24 января, понедельник
Нижний Новгород
Нижний Новгород
Войти

«Вино и гады»: Ресторан-корабль с караоке на проспекте Мира В заведении действуют бизнес-ланчи по 550 рублей

На проспекте Мира открылся новый ресторан Дмитрия Сухина «Вино и гады». 

«Вино и гады»


Адрес: пр-т Мира, 102

часы работы: ежедневно с 12:00 до полуночи, по выходным — до последнего гостя

Средний чек: 2 000 рублей

 instagram

салаты и закуски

Салат с креветками в шафрановом соусе — 490 рублей

Севиче из лангустина — 670 рублей

Тартар из лосося с авокадо и юдзу — 650 рублей

супы

Красная бузара с морепродуктами — 750 рублей

Зеленый крем с креветками — 290 рублей

Тыквенный крем с креветками — 290 рублей


основные блюда

Стейк из палтуса с ароматными травами — 1 230 рублей

Тунец терияки татаки — 550 рублей

Командорский кальмар — 310 рублей за 100 грамм

Филе корвины с соусом том-ка-гай — 790 рублей

напитки

Чай травяной сбор — 300 рублей

Лимонад ананас + шалфей — 280 рублей

Молочный коктейль халва + кунжут — 350 рублей

Манго ласси — 380 рублей

Идея: В ресторан напрямую поставляют рыбу из Мавритании. Помимо рыбных блюд и морепродуктов, в меню есть и мясо. Винная карта насчитывает около 70 позиций, специально подобранных под рыбу. Цены за бокал стартуют от 280 рублей. В будни действуют бизнес-ланчи: за три блюда и бокал вина попросят 550 рублей.

Кто делает: Шеф-поваром заведения стал Глеб Гайгер, который раньше работал в московском Bontempi и в Италии.

Интерьер: Дизайном занималась команда Ti-Ma-Ko design, которая использовала в оформлении только натуральные материалы. Ресторан построен как трехпалубный корабль. На первом этаже находятся винная библиотека и массивный стол из дуба. На второй «палубе», откуда открывается панорама, есть столики на двоих, мягкие кресла и стеклянные абажуры. А на последнем уровне разместили зал караоке и зону отдыха в яхт-стиле с просторным диваном. Летом на крыше ресторана откроется веранда. Также в заведении есть аквариум, где живут устрицы, крабы и морские ежи.


Источник: представители «Вино и гады»

Подписывайтесь на нас!




Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Должны ли наливать вино в бокал при госте?
Должны ли наливать вино в бокал при госте? Обязаны ли принести бутылку к столу? А вдруг мне налили не то вино?
Должны ли наливать вино в бокал при госте?

Должны ли наливать вино в бокал при госте?
Обязаны ли принести бутылку к столу? А вдруг мне налили не то вино?

Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве
Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве Русские лангусты, привкус ила и раковая линька
Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве

Дорого и опасно: Редакция ищет вкусных раков в Москве
Русские лангусты, привкус ила и раковая линька

Замороженные морепродукты в ресторане — это нормально?
Замороженные морепродукты в ресторане — это нормально? Должна ли рыба быть свежей? А мидии?
Замороженные морепродукты в ресторане — это нормально?

Замороженные морепродукты в ресторане — это нормально?
Должна ли рыба быть свежей? А мидии?

«Москва глазами инженера» запускает лекции с дегустациями вина

Гости узнают об архитектуре европейских стран

«Москва глазами инженера» запускает лекции с дегустациями вина
Гости узнают об архитектуре европейских стран

Тэги

Сюжет

Бренды

Прочее

Новое и лучшее

Чайхона в «Шоколаде», китайская забегаловка на Октябрьской и первая в городе раменная

«Я влюбился и стал жертвой финансовой пирамиды»

Toilet Paper теперь делает косметику. Вот что вам нужно

«Праздники домашнего уюта»: 12 поводов для отличного настроения на весь год

Паблик Wild Yasna — природные экскурсии по Нижнему и области

Первая полоса

Чайхона в «Шоколаде», китайская забегаловка на Октябрьской и первая в городе раменная
Чайхона в «Шоколаде», китайская забегаловка на Октябрьской и первая в городе раменная
Чайхона в «Шоколаде», китайская забегаловка на Октябрьской и первая в городе раменная

Чайхона в «Шоколаде», китайская забегаловка на Октябрьской и первая в городе раменная

«Я влюбился и стал жертвой финансовой пирамиды»

«Я влюбился и стал жертвой финансовой пирамиды»

«Я влюбился и стал жертвой финансовой пирамиды»

«Я влюбился и стал жертвой финансовой пирамиды»

Toilet Paper теперь делает косметику. Вот что вам нужно
Toilet Paper теперь делает косметику. Вот что вам нужно
Toilet Paper теперь делает косметику. Вот что вам нужно

Toilet Paper теперь делает косметику. Вот что вам нужно

«Праздники домашнего уюта»: 12 поводов для отличного настроения на весь год
Спецпроект
«Праздники домашнего уюта»: 12 поводов для отличного настроения на весь год
«Праздники домашнего уюта»: 12 поводов для отличного настроения на весь год
Спецпроект

«Праздники домашнего уюта»: 12 поводов для отличного настроения на весь год

Паблик Wild Yasna — природные экскурсии по Нижнему и области

Паблик Wild Yasna — природные экскурсии по Нижнему и области

Паблик Wild Yasna — природные экскурсии по Нижнему и области

Паблик Wild Yasna — природные экскурсии по Нижнему и области

Русская тюрьма, киберпреступники, Елизаров и Сорокин: любимые книги Ильи Тарасова
Русская тюрьма, киберпреступники, Елизаров и Сорокин: любимые книги Ильи Тарасова
Русская тюрьма, киберпреступники, Елизаров и Сорокин: любимые книги Ильи Тарасова

Русская тюрьма, киберпреступники, Елизаров и Сорокин: любимые книги Ильи Тарасова

«У меня есть практически тысяча комиксов»
«У меня есть практически тысяча комиксов» Коллекционер комиксов о своих самых интересных изданиях, нижегородских авторах и о том, при чем здесь житийные иконы
«У меня есть практически тысяча комиксов»

«У меня есть практически тысяча комиксов»
Коллекционер комиксов о своих самых интересных изданиях, нижегородских авторах и о том, при чем здесь житийные иконы

Студия на Республиканской с велосипедом в ванной, качелями в коридоре и мартышками по всей квартире
Студия на Республиканской с велосипедом в ванной, качелями в коридоре и мартышками по всей квартире
Студия на Республиканской с велосипедом в ванной, качелями в коридоре и мартышками по всей квартире

Студия на Республиканской с велосипедом в ванной, качелями в коридоре и мартышками по всей квартире

Из чего состоит выставка иммерсивных инсталляций Kuflex#1 в пространстве ЦЕХ *, на которую вы еще можете успеть
Из чего состоит выставка иммерсивных инсталляций Kuflex#1 в пространстве ЦЕХ *, на которую вы еще можете успеть
Из чего состоит выставка иммерсивных инсталляций Kuflex#1 в пространстве ЦЕХ *, на которую вы еще можете успеть

Из чего состоит выставка иммерсивных инсталляций Kuflex#1 в пространстве ЦЕХ *, на которую вы еще можете успеть

«Самое не классное в работе — это когда собака пытается тебя съесть»
«Самое не классное в работе — это когда собака пытается тебя съесть» Грумер Надя Шкляр о воющих хаски, риске травм и клиентах-любимчиках
«Самое не классное в работе — это когда собака пытается тебя съесть»

«Самое не классное в работе — это когда собака пытается тебя съесть»
Грумер Надя Шкляр о воющих хаски, риске травм и клиентах-любимчиках

«Нижний звучит абсолютно из каждого утюга в последние полгода»
«Нижний звучит абсолютно из каждого утюга в последние полгода» Павел Гнилорыбов — о сходстве 800-летия Нижнего и Москвы, о «всероссийской улице» и любви к Сормову
«Нижний звучит абсолютно из каждого утюга в последние полгода»

«Нижний звучит абсолютно из каждого утюга в последние полгода»
Павел Гнилорыбов — о сходстве 800-летия Нижнего и Москвы, о «всероссийской улице» и любви к Сормову

Автобус из-под земли, древние боги и домашние тапочки
Автобус из-под земли, древние боги и домашние тапочки Разгадаете ли вы все секреты новой выставки в Арсенале?
Автобус из-под земли, древние боги и домашние тапочки

Автобус из-под земли, древние боги и домашние тапочки
Разгадаете ли вы все секреты новой выставки в Арсенале?

«Цейлон»: секретное место на главной пешеходной улице города
«Цейлон»: секретное место на главной пешеходной улице города
«Цейлон»: секретное место на главной пешеходной улице города

«Цейлон»: секретное место на главной пешеходной улице города

Проект «Дом удивительных людей» для молодёжи с инвалидностью
Проект «Дом удивительных людей» для молодёжи с инвалидностью О городском центре, выездных интенсивах и отношении «равный к равному»
Проект «Дом удивительных людей» для молодёжи с инвалидностью

Проект «Дом удивительных людей» для молодёжи с инвалидностью
О городском центре, выездных интенсивах и отношении «равный к равному»

Маршруты по Нижнему Новгороду / Nizhny Novgorod Routes
Маршруты по Нижнему Новгороду / Nizhny Novgorod Routes Совместный гид The Village и газеты «Селедка» по Нижнему Новгороду / The Village and Seledka newspaper Nizhy Novgorod city guide
Маршруты по Нижнему Новгороду / Nizhny Novgorod Routes

Маршруты по Нижнему Новгороду / Nizhny Novgorod Routes
Совместный гид The Village и газеты «Селедка» по Нижнему Новгороду / The Village and Seledka newspaper Nizhy Novgorod city guide

Стеклянный потолок, стигма и одиночество: Стоит ли смотреть «Событие» Одри Диван
Стеклянный потолок, стигма и одиночество: Стоит ли смотреть «Событие» Одри Диван Нелегкую экранизацию книги Анни Эрно про аборт
Стеклянный потолок, стигма и одиночество: Стоит ли смотреть «Событие» Одри Диван

Стеклянный потолок, стигма и одиночество: Стоит ли смотреть «Событие» Одри Диван
Нелегкую экранизацию книги Анни Эрно про аборт

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки
Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки Наша редакторка раздела «Стиль» выбрала самые симпатичные и удобные
Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки
Наша редакторка раздела «Стиль» выбрала самые симпатичные и удобные

«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности
«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности Главный антигерой — Брэдли Купер
«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности

«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности
Главный антигерой — Брэдли Купер

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»
«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»
«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

Подпишитесь на рассылку