Кофейня Double B откроется в «Ткачах» 1 февраля В креативном пространстве «Ткачи» откроется кофейня Double B — вторая точка московской сети в Петербурге.
1 февраля в креативном пространстве «Ткачи» на набережной Обводного канала, 60 откроется кофейня Double B — вторая точка московской сети в Петербурге. Место будет ориентировано в первую очередь на посетителей, берущих кофе с собой. Как и в остальных кофейнях сети, здесь можно будет попробовать кофе, приготовленный альтернативными способами — в харио и аэропрессе. Будут готовить и австралийский лунго по рецепту Мэтта Пергера, участника World Barista Championship.
В кофейню уже подобрали сорта кофе — «Сальвадор Эль Педрегаль» и «Эфиопия Дебелло», а также эспрессо «Бабушки Бэтмэн» («Эфиопия Бифду Гудина»). На основе эспрессо будут делать классические молочные и авторские кофейные напитки: «Латте-шалфей», «Бабл Гам» «Жасминовую ириску», «Лавандовый раф» с использованием натуральных соусов собственного приготовления и домашних заготовок. В меню десертов — трубочки с кремом чизкейк, кофейным кремом и домашней сгущёнкой. Каждое утро с 09:00 до 12:00 любой кофе продадут по 100 рублей.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.