Peqlo Asian Barbecue, новая кофейня ABC и «Полет» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Peqlo Asian Barbecue

Адрес
ул. Покровка, 1/13/6, стр. 2

Часы работы
вс.— чт.: 12:00–00:00;

пт.— сб.: 12:00–02:00

Средний чек

1 500 рублей


FACEBOOK

Тахир Холикбердиев открыл собственный ресторан на месте легендарной «Булочной» на углу Покровки и Девяткина переулка — историческая вывеска из мозаики до сих пор украшает фасад. Кухня построена вокруг блюд на огне с азиатским уклоном. Шеф-поваром проекта стал Иван Ермилов, он создал для Peqlo камерное, но дельное меню. Тут можно найти брискет из смокера, свиные ребра, копченую свиную колбасу, а также чили-краба или тайский суп. За бар в ресторане отвечает Владимир Колганов, он разработал для Peqlo коктейльную карту с нотами Азии, а составлять винную карту позвали сомелье ресторана «Южане» Дмитрия Тимофеева.

ABC Coffee Roasters на «Третьяковской»

Адрес

Ордынский туп., 4

Часы работы

пн.— пт.: 08:00–22:00;

сб. — вс.: 10:00–22:00

Средний чек:

500 рублей

FACEBOOK

Район «Третьяковской» пополнился еще одной красивой кофейней. Третья точка ABC Coffee Roasters заработала в Ордынском тупике. В меню, как всегда, все виды альтернативы, классика на эспрессо, авторские напитки, свежая выпечка, также в ближайшее время в кофейне появятся завтраки.

«Полет»

Адрес
Ходынский б-р, 2

Часы работы
пн.— чт.: 09:00–23:00; пт.: 09:00–00:00;

сб.: 10:00–00:00;

вс.: 10:00–23:00

Средний чек

2 000 рублей


CAFEPOLET

Большой ресторан с намеком на космос и авиацию открылся в районе Ходынского поля. За кухню в «Полете» отвечает молодой шеф-повар из Санкт-Петербурга Александр Айрапетян. В меню все трендовые гастрономические позиции: буррата, краб с авокадо, печеный батат с киноа, треска с пюре из цветной капусты, сибас, палтус, несколько видов поке, мидии — в общем, на любой вкус. Днем в «Полете» kids friendly, а по выходным обещают шумные вечеринки и живые выступления.

Surf Coffee х Leto

Адрес:

ул. Летниковская, 4, стр. 5

Часы работы:
08:00–22:00

Средний чек:

500 рублей

FACEBOOK

Еще одна кофейня Surf Coffee открылась в районе «Павелецкой». Интерьер традиционно выполнен в гавайском стиле: много дерева, теплых оттенков и серферских атрибутов. В меню, как обычно, классика на эспрессо, матча, лимонады, десерты от Bakery by Men и свежая выпечка. Владельцы этой точки сортируют мусор и призывают отказаться от пластиковых крышечек и трубочек, а если вы придете со своей кружкой — обещают сделать скидку. Черепашку Спиди переселили в новую кофейню из точки на «Шаболовской»: теперь она живет в аквариуме на тысячу литров с соседками-рыбками.

Siesta

Адрес
ул. Мантулинская, 5, стр. 5 (парк «Красная Пресня»)

Часы работы
10:00–23:00

Средний чек

1 000 рублей

FACEBOOK

В парке «Красная Пресня» заработало большое двухэтажное испанское бистро Siesta с едой на каждый день. Шеф-поваром проекта стал Дмитрий Мордвинцев, ранее работавший на кухне стейк-хауса Goodman. В меню: тапас и пинчос, холодные и горячие супы, закуски, горячие блюда, приготовленные на хоспере. В ближайшее время появится и алкогольная лицензия.


Фотографии: обложка, 2 — ABC Coffee Roasters, 1 — Peqlo Asian Barbecue, 3 — «Полет», 4 — «Полет», 5 — Siesta

Share
2
скопировать ссылку

Читайте также:

«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»
Личный опыт
«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»Шеф-повар Luciano — о детстве в приюте, важности самостоятельности и благотворительности
«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»
Личный опыт

«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям» Шеф-повар Luciano — о детстве в приюте, важности самостоятельности и благотворительности

Яблочный сезон: 3 рецепта пирогов
Рецепты шефов
Яблочный сезон: 3 рецепта пироговПроверенные варианты для домашнего чаепития
Яблочный сезон: 3 рецепта пирогов
Рецепты шефов

Яблочный сезон: 3 рецепта пирогов Проверенные варианты для домашнего чаепития

«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L bar
Открытия недели
«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L barВсе открытия недели — в регулярной подборке The Village
«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L bar
Открытия недели

«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L bar Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйца
Как надо
Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйцаРассказывает команда Eggsellent
Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйца
Как надо

Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйца Рассказывает команда Eggsellent

«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»
Личный опыт
«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»Шеф-повар Luciano — о детстве в приюте, важности самостоятельности и благотворительности
«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям»
Личный опыт

«Я вырос на кухне детдома, а теперь возглавляю ресторан White Rabbit Family и помогаю детям» Шеф-повар Luciano — о детстве в приюте, важности самостоятельности и благотворительности

Яблочный сезон: 3 рецепта пирогов
Рецепты шефов
Яблочный сезон: 3 рецепта пироговПроверенные варианты для домашнего чаепития
Яблочный сезон: 3 рецепта пирогов
Рецепты шефов

Яблочный сезон: 3 рецепта пирогов Проверенные варианты для домашнего чаепития

«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L bar
Открытия недели
«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L barВсе открытия недели — в регулярной подборке The Village
«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L bar
Открытия недели

«Кебаб нон стоп», вино на Таганской и APR.L bar Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйца
Как надо
Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйцаРассказывает команда Eggsellent
Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйца
Как надо

Болтунья или скрэмбл? Быстрый способ приготовить яйца Рассказывает команда Eggsellent

Комментарии

2 комментария
Показать все

Подскажите пожалуйста, где в Москве попробовать раклет (когда его горячим льют на блюдо)?

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

На сайтах объявлений активизировались мошенники. Как не стать их жертвой?

«Я въехал в Таиланд одним из первых»

Пересказывать прочитанные книги

Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков

13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди

Первая полоса

На сайтах объявлений активизировались мошенники. Как не стать их жертвой?
Ситуация
На сайтах объявлений активизировались мошенники. Как не стать их жертвой?Разбираемся в способах обмана на «Авито» и «Юле»
На сайтах объявлений активизировались мошенники. Как не стать их жертвой?
Ситуация

На сайтах объявлений активизировались мошенники. Как не стать их жертвой? Разбираемся в способах обмана на «Авито» и «Юле»

«Я въехал в Таиланд одним из первых»
Личный опыт
«Я въехал в Таиланд одним из первых»Что ждет россиян, которые захотят провести зиму в этой стране
«Я въехал в Таиланд одним из первых»
Личный опыт

«Я въехал в Таиланд одним из первых» Что ждет россиян, которые захотят провести зиму в этой стране

Пересказывать прочитанные книги
Хорошая привычка
Пересказывать прочитанные книгиЧтобы стать умнее
Пересказывать прочитанные книги
Хорошая привычка

Пересказывать прочитанные книги Чтобы стать умнее

Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков
Спецпроект
Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиковГлазами наших ровесников
Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков
Спецпроекты
Спецпроект

Дресс-код, мат и борода: Будни атомщиков Глазами наших ровесников

13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди
Гид The Village
13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди
13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди
Гид The Village

13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди

Как живется в доме на колесах
Видео
Как живется в доме на колесахИ сколько это стоит
Как живется в доме на колесах
Видео

Как живется в доме на колесах И сколько это стоит

Вредно ли носить стринги?
Есть вопрос
Вредно ли носить стринги?А пользоваться ежедневными прокладками?
Вредно ли носить стринги?
Есть вопрос

Вредно ли носить стринги? А пользоваться ежедневными прокладками?

Как современные пары убираются дома:
Спецпроект
Как современные пары убираются дома:И что любят делать, а что нет
Как современные пары убираются дома:
Спецпроекты
Спецпроект

Как современные пары убираются дома: И что любят делать, а что нет

О чем компании врут в вакансиях
Рабочий вопрос
О чем компании врут в вакансияхКакие виды обмана используют мошенники и обычные работодатели
О чем компании врут в вакансиях
Рабочий вопрос

О чем компании врут в вакансиях Какие виды обмана используют мошенники и обычные работодатели

Как распознать фейк-ньюс
Книга недели
Как распознать фейк-ньюсИ как перепроверить информацию из соцсетей
Как распознать фейк-ньюс
Книга недели

Как распознать фейк-ньюс И как перепроверить информацию из соцсетей

Артхаус с европейских фестивалей: Что смотреть на «Панораме»
Гид The Village
Артхаус с европейских фестивалей: Что смотреть на «Панораме»Израильский медиатриллер и корейская трагикомедия, например
Артхаус с европейских фестивалей: Что смотреть на «Панораме»
Гид The Village

Артхаус с европейских фестивалей: Что смотреть на «Панораме» Израильский медиатриллер и корейская трагикомедия, например

Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»
Премьера
Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»Московская панк-группа возвращается с записью «На самый главный вопрос ответ»
Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы»
Премьера

Секс, эмо и взросление на новом альбоме «Зарницы» Московская панк-группа возвращается с записью «На самый главный вопрос ответ»

Новая «Кофемания», дни Грузии на Центральном рынке, пицца и паста от основателей Kebab Masters
Открытия недели
Новая «Кофемания», дни Грузии на Центральном рынке, пицца и паста от основателей Kebab Masters
Новая «Кофемания», дни Грузии на Центральном рынке, пицца и паста от основателей Kebab Masters
Открытия недели

Новая «Кофемания», дни Грузии на Центральном рынке, пицца и паста от основателей Kebab Masters

Гид по острову Сахалин
Путешествия
Гид по острову СахалинИскупаться в Охотском море и объесться икрой
Гид по острову Сахалин
Путешествия

Гид по острову Сахалин Искупаться в Охотском море и объесться икрой

Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Дом
Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать
Дом

Instagram назвал самые популярные комнатные растения. Рассказываем, где их покупать и как за ними ухаживать

Что случилось со Сбербанком
Ситуация
Что случилось со СбербанкомНовый бренд, три виртуальных помощника и платные подписки
Что случилось со Сбербанком
Ситуация

Что случилось со Сбербанком Новый бренд, три виртуальных помощника и платные подписки

Пятый Российский Ресторанный Фестиваль: Куда и зачем идти
Гид The Village
Пятый Российский Ресторанный Фестиваль: Куда и зачем идтиВыбор редакции The Village
Пятый Российский Ресторанный Фестиваль: Куда и зачем идти
Гид The Village

Пятый Российский Ресторанный Фестиваль: Куда и зачем идти Выбор редакции The Village

Лучшие настольные игры — без «Монополии»
Гид The Village
Лучшие настольные игры — без «Монополии» А также их виды и советы, как выбрать подходящую настолку
Лучшие настольные игры — без «Монополии»
Гид The Village

Лучшие настольные игры — без «Монополии» А также их виды и советы, как выбрать подходящую настолку

Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Гид The Village
Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень
Гид The Village

Челси, грубые ботинки и другая неубиваемая обувь на осень

Как получать удовольствие от учебы
Проще простого
Как получать удовольствие от учебы6 простых советов о том, как сделать обучение проще и эффективнее
Как получать удовольствие от учебы
Проще простого

Как получать удовольствие от учебы 6 простых советов о том, как сделать обучение проще и эффективнее

Подпишитесь на рассылку