Власти разработают «экологический знак качества» для кафе Символ будут выдавать заведениям, которые сортируют мусор и используют экопосуду
Московская мэрия собирается разработать для заведений общественного питания «экологический знак качества», который будет присуждаться кафе и барам, следящим за экологией. Об этом «Газете.ру» рассказал глава департамента природопользования Антон Кульбачевский.
По его словам, кафе и бары смогут получить знак, «сортируя мусор, сдавая бутылки, пластик и бумагу на переработку, применяя разлагаемую упаковку, непластиковую посуду». Чиновник посоветовал брать пример с петербургского проекта «Стеклотара», участники которого организовали массовый вывоз пустых бутылок из баров.
Эксперты считают, что у инициативы есть все шансы заинтересовать молодёжь. «Экологичный образ жизни сейчас становится трендом, поддерживаемым на самом высоком уровне. Например, на своей последней пресс-конференции президент России Владимир Путин пил воду не из пластиковой бутылки, а из экологичного стакана-тамблера», — отметил гендиректор аналитического агентства «Сегмент» Денис Никитас.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.