В Хорошёво-Мнёвниках открылся ресторан грузинской кухни Cha Cha За кухню в заведении отвечает Изо Дзандзава

На улице Мнёвники, 21 открылся ресторан грузинской кухни Cha Cha. Об этом The Village сообщили представители заведения.

Cha Cha


Адрес: ул. Мневники, 21

время работы: пн.-пт.: с 11:00 до 23:00, сб.-вс.: с 10:00 до 23:00

Средний чек: 1 000–1 200 рублей

 Facebook

закуски

Мацони в баночке — 119 рублей

Пхали из моркови — 349 рублей

Шаурма с сацибели — 349 рублей

Бастурма — 499 рублей

салаты

Томаты с мятной аджикой — 319 рублей

Салат по-грузински с орехами — 429 рублей

Ацецили — 599 рублей

Теплый салат с лососем — 669 рублей


горячие блюда

Хинкали (1 штука) — 99 рублей

Квари по-аджарски — 349 рублей

Харчо с эларджи — 549 рублей

Конгрио с овощами — 799 рублей

десерты

Мед донник — 99 рублей

Пеламуши — 199 рублей

Чурчхелла — 299 рублей

Фисташковый рулет с малиной — 699 рублей

ИДЕЯ: В ресторане готовят традиционную грузинскую кухню с акцентом на приготовлении блюд в печи. Последних тут три — русская, аробата и помпейская. Представители заведения отмечают, что постоянная температура использования печей — 400 градусов, что способствует «сохранению традиционных грузинских рецептов». Мясо готовится на открытом огне. Отбором и поставкой продуктов занимаются грузинские фермеры.

Шеф-повар: За кухню в Cha Cha отвечает Изо Дзандзава, работающая бренд-шефом грузинских ресторанов Ginza Project в Москве, Санкт-Петербурге и Туле — «Пряности & радости», «Мамалыга», «Хочу харчо», «Баклажан» и других.

Интерьер: Дизайн заведения вдохновлен грузинской мультипликацией. Посуда привезена из города Мцхеты.

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Mars запустил онлайн-магазин конфет бренда «А. Коркунов»

Пока доставка осуществляется только по Москве

Mars запустил онлайн-магазин конфет бренда «А. Коркунов»
Пока доставка осуществляется только по Москве

Что покупать на «Гастроферме» прямо сейчас
Что покупать на «Гастроферме» прямо сейчас Чуду, здоровое питание и калачи
Что покупать на «Гастроферме» прямо сейчас

Что покупать на «Гастроферме» прямо сейчас
Чуду, здоровое питание и калачи

У супной Pho Fighters появилась доставка через Delivery Club

Она работает в пределах 4 километров от заведения

У супной Pho Fighters появилась доставка через Delivery Club
Она работает в пределах 4 километров от заведения

В Большом Овчинниковском открылся ресторан Yak House

В ресторане готовят блюда из мяса яков и черного барашка

В Большом Овчинниковском открылся ресторан Yak House
В ресторане готовят блюда из мяса яков и черного барашка

Тэги

Сюжет

Люди

Места

Бренды

Новое и лучшее

Платные и бесплатные пляжи Сочи

Сколько пешеходов в Сочи не чувствуют себя в безопасности из-за самокатов и велосипедов

5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»

Золотой стандарт

Сколько краснодарцев жалуются на проблемы со здоровьем из-за работы сверхурочно

Первая полоса

Платные и бесплатные пляжи Сочи
Платные и бесплатные пляжи Сочи Комфортный отдых на Черноморском побережье
Платные и бесплатные пляжи Сочи

Платные и бесплатные пляжи Сочи
Комфортный отдых на Черноморском побережье

Сколько пешеходов в Сочи не чувствуют себя 
в безопасности из-за самокатов и велосипедов
Сколько пешеходов в Сочи не чувствуют себя в безопасности из-за самокатов и велосипедов
Сколько пешеходов в Сочи не чувствуют себя 
в безопасности из-за самокатов и велосипедов

Сколько пешеходов в Сочи не чувствуют себя в безопасности из-за самокатов и велосипедов

5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»
5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах» Отправляемся в мир мистики с помощью технологий в сочетании с реликтовыми деревьями
5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»

5 причин посетить мультимедийную прогулку «Сад Света. Легенда о друидах»
Отправляемся в мир мистики с помощью технологий в сочетании с реликтовыми деревьями

Золотой стандарт
Промо
Золотой стандарт Семь причин посетить новый панорамный ресторан AURUM
Золотой стандарт
Промо

Золотой стандарт
Семь причин посетить новый панорамный ресторан AURUM

Сколько краснодарцев жалуются на проблемы со здоровьем из-за работы сверхурочно
Сколько краснодарцев жалуются на проблемы со здоровьем из-за работы сверхурочно
Сколько краснодарцев жалуются на проблемы со здоровьем из-за работы сверхурочно

Сколько краснодарцев жалуются на проблемы со здоровьем из-за работы сверхурочно

В Краснодаре на этой неделе состоится открытие ресторана «FRANK by Баста»
В Краснодаре на этой неделе состоится открытие ресторана «FRANK by Баста»
В Краснодаре на этой неделе состоится открытие ресторана «FRANK by Баста»

В Краснодаре на этой неделе состоится открытие ресторана «FRANK by Баста»

Я работаю в балете Игоря Моисеева

Я работаю в балете Игоря МоисееваКак устроена работа в ансамбле и что нужно сделать, чтобы попасть в труппу

Я работаю в балете Игоря Моисеева

Я работаю в балете Игоря Моисеева Как устроена работа в ансамбле и что нужно сделать, чтобы попасть в труппу

Жарко/холодно
Промо
Жарко/холодно Секреты расслабляющего отдыха в спа-зоне фитнес-клуба The Residence
Жарко/холодно
Промо

Жарко/холодно
Секреты расслабляющего отдыха в спа-зоне фитнес-клуба The Residence

«Ушла от пакетов и жидких шампуней, но не смогла отказаться от подгузников»
«Ушла от пакетов и жидких шампуней, но не смогла отказаться от подгузников» Экоблогер из Новороссийска — о своем опыте осознанной жизни
«Ушла от пакетов и жидких шампуней, но не смогла отказаться от подгузников»

«Ушла от пакетов и жидких шампуней, но не смогла отказаться от подгузников»
Экоблогер из Новороссийска — о своем опыте осознанной жизни

Красота требует жертв
Промо
Красота требует жертв Как, используя косметику, мы загрязняем окружающую среду
Красота требует жертв
Промо

Красота требует жертв
Как, используя косметику, мы загрязняем окружающую среду

Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера»
Промо
Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера» Какой стала новая «Ривьера», с какими трудностями столкнулись в процессе работ, а главное, что будет дальше
Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера»
Промо

Время перемен: завершился второй этап реконструкции пляжа «Ривьера»
Какой стала новая «Ривьера», с какими трудностями столкнулись в процессе работ, а главное, что будет дальше

Сколько жителей Краснодарского края готовы привиться от COVID-19 за вознаграждение
Сколько жителей Краснодарского края готовы привиться от COVID-19 за вознаграждение
Сколько жителей Краснодарского края готовы привиться от COVID-19 за вознаграждение

Сколько жителей Краснодарского края готовы привиться от COVID-19 за вознаграждение

Новое место в Краснодаре: кафе-бар Ambré
Новое место в Краснодаре: кафе-бар Ambré Эффект Пруста, восьмиметровый бар и гастрономичный кофе
Новое место в Краснодаре: кафе-бар Ambré

Новое место в Краснодаре: кафе-бар Ambré
Эффект Пруста, восьмиметровый бар и гастрономичный кофе

Где есть и пить в Центральном Сочи
Где есть и пить в Центральном Сочи Достойные заведения на разный бюджет
Где есть и пить в Центральном Сочи

Где есть и пить в Центральном Сочи
Достойные заведения на разный бюджет

Экомаршруты Сочи и Красной Поляны
Экомаршруты Сочи и Красной Поляны Для новичков и опытных туристов
Экомаршруты Сочи и Красной Поляны

Экомаршруты Сочи и Красной Поляны
Для новичков и опытных туристов

S7 Airlines запустит второй лоукостер в России
S7 Airlines запустит второй лоукостер в России Что об этом известно
S7 Airlines запустит второй лоукостер в России

S7 Airlines запустит второй лоукостер в России
Что об этом известно

Коллаборация Levi's и Grateful Dead
Коллаборация Levi's и Grateful Dead
Коллаборация Levi's и Grateful Dead

Коллаборация Levi's и Grateful Dead

«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей
«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей Выяснили, как с августа изменятся цены и вызов такси
«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей

«Боюсь, мы вернемся к заказам с руки»: Таксисты — о новой системе регистрации водителей
Выяснили, как с августа изменятся цены и вызов такси

Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших
Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших Рассказываем про новую поп-звезду — скоро его будут слушать все
Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших

Джей Пи Сакс — музыкант, который заставит вас полюбить песни о бывших
Рассказываем про новую поп-звезду — скоро его будут слушать все

Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей
Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей Куда идти за грибами в Подмосковье
Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей

Как правильно собирать грибы: Инструкция для новичков и любителей
Куда идти за грибами в Подмосковье

Подпишитесь на рассылку