Junk Food, Levantine и новая «Хачапурия» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Текст

Мария Алейникова

Junk Food & Bar

Адрес: ул. Спиридоновка, 25/20

Часы работы: 12:00–23:00

Средний чек:

1 500 рублей

Станислав Лисиченко открыл на месте ресторана «Китайские новости» новый проект с едой на каждый день, а также с блюдами со всего мира. С кухни без претензий на высокую гастрономию отдают бургеры (вегетарианский Beyond Meat — 590 рублей, фирменный Junk Food — 990 рублей), ребра, крылья, картошку фри (c сырным кремом, халапеньо и беконом — 450 рублей). За баром разливают пиво, самодельные настойки и классические коктейли с намеком на нулевые вроде «Лонг-Айленда».

«Хачапурия»

Адрес: ул. Поварская, 8/1, стр. 1

Часы работы:

11:00–00:00

Средний чек: 1 000 рублей

llgroup

В начале октября сеть кафе «Хачапурия» пополнилась третьей точкой. Помимо привычного меню (хачапури — от 350 рублей, кебаб из телятины — 610 рублей, сациви из курицы — 450 рублей, аджапсандал — 450 рублей), место на Поварской дополнили несколькими видами хинкали. Традиционные с говядиной и черным перцем (75 рублей), кахетинские с бараниной и черным перцем (75 рублей), калакури (75 рублей), мтиулури (75 рублей), квари (80 рублей) — всего тут можно найти около десяти видов разнообразных хинкали. По будням с 11:00 до 15:00 действует приятная скидка 20 % на все меню.

Levantine

Адрес: Новинский

б-р, 8, Lotte Plaza, 

7-й этаж

Часы работы: 12:00–00:00

Средний чек:

1 500 рублей

facebook

В Lotte Plaza открылся проект разноформатных ресторанов под руководством шефа Ильи Черкашина, которые объединены идеей региона Левант. В меню четыре главы: турецкая (лодочка пиде с говядиной и тягучим сыром — 350 рублей, кебаб из рубленого мяса ягненка с фисташковой начинкой — 950 рублей), израильская (классический хумус — 320 рублей, суп из чечевицы с морковью и куркумой — 370 рублей), греческая (креветки в волокнах теста кадаиф — 570 рублей) и итальянская (карпаччо из говядины с артишоками — 870 рублей, спагетти болоньезе — 620 рублей). А мороженое и десерты, как утверждают владельцы, в Levantine везут из стамбульской кондитерской 1850 года Mado.

Chef

Адрес:

Новый Арбат, 17

Часы работы:

11:00–23:00

Средний чек:

1 500 рублей

chefrestoran

Меню стейк-хауса основано на традиционной турецкой кухне. В изумрудно-бордовых интерьерах готовят 20 видов стейков сухого вызревания, авторские бургеры, кебабы, кёфте из рубленого мяса, блюда на углях, донеры с лепешками из печи тандыр и другие мясные специалитеты. Барная карта также отражает национальную направленность: турецкий чай, айран с базиликом, лимонад или восточный кофе. Из напитков покрепче предлагают белое и красное вино к мясу, граппу, коньяки или виски. Имя повара пока не называют, но уже обещают интересную подачу блюд.


Фотографии: обложка, 3 – Levantine, 1 – Junk Food & Bar, 2 – «Хачапурия», 4 – Chef

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Готовим и согреваемся: 5 несложных рецептов супов на осень
Готовим и согреваемся: 5 несложных рецептов супов на осень Крем-суп с копченым лососем, тыквенный с кедровыми орешками и пармезаном, из кабачков с авокадо и еще два
Готовим и согреваемся: 5 несложных рецептов супов на осень

Готовим и согреваемся: 5 несложных рецептов супов на осень
Крем-суп с копченым лососем, тыквенный с кедровыми орешками и пармезаном, из кабачков с авокадо и еще два

Как правильно жарить бекон?
Как правильно жарить бекон? Почему бекон не грудинка и как добиться хрустящей корочки
Как правильно жарить бекон?

Как правильно жарить бекон?
Почему бекон не грудинка и как добиться хрустящей корочки

Вместо чая: 4 рецепта горячих алкогольных коктейлей
Вместо чая: 4 рецепта горячих алкогольных коктейлей Для холодных осенних вечеров
Вместо чая: 4 рецепта горячих алкогольных коктейлей

Вместо чая: 4 рецепта горячих алкогольных коктейлей
Для холодных осенних вечеров

По ком звонит колокол: Бар «Колокол» на Большой Никитской
По ком звонит колокол: Бар «Колокол» на Большой Никитской Вечеринки и аперитивные коктейли в особняке Орловых-Мещерских
По ком звонит колокол: Бар «Колокол» на Большой Никитской

По ком звонит колокол: Бар «Колокол» на Большой Никитской
Вечеринки и аперитивные коктейли в особняке Орловых-Мещерских

Тэги

Сюжет

Прочее

Новое и лучшее

«Как людям вообще пришло это в голову?»

Как найти свою цель и начать двигаться к ней

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов

Что такое экотревожность

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове

Первая полоса

«Как людям вообще пришло это в голову?»
Промо
«Как людям вообще пришло это в голову?» Журналисты федеральных СМИ — об Иркутской ГЭС
«Как людям вообще пришло это в голову?»
Промо

«Как людям вообще пришло это в голову?»
Журналисты федеральных СМИ — об Иркутской ГЭС

Как найти свою цель и начать двигаться к ней
Как найти свою цель и начать двигаться к ней Опыт известных людей прошлого
Как найти свою цель и начать двигаться к ней

Как найти свою цель и начать двигаться к ней
Опыт известных людей прошлого

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов
«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов Как работает импакт-маркетинг и почему он будет везде
«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов

«Мы не будем работать „на подсосе“»: Зачем рекламщики запускают платформу для социальных проектов
Как работает импакт-маркетинг и почему он будет везде

Что такое экотревожность

Что такое экотревожностьИ как люди живут со страхом перед климатическим апокалипсисом 

Что такое экотревожность

Что такое экотревожность И как люди живут со страхом перед климатическим апокалипсисом 

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове «У меня все в жизни налаживается»
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День второй — Володя Метёлкин в Чертанове
«У меня все в жизни налаживается»

«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе
«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе
«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе

«Она сделала для моей сексуальной жизни больше, чем все мои партнеры»: Как Татьяна Никонова меняла представления о сексе

К вам едет ревизор
Спецпроект
К вам едет ревизор Сдали в лабораторию образцы пыли из салона красоты и узнали, чем мы там дышим
К вам едет ревизор
Спецпроект

К вам едет ревизор
Сдали в лабораторию образцы пыли из салона красоты и узнали, чем мы там дышим

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим» Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград
«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»

«Я объездила весь мир в инвалидной коляске и теперь помогаю другим»
Светлана Нигматуллина посетила больше 30 стран, а потом запустила туры в Калининград

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы! Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?
Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!

Только полюбили сквиши? А пора покупать попыты и симплы-димплы!
Релакс-гаджеты или бесконечная пупырка из TikTok?

От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске
От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске Утренний клуб для тех, кто ищет единомышленников и новый круг общения
От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске

От Нью-Йорка до Байкала: Creative Mornings в Иркутске
Утренний клуб для тех, кто ищет единомышленников и новый круг общения

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках «Жить нужно так, как хотим мы»
Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках

Как гуляют арестованные редакторы DOXA. День первый — Армен Арамян в Котельниках
«Жить нужно так, как хотим мы»

«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова
«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова
«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова

«Людоед»: Мрачный хардкор-панк из Кирова

«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос
«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос От школьных экспериментов до постановки на учет в полиции
«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос

«За год у меня было больше 25 цветов»: Разные люди — о ярком окрашивании волос
От школьных экспериментов до постановки на учет в полиции

Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем
Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем Который уже можно найти повсюду
Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем

Первые сезонные травы: 3 блюда со щавелем
Который уже можно найти повсюду

Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!
Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все! И даже больше
Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!

Zara выпустила первую большую коллекцию косметики. В ней есть все!
И даже больше

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ
Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Где покупать одежду дешевле и продавать ненужную: 9 российских ресейл-платформ

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб Мы узнали, почему так дорого
Сколько на самом деле стоит вылечить зуб

Сколько на самом деле стоит вылечить зуб
Мы узнали, почему так дорого

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут А зарплата — нет
Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут

Как экономить и откладывать деньги, когда цены постоянно растут
А зарплата — нет

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom
10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году

10 альбомов, которые вы могли пропустить в 2021 году
Ирландец For Those I Love, «ИХНАБТБ» и норвежский постпанк Pom Pom

Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни
Как сделать квартиру удобной для жизни

Как сделать квартиру удобной для жизни

Подпишитесь на рассылку