Траты россиян на доставку еды догнали средний чек в кафе и ресторанах Аналитики объясняют это экономией граждан на питании и времени

В 2018 году средний чек заказа еды по интернету сравнялся с тратами в кафе и ресторанах. К такому выводу пришла компания Nielsen.

В ноябре прошлого года средняя сумма заказа еды онлайн составила 1 250 рублей, тогда как в точках общественного питания россияне тратили 1 240 рублей. Как менялся средний чек, аналитики Nielsen не раскрывают.

По данным «РБК», в 2017–2018 годах россияне стали больше экономить на питании, например, посетители выбирают более дешевые заведения общепита и заказывают меньше. 

Крупнейшие игроки на рынке доставки еды — Delivery Club и «Яндекс.Еда» — подтверждают повышение спроса на заказ еды. Такая опция помогает потребителям экономить время, освобождая их от готовки и покупки продуктов. По данным «Яндекс.Еды», в среднем за неделю россияне едят около 20 раз вне дома. Треть приемов пищи может приходиться на доставку готовой еды: чаще всего заказывают бургеры, суши и пиццу.

Ожидается, что сегмент доставки еды продолжит расти в ближайшие три года. Изначально потребители пользовались доставкой еды, чтобы заказать роллы и пиццу для вечеринок. Сейчас семьи все чаще заказывают в будни ужины, отмечает управляющий партнер Delivery Club Руслан Гафуров.

Отказ от похода в места общественного питания аналитики Nielsen объясняют ростом цен. Этот аргумент влияет на 62 % респондентов. Кроме того, опрошенные рассказали, что им часто не хватает свободного времени, повода или компании, чтобы сходить в кафе. Треть потребителей перестали есть вне дома из-за некачественных сервиса и еды.

Вместо кафе и ресторанов россияне стали больше готовить дома (57 % опрошенных) и приглашать в гости друзей. Также граждане выбирают активности, не связанные с едой: кино или выставки.


Источник: «РБК»

Подписывайтесь на нас!



Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Ozon отложил запуск сервиса доставки еды из ресторанов (обновлено)

Площадка намерена развивать другие сервисы и оптимизировать внутренние процессы

Ozon отложил запуск сервиса доставки еды из ресторанов (обновлено)
Площадка намерена развивать другие сервисы и оптимизировать внутренние процессы

На что живут доставщики еды
На что живут доставщики еды Почему нельзя ждать заказа в ресторанах, увольняют ли за дегустацию картошки и сколько можно получить за шесть часов прогулок
На что живут доставщики еды

На что живут доставщики еды
Почему нельзя ждать заказа в ресторанах, увольняют ли за дегустацию картошки и сколько можно получить за шесть часов прогулок

«Яндекс.Еда» запустил доставку продуктов и открыл dark store

Пока что заказ могут сделать только жители Бабушкинского района

«Яндекс.Еда» запустил доставку продуктов и открыл dark store
Пока что заказ могут сделать только жители Бабушкинского района

Magura Asian Bistrо, грузинский Mito’s и второй этаж «Вермутерии»
Magura Asian Bistrо, грузинский Mito’s и второй этаж «Вермутерии» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Magura Asian Bistrо, грузинский Mito’s и второй этаж «Вермутерии»

Magura Asian Bistrо, грузинский Mito’s и второй этаж «Вермутерии»
Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Тэги

Сюжет

Бренды

Новое и лучшее

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA

12 направлений фитнес-клуба Z-FIT

Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне

Тест: что вы знаете о беременности?

Как отказаться от кофе и кому это нужно?

Первая полоса

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA
Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA Все, что нужно для холодной погоды. И не только
Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA

Что покупать в совместной коллекции H&M и PETA
Все, что нужно для холодной погоды. И не только

12 направлений фитнес-клуба Z-FIT
Промо
12 направлений фитнес-клуба Z-FIT Для полноценных тренировок и качественного восстановления
12 направлений фитнес-клуба Z-FIT
Промо

12 направлений фитнес-клуба Z-FIT
Для полноценных тренировок и качественного восстановления

Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне
Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне Классический зерновой и авторские вариации
Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне

Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне
Классический зерновой и авторские вариации

Тест: что вы знаете о беременности?
Спецпроект
Тест: что вы знаете о беременности? Сверяем факты с помощью профильных специалистов
Тест: что вы знаете о беременности?
Спецпроект

Тест: что вы знаете о беременности?
Сверяем факты с помощью профильных специалистов

Как отказаться от кофе и кому это нужно?
Как отказаться от кофе и кому это нужно? Кофеиновая зависимость — это болезнь, но избавиться от нее легче, чем бросить курить
Как отказаться от кофе и кому это нужно?

Как отказаться от кофе и кому это нужно?
Кофеиновая зависимость — это болезнь, но избавиться от нее легче, чем бросить курить

Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну
Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну
Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну

Как читатели The Village готовятся к предстоящему локдауну

«Я уехал зимовать в тропики»
«Я уехал зимовать в тропики» Сложно ли сейчас поехать на зимовку и сколько это стоит
«Я уехал зимовать в тропики»

«Я уехал зимовать в тропики»
Сложно ли сейчас поехать на зимовку и сколько это стоит

Яхтсменка пропала на парусной тренировке в Подмосковье

Спасатели ведут поиски

Яхтсменка пропала на парусной тренировке в Подмосковье
Спасатели ведут поиски

Не только Паралимпиада
Спецпроект
Не только Паралимпиада Победитель игр и тренеры рассказывают об инклюзивном спорте
Не только Паралимпиада
Спецпроект

Не только Паралимпиада
Победитель игр и тренеры рассказывают об инклюзивном спорте

Что покупать в коллекции Uniqlo +J?
Что покупать в коллекции Uniqlo +J?
Что покупать в коллекции Uniqlo +J?

Что покупать в коллекции Uniqlo +J?

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права
Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам

Гуляем с Евгенией Воскобойниковой по Хамовникам
Говорим об иноагентах, доступной Москве и борьбе за свои права

Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных
Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных И чем можно помочь центру спасения «Дельфа»
Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных

Черноморские дельфины на грани исчезновения: как спасти краснокнижных животных
И чем можно помочь центру спасения «Дельфа»

«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше
«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше
«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше

«К черту скромность»: Как говорить о деньгах, чтобы вам заплатили больше

Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»
Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters» Артем Макарский — о том, как изменилась певица
Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»

Бережно к себе: Лана Дель Рей расставляет приоритеты на новом альбоме «Blue Banisters»
Артем Макарский — о том, как изменилась певица

«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы
«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы Что слушать, читать и смотреть в эти выходные
«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы

«Наследники», Лана Дель Рей и книга про грибы
Что слушать, читать и смотреть в эти выходные

Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет
Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет От Карпентера до Грина без инфаркта и валокордина
Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет

Круговорот «Хэллоуинов» в природе: Что происходило со знаменитой хоррор-франшизой последние 40 лет
От Карпентера до Грина без инфаркта и валокордина

Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?
Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?
Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?

Почему шампанское стоит дороже тихих вин и других игристых?

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биеннале

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биенналеЧто посмотреть в Екатеринбурге и городах Урала

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биеннале

Полный гид по 6-й Уральской индустриальной биеннале Что посмотреть в Екатеринбурге и городах Урала

5 главных событий выходных в Краснодаре
5 главных событий выходных в Краснодаре Фестиваль документального кино, паназиатский вечер и много театра
5 главных событий выходных в Краснодаре

5 главных событий выходных в Краснодаре
Фестиваль документального кино, паназиатский вечер и много театра

5 главных событий выходных в Сочи
5 главных событий выходных в Сочи День рождения Бабы-Яги, оперетта, спектакли и латино-джаз
5 главных событий выходных в Сочи

5 главных событий выходных в Сочи
День рождения Бабы-Яги, оперетта, спектакли и латино-джаз

Подпишитесь на рассылку