двигаться к ней
Опыт известных людей прошлого

Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии
Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии Рассказываем про лучшие новинки недели
Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии

Новые St. Vincent и «Комсомольск», сериал с Юэном Макгрегором и книга о современной депрессии
Рассказываем про лучшие новинки недели

«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска»
«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска» Самом смелом в истории группы
«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска»

«Мы останемся приметами времени»: Самоирония и эволюция на новом альбоме «Комсомольска»
Самом смелом в истории группы

Что такое экотревожность

Что такое экотревожностьИ как люди живут со страхом перед климатическим апокалипсисом 

Что такое экотревожность

Что такое экотревожность И как люди живут со страхом перед климатическим апокалипсисом 

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове «У меня все в жизни налаживается»
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове
«У меня все в жизни налаживается»

Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке
Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке
Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке

Самая маленькая хумусия в городе, повторное открытие «Дома 16» и идеальная брассери Caffé Mandy’s на Покровке

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов
«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов Как работает импакт-маркетинг и почему он будет везде
«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов
Как работает импакт-маркетинг и почему он будет везде

«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе
«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе
«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе

«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе

Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу
Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу Рассказываем о самых интересных лекциях, экскурсиях и кинопоказах фестиваля
Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу

Наши ревущие 20-е: Чем заняться на фестивале «Дни авангарда», посвященном НЭПу
Рассказываем о самых интересных лекциях, экскурсиях и кинопоказах фестиваля

К вам едет ревизор
Спецпроект
К вам едет ревизор Сдали в лабораторию образцы пыли из салона красоты и узнали, чем мы там дышим
К вам едет ревизор
Спецпроект

К вам едет ревизор
Сдали в лабораторию образцы пыли из салона красоты и узнали, чем мы там дышим

Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века
Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века
Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века

Ресторан Niki в кинотеатре «Художественный»: Россия без катастроф XX века

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим» Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград

Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы
Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы
Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы

Весна в городе: 20+ отличных веранд Москвы

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы! Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках «Жить нужно так, как хотим мы»
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
«Жить нужно так, как хотим мы»

Подпишитесь на рассылку