Разрешить петербургским ресторанам использовать для летних кафе парковки Обращение подписали представители Redrum, «Общества чистых тарелок» и других заведений
Петербургские рестораторы составили еще одну петицию к городским властям. Они попросили Смольный разрешить им использовать для размещения летних веранд парковочные места, примыкающие к заведениям.
Летние кафе на месте парковок называются парклетами, этот формат успешно применяют в США и европейских странах. Ограждать парклеты предлагают цветочными клумбами. Вот как могут выглядеть такие площадки.
«По результатам проводившихся исследований всего два парковочных места могут обеспечить возможность обслуживания до 150 человек в день. Для малого бизнеса такая возможность является критически необходимой», — отметили рестораторы.
Обращение подписали представители 30 заведений: Redrum, «Общества чистых тарелок» и других проектов.
Летние кафе
Веранды кафе и ресторанов разрешат в Петербурге с 29 июня. Согласование этих площадок упростили, заявления на их открытие принимают на Едином портале предпринимателей. Мы рассказывали, какие стандарты установил Смольный для летних террас.
Законопроект о минимальной площади баров
В начале этой недели ЗакС во втором чтении принял законопроект, увеличивающий минимальную площадь для заведений, торгующих алкоголем. Если бар или кафе находятся в жилом доме, их площадь должна превышать 50 квадратных метров.
Участники рынка (в том числе и авторы петиции) уверены, что принятие этого документа серьезно усложнит жизнь предпринимателей. «Отзыв уже выданных лицензий станет причиной закрытия 70 % кафе в центре города. В освободившихся небольших помещениях откроются круглосуточные магазины, которые будут продавать алкоголь и собирать вокруг себя маргиналов», — уверены подписанты петиции.
Ранее мы рассказывали о стихийных посиделках, которые устраивают петербуржцы во время ресторанного карантина.
Источник: авторы петиции
