Где пить вино, коктейли и игристое прямо сейчас: 18 новых и хороших мест

Zionist

Кнайпа Zionist в просторном помещении арочного подвала с кирпичной кладкой напоминает скорее пространство для непринужденного общения, где за разговором можно пропустить бокал вина или пива, попробовать необычные настойки (например, сгущенное молоко — пекан или шалфей-голубика-лемонграсс; все вкусы по 250 рублей) и выбрать закуски из небольшого меню в ближневосточном стиле.

Кухню ставил бренд-шеф Игорь Сосенков (Mitzva Bar), и благодаря ему Zionist унаследовал от старшего собрата мезе, которые можно заказать сетом на компанию (500–790 рублей) и дополнить халой, картофельным хлебом или мацой (35 рублей) и, например, еврейский суп пенициллин (150 рублей).

В просторных залах предусмотрена посадка на любого размера компанию и под любое настроение: высокие коктейльные столы или удобные столики вблизи старинного фортепиано или деревянного буфета с витражным стеклом на дверцах. Место получилось очень колоритным благодаря обилию винтажных деталей в интерьере: зеркала в деревянных рамах, огромный сундук, ширма, отделяющая проход в уборную от основного зала, барная стойка из массива, холодильник для коктейлей в банках (по 450 рублей) — тоже собственного производства— оборудованный в старинном деревянном шкафу.

У проекта большие планы — расширить линейку настоек, запускать меню в коллаборации с соседними дружественными заведениями, устраивать вечеринки и даже выпускать собственный зин.

«Кривоколенный 9с3»

Место, названное по фактическому адресу, — винный бар при недавно переехавшем офисе консалтингового агентства «Ценципер». Заведение открывается для посетителей по завершению рабочего дня с 19:00 до 00:00 и действительно расположено в офисном пространстве (интересно, как быть задержавшимся сотрудникам?). Небольшое помещение рассчитано на 30 гостей.

Кухню в «Кривоколенном 9с3» ставил Никита Мальцев (Öz Kebab, в прошлом — Food Rec.), который сделал ставку на затейливые закуски. Заказать можно паштет из курицы с мармеладной прослойкой и бриошью; пиклз, сэндвич с курицей на бриоши; ростбиф; прошутто котто; вяленые помидоры или оливки; целый артишок; зеленый салат с маковым соусом; хумус с овощами и другое.

В винной карте — с дюжину интересных позиций со всего мира. Заказывать можно как по бутылкам, так и по бокалам (цены — от 580 рублей за бокал тосканского санджовезе). Помимо вина, есть пиво, кофе и чай.