Поддержать местных производителей на Фестивале уральской кухни Известные рестораны будут готовить блюда исключительно из региональных продуктов
В Екатеринбурге пройдет фестиваль уральской кухни от проекта «Аутентичная уральская кухня» (AUC). С 31 марта по 19 апреля рестораны будут готовить по четыре блюда из региональных продуктов, которые войдут в состав специального сета. При желании гости фестиваля смогут заказать их по отдельности.
В отличие от российского ресторанного фестиваля, фиксированной суммы у блюд и сета не будет. Специальное меню сформируют из холодной и горячей закуски, основного блюда и десерта.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
