Открытия первой половины зимы Пиццерия, гриль-, лаунж-, гастро- и винный бары, второй в городе ресторан сети Аркадия Новикова, кафе самообслуживания, марокканский дом и очередное заведение грузинской кухни

Открытия первой половины зимы

Адрес:
Ул. Мануфактурная, 18

Режим работы: 
Воскресенье — четверг: 11:00–21:00, пятница, суббота: 11:00–22:00

Средний чек:
400 рублей

Два шеф-повара, Евгений Осин и Эдуард Амбарян, создали проект, ради которого гастроэнтузиасты потянулись стройными рядами в заречную часть города. На площадке отеля «Весна» появилась дровяная печь, где выпекают семь классических видов пиццы, а по выходным делают спешлы типа «Груша и горгонзола» или «Ветчина и печеное яблоко». Диаметр пиццы небольшой — 22 сантиметра, так что брать такую следует из расчета одна пицца на человека. Также тут есть специально подобранная винная карта, где можно найти гармоничное сопровождение к любой пицце.

Цитаты из меню

«Маргарита» — 200 рублей

«Пепперони» — 350 рублей

«Три сыра» — 350 рублей

Американо — 90 рублей

Какао с маршмеллоу — 150 рублей

«Ла Казада Пино Гриджио» — 280 рублей

«Тинтонелли Просекко» — 220 рублей


Адрес:
Ул. Нестерова, 22

Режим работы: 
Понедельник — четверг: 11:00–23:00,
пятница: 11:00–02:00,
суббота: 12:00–02:00,
воскресенье: 12:00–23:00

Средний чек:
1500 рублей

Удивительное заведение готовит квест для своих гостей уже на подступах к нему: несмотря на адрес, со стороны улицы Нестерова ресторан плотно замаскирован синим забором, и подход к нему тут заблокирован. Пробраться в заведение представляется возможным только с Большой Печерской. Несмотря на вместительную площадку, гостей здесь немного даже в период бизнес-ланчей (видимо, путь находят только самые упорные). Цветовое решение интерьера то ли намекает на цвет года, по версии Pantone, то ли продолжает тему синего забора за окном. Оттеняют бесконечную синь основной посадочной зоны персиковые диваны на противоположной стороне, золотистые детали в элементах освещения и кресел и внезапно возникающая посередине зала стена, увитая зеленью.

В основе меню — современная европейская кухня и блюда на гриле. В подборе гастропозиций чувствуется претензия на высокую кухню: тут и жареный камамбер, и суп-капучино из лесных грибов, и утиное филе с яблоками, и прочие кулинарные изыски. Даже непрожаренную котлету на бизнес-ланче готовят из мраморной говядины и считают, что этим наличие сырого мяса внутри оправдывает себя. Ну а что — вариация на тему тар-тара на скорую руку. Интересный подход, но опасный.

Цитаты из меню

Жульен с говядиной и белыми грибами — 420 рублей

Карпаччо из чавычи — 610 рублей

Филе индейки с грушей и соусом из копченой сливы — 790 рублей

Рубленые медальоны из щуки и судака — 690 рублей

Стейк «Рибай» Prime — 2800 рублей

Муравейник с эспумой «Бейлис» — 340 рублей

Коктейль Negroni — 420 рублей

Кофе «Гляссе» — 180 рублей


Адрес:
Ул. Маслякова, 2

Режим работы: 
08:00–20:00

Средний чек:
500 рублей

Заведение появилось на месте закрывшегося Chef’s cafe, о котором многие и не знали, так как просуществовало оно там совсем недолго. А вот теперь здесь обосновалось довольно симпатичное кафе не совсем понятного формата. Вроде бы представленные в меню блюда язык не поворачивается назвать фастфудом (куриное филе со сладким соусом «Чили», треска с соусом «Карри», крем-суп из шампиньонов с трюфельным маслом и прочие вполне себе ресторанные позиции), но подаются они исключительно в одноразовой посуде в сопровождении пластиковых приборов. Формат самообслуживания тоже вызывает диссонанс вкупе с ценой бизнес-ланча из двух блюд: 380 рублей. Также в заведении есть завтраки (сырники, блины, омлет и каши), а на витрине представлены интересные муссовые десерты.

Цитаты из меню

Томленый карбонад с соусом «Сальса» — 280 рублей

Салат с беконом и малиновым соусом — 350 рублей

Куриный суп с фрикадельками и яичной лапшой — 220 рублей

Рататуй — 150 рублей

Сырники со сметаной — 180 рублей

Раф ванильный, 300 миллилитров, — 220 рублей

Малиновый пунш с мятой, 350 миллилитров, — 220 рублей


Адрес:
Ул. Октябрьская, 9б

Режим работы: 
Среда — воскресенье: 17:00–22:00

Средний чек:
700 рублей

На праздновании дня рождения пиццерии «Юла» гостям была представлена новая локация в том же пространстве. За бархатной ширмой, отделяющей основную площадку пиццерии, появилось еще два зала с более камерной и лаунжевой атмосферой, идеальной для романтических свиданий и душевных посиделок с друзьями. Винная карта была специально подобрана для бара, а вот гастросопровождение аналогично меню «Юлы». И хотя в карте #Юлавино значатся только традиционные винные закуски типа брускетт, сыров и мяса, горячие блюда из пиццерии также можно заказать.

Цитаты из меню

Leyda Chardonnay, Чили, — 280 рублей

El Picoteo, Испания, — 280 рублей

Gruber Roschitz, Австрия, — 300 рублей

Tintonelli, Италия, — 200 рублей

Камамбер — 250 рублей

Парма — 250 рублей

Ростбиф — 150 рублей

Оливки — 180 рублей


Адрес:
Ул. Ильинская, 92

Режим работы: 
10:00–23:00

Средний чек:
500 рублей

Заведение марокканской кухни открылось на месте еврейского стритфуда Moses и позиционирует себя как единственное в своем роде в городе, хотя главная их фишка, тажины, уже давно есть, например, в «Куркуме». Помимо традиционного блюда из томленого в глиняном горшке с конусообразной крышкой мяса, овощей и сухофруктов, в меню также представлена восточная яичница шакшука, сэндвичи по-мароккански, национальный томатный суп с нутом и чечевицей и восточные сладости в ассортименте.

Интерьер остался от прежних хозяев, только вместо рисунков с представителями народа Моисея на стенах появилась арабская вязь, а в одной из зон кафе обустроили место для традиционного восточного чаепития с низким столиком и ворохом мягких подушек.

Цитаты из меню

Суп «Харира» — 180 рублей

Тажин с говядиной и сухофруктами — 550 рублей

Салат «Восток» — 230 рублей

Сэндвич по-мароккански с кебабом — 220 рублей

Шакшука с кефтой — 220 рублей

Чай «Утренняя звезда», 500 миллилитров, — 190 рублей


Адрес:
Пл. Октябрьская, 1

Режим работы: 
Воскресенье — четверг: 12:00–00:00, пятница, суббота: 12:00–05:00

Средний чек:
2000 рублей

Второй ресторан сети Аркадия Новикова открылся незадолго до Нового года и так же, как и «Сыроварня», стремительно обрел популярность. На огромной площадке всегда аншлаг — и днем на деловых обедах, и на вечеринках, которые проходят по пятницам и субботам.

Несколько не вяжутся с модным современным рестораном крутой сети сервированные белыми скатертями столы в лучших традициях заведений из девяностых и плейлист, в котором замешаны и зарубежные хиты разных эпох, и отечественная попса в самом примитивном ее проявлении. Зато очень вяжутся цены в меню, в основном четырехзначные (за фирменный «Магаданский сет» и вовсе возьмут 17 900 рублей).

Цитаты из меню

Строганина из стерляди — 850 рублей

Оливье по-магадански с палтусом — 750 рублей

Паэлья «Паоло Коэльо» на одну персону — 1100 рублей

Фаланги камчатского краба в перечном соусе — 2900 рублей

Сибас в фольге с картофелем и артишоками — 2900 рублей

Клыкач с луковым конфитюром — 2100 рублей

Спагетти с крабом, запеченные в хрустящей фокачче, — 2300 рублей


Адрес:
Ул. Рождественская, 36

Режим работы: 
Круглосуточно

Средний чек:
700 рублей

И еще одной кальянной стало больше на Рождественской улице. Приятный и неочевидный бонус — сдержанный стильный интерьер с черными стенами, оригинальными светильниками, серыми бархатными диванами и золотым орнаментом на стенах в отдельных зонах, который омрачает только множество искусственной зелени. Ну а в меню, как и в большинстве кальянных, решили собрать все лучшее сразу: от ребер и куриных крылышек до роллов, «Карбонары» и хачапури.

Цитаты из меню

Хачапури по-аджарски — 290 рублей

Сырный крем-суп с чеддером и чипсами — 280 рублей

«Цезарь» с цыпленком — 290 рублей

Паста с осьминогом, мидиями и креветкой — 490 рублей

Тирамису — 270 рублей

Водка «Белые росы», 40 миллилитров, — 195 рублей

Американо — 120 рублей


Адрес:
Ул. Родионова, 187В

Режим работы: 
Воскресенье — четверг: 10:00–22:00, пятница, суббота: 10:00–23:00

Средний чек:
1000 рублей

Открытие этого ресторана на третьем этаже ТЦ «Фантастика» довольно долго откладывалось и переносилось, но наконец состоялось. Пространство, доставшееся в наследство от «Молока Пекарни», полностью обновилось. В основном зале появился ряд открытых кабинок, где можно расположиться небольшими компаниями или вдвоем; есть зона, выделенная деревянными рейками и подсветкой из гирлянды фонарей, где также стоят столы на два — четыре человека, а на подиуме есть несколько столов для больших компаний.

Интересно представлено меню — в виде полноценного красочного журнала, где на первом развороте указан перечень блюд с ценами, а на последующих страницах размещены фото всех блюд. Хотя заведение и по качеству, и по ассортименту блюд, и по уровню сервиса явно претендует на высокую отметку, цены пока довольно толерантные: закуски по 200–300 рублей, горячие — по 400–600, десерты — от 160.

Цитаты из меню

Пате из куриной печени с курагой конфи — 210 рублей

Лосось, арбузная редька — 340 рублей

Тартар из северного оленя с кремом из топленого молока — 370 рублей

Говяжьи щеки с мятым картофелем и кейлом — 470 рублей

Бедро цыпленка с булгуром и вешенками — 320 рублей

Утиная нога, корень сельдерея, карамельный джус — 450 рублей

Палтус с толченым картофелем и вешенками — 580 рублей


Адрес:
Ул. Рождественская, 18

Режим работы: 
Воскресенье — четверг: 12:00–00:00, пятница, суббота: 12:00–02:00

Средний чек:
800 рублей

Не оскудеет Нижегородская земля заведениями грузинской кухни. Недавно открывшийся ресторан состоит из нескольких небольших залов с приятным оформлением: красный кирпич, винные стеллажи, плиточные панно с видами нашего города и даже барельефы на стенах не выглядят китчем, а вполне гармонично вписываются в общую стилистику.

В меню — все прелести грузинской кухни: хачапури (семь видов), хинкали (пять видов), сациви, лобио, долма, шашлыки и остальной обязательный арсенал аутентичных блюд. А еще тут в режиме нон-стоп проходят всяческие акции: хачапури за полцены, удвоение заказа хинкали, два бизнес-ланча по цене одного и другие. Между собой они, к сожалению, не суммируются, но можно последовательно собрать все бонусы за несколько визитов.

Цитаты из меню

Хачапури по-аджарски — 350 рублей

Хашлама — 310 рублей

Пхали — 320 рублей

Бедро цыпленка с булгуром и вешенками — 320 рублей

Оджахури из печи — 320 рублей

Форель, штука, — 650 рублей

Овощи из печи — 230 рублей

Пирог с яблоками, фундуком и мороженым с пряной карамелью — 265 рублей

Черный грузинский чай, 600 миллилитров, — 190 рублей


Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Новые заведения в Нижнем
Новые заведения в Нижнем Итало-грузинский ресторан, чайхана, лаунж-кафе, рестобар и монозаведение с турецкими пончиками
Новые заведения в Нижнем

Новые заведения в Нижнем
Итало-грузинский ресторан, чайхана, лаунж-кафе, рестобар и монозаведение с турецкими пончиками

Первая фалафельная в Нижнем
Первая фалафельная в Нижнем Фалафель, хумус и всё такое
Первая фалафельная в Нижнем

Первая фалафельная в Нижнем
Фалафель, хумус и всё такое

Новые кофейни в городе
Новые кофейни в городе Рассказываем о горячих открытиях этой зимы
Новые кофейни в городе

Новые кофейни в городе
Рассказываем о горячих открытиях этой зимы

Москва должна отказаться от одноразовых стаканчиков. Вот как это сделать
Москва должна отказаться от одноразовых стаканчиков. Вот как это сделать Конкретные решения для бизнеса и лично для вас
Москва должна отказаться от одноразовых стаканчиков. Вот как это сделать

Москва должна отказаться от одноразовых стаканчиков. Вот как это сделать
Конкретные решения для бизнеса и лично для вас

Тэги

Новое и лучшее

Эксклюзив The Village: Запрет на выезд из России можно проверить на черном рынке

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Кафе Birds в Белграде

Криптовалюта — все еще удобный способ вывода денег. Варианты для уехавших

Проблемы диаспоры. Лев Левченко — о том, почему русские в эмиграции не здороваются друг с другом

Первая полоса

Последнее слово Ильи Яшина*. Редакция считает важным опубликовать эту речь целиком

(признан иноагентом)

Россия попала в мировой топ-5 по числу новых случаев ВИЧ

Какие еще страны оказались в этом рейтинге?

Силовики под видом покупателей на «Юле» задержали москвича и отвезли в военкомат

Где он сейчас?

Цены на мандарины в Петербурге выросли более чем на 50%

Почему подорожали цитрусовые?

Какую погоду стоит ожидать в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде на этой неделе

Доброго понедельника!

Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству
Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству Отрывок из книги «Закрытые. Жизнь гомосексуалов в Советском Союзе»
Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству

Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству
Отрывок из книги «Закрытые. Жизнь гомосексуалов в Советском Союзе»

Полицейские силой забрали студентов Финашки из общежития в военкомат

Где они находятся сейчас?

Жительницу Казани оштрафовали за плакат «Я люблю своего папу»

В отделе полиции силовики издевались над девушкой

Матвиенко предложила оснастить все сельские клубы баянами и гармонями за госсчет

Сколько это может стоить?

В челябинском детсаду попросили не одевать детей в Бэтмена на новогодние утренники

И предложили альтернативу

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечноПолная история

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно Полная история

От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года
От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года Бар «Витя», кабаре «Шум», Московский рынок и инклюзивный «Вход с улицы»
От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года

От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года
Бар «Витя», кабаре «Шум», Московский рынок и инклюзивный «Вход с улицы»

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»

Как отреагировали коллеги Алексея Коростелева на его увольнение с «Дождя»

А также что сказал главред телеканала Тихон Дзядко и сам Коростелев

Глава СК Бастрыкин получил премию «юрист-правозащитник года»

Угадайте, какую премию получил чиновник из «ДНР»?

Сайты Elle, Elle Girl и Elle Decoration прекратят работу

Московские рестораны из списка Michelin не смогут подтвердить свой статус в 2023 году

Смогут ли они упоминать об уже полученных звездах?

«Счастлив это рвать»: В Хабаровске уничтожили книги, «пропагандирующие ЛГБТ»

Что говорят об этом сами активисты?

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА

Эксклюзив The Village: Библиотеки прямо сейчас прячут от читателей книги иноагентов

Их уже нельзя заказать онлайн и взять на месте

В России появятся казачьи факультеты

Какие предметы будут изучать студенты новых направлений?

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole

Бар в Петербурге уволил официанта, который носил жетон с символикой ВСУ

Как быстро отреагировало руководство заведения и при чем тут «Мужское государство»?

Официанты и бармены остались без работы

Почему сейчас ресторанному бизнесу не нужны новые сотрудники?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24? «Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
«Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?
Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Можно ли отказаться идти на войну через суд?

Собрали все известные случаи

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве?Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве? Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь Изучать коррупцию и ездить на велосипеде
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Изучать коррупцию и ездить на велосипеде

Какие фильмы поддержит Минкульт в 2023 году в первую очередь

У метро «Проспект Просвещения» в Петербурге появился шар, который подозрительно похож на фигуру с Alibaba

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила»Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила» Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Совфед одобрил закон о запрете митингов у зданий органов власти и церквей

Сотрудники склада Ozon в Подмосковье заболели менингитом. Госпитализировано более 10 человек

Совфед одобрил пакет законов о запрете «пропаганды» ЛГБТ, педофилии и смены пола в кино, книгах, рекламе и СМИ

Сырки «Б. Ю. Александров» вернутся на прилавки

Popcorn Books больше не издают и не продают квир-книги. Завтра последний день, когда их можно купить

«За него все подписали и теперь везут в военную часть в Твери». Данила Шершева из «Кружка» забрали в армию

В «Черную пятницу» россияне потратили более 13 миллиардов рублей

На обвиняемую в распространении «фейков» про армию России Викторию Петрову давят в СИЗО через ее сокамерниц

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химииЧто ей делать?

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии Что ей делать?

«Почта России» запустила доставку одежды из Европы. Также стало известно, кто займет место H&M в торговых центрах

МИД закупил подарки для оставшихся в России иностранных дипломатов — Baza

«Яндекс» запустил тариф «Вместе» для поездок с незнакомцами в такси

Сколько пожертвовали москвичи на строительство православных храмов за 12 лет

Спрос на iPhone 14 в России упал в 2,5 раза по сравнению с продажами гаджетов предыдущей модели

В Minecraft появился постсоветский зимний двор — с пятиэтажками, гаражами и турниками

Какая погода ожидается в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде в начале декабря

В 1976 году Путин провел обыск за надпись «Вы распинаете свободу, но душа человека не знает оков» на Петропавловке

Студентку, рассказавшую о принудительных гуманитарных сборах, исключили из техникума

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются

Гид по рынкам Тбилиси
Гид по рынкам Тбилиси Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»
Гид по рынкам Тбилиси

Гид по рынкам Тбилиси
Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»

В парках Москвы открылся 21 каток с искусственным льдом

«ВКонтакте» заблокировала группу «Совета матерей и жен военнослужащих»

Ведущая «Спокойной ночи, малыши» предложила привезти на фронт Хрюшу со Степашкой и попросить украинцев «остановиться»

РПЦ безвозмездно получила здание петербургской РАНХиГС. Студентов чуть не выселили

В ноябре число объявлений о срочной продаже квартир в России достигло рекорда

Little Big покинули двое музыкантов. Похоже, что группа распалась