27 июня, понедельник
Москва
Войти

Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой 10 мест с доставкой по всей Москве

Если хлеб дома вы пока не готовите, но начинать день с бриоши с фруктами, основательного сэндвича или круассана с джемом все равно хочется, самое время обратить внимание на небольшие независимые пекарни и кондитерские сети с быстрой доставкой.

«Печорин»

pechorinbakery

Пекарню открыл бас-гитарист группы «Несчастный случай» Роман Мамаев, отчаявшись найти в Москве вкусный хлеб. В «Печорине» делают ремесленный (или артизанальный) хлеб — то есть приготовленный по старинке с использованием закваски, долгой ферментации и ручного труда. В одноименной гастрокофейне вокруг багетов, чиабатт и бриошей вертится все меню: с ними делают брускетты, утренние сэндвичи и подают пастрами. Эти блюда заказать домой нельзя, зато можно выбрать ржаной кирпичик или воздушную хлебную булку из «Хлебной карты» пекарни.

Кроме множества разновидностей темного и светлого хлеба, есть безглютеновый вариант, хрустящие багеты, пористые лепешки, чиабатты, румяные бриоши и выпечка. Например, три вида круассанов, заготовки-рогалики для них же, шведские булочки с корицей, бриоши с ягодами и маковая бабка (не путать с ромовой бабой!). Заказать можно в любую точку Москвы, а при заказе от 500 рублей доставка бесплатная.


Цены:

Маковая бабка — 520 рублей

Классический круассан — 120 рублей

Ореховый хлеб — 490 рублей

Гречишный хлеб — 470 рублей

Багет рустик — 190 рублей

«Братья Караваевы»

Кулинарная сеть с демократичными ценами и близким всякой русской душе меню из оливье и винегрета с блинчиками-треугольниками продает и хлеб собственного производства. Заказать его домой проще всего через приложение «Яндекс.Лавки». Есть припудренная мини-чиабатта — пресноватая, но без жесткой корочки — для обеденных сэндвичей самое то. Круглый пшеничный — идеальная база для завтраков с джемом и намазками — протянет пару дней, а каплевидный чесночный разит наповал масляно-чесночным духом, но съедается в два счета.


Цены:

Чесночный хлеб — 75 рублей

Пшеничный домашний хлеб — 75 рублей

«Пекарня Molon Lave»

molonlave

В собственной пекарне при греческом ресторане на Большой Грузинской держатся традиций: здесь есть диковинные русскому человеку азимо, сикалеос и полиспоро. На самом деле это ремесленный пшеничный и ржаной бездрожжевой хлеб на закваске, а еще многозерновой с семечками или солодовый с орехами и изюмом. Можно заказать круассаны, слойки с разными начинками и саму суть греческой кухни — хлеб-косичку с оливками и местные пироги из тонкого теста фило с сытными начинками.


Цены:

Тиропита (пирог с сыром фета) — 290 рублей

Ржаной бездрожжевой хлеб на закваске — 170 рублей

Пшеничный хлеб — 170 рублей

«Батон»

baton.moscow

В сети пекарен хлеб и выпечку доставляют на следующий день после заказа, чтобы наверняка успеть к завтраку. Заказывать в первую очередь нужно пушистые внутри круассаны с румяными спинками на сливочном масле, сдобу и ремесленный хлеб. Последний представлен в «Батоне» и привычным нарезным, и аккуратными брусками чиабатт, и кирпичиками бородинского с бусинками кориандра. Гречневый, цельнозерновой, пшеничный и багет — здешние проверенные хиты, до дома добираются почти теплыми и моментально съедаются. Сдобу лучше заказывать небольшими порциями и начинать с канеле и булочек с корицей в тягучей глазури.


Цены:

Булка с корицей — 100 рублей

Багет — 140 рублей

Бородинский хлеб — 160 рублей

Miche

instagram

Небольшая пекарня, поставляющая хлеб в московские кафе и рестораны, принимает заказы прямо в инстаграме — кто не успел забронировать до восьми часов вечера брусок кофейно-солодового или бейгл в двухцветной обсыпке из мака и кунжута, тот опоздал (а точнее, получит хлеб на следующий день).

Со вторника по субботу Miche везет москвичам румяные утренние булочки с хрустящей корочкой, льняной, гречневый, пшеничный и конопляный хлеб, а еще смуглый картофельный, классический серый и высокий пористый тостовый. Не обошлось без сладкого: заказывайте паштел-де-ната без приторной сладости, профитроли с щедрой порцией кремовой начинки и мягкие кексы с ягодами.


Цены:

Кекс — 50 рублей

Картофельный хлеб — 180 рублей

Льняной хлеб — 120 рублей

Пивной хлеб — 250 рублей

«Булка»

bulkabakery

Ресторан, где во главу угла ставят хлеб из собственной пекарни и с удовольствием приносят его к любому блюду, доставляет на дом более 20 вариантов батонов, караваев, багетов и булочек. Базовые (но свежайшие) нарезной, ржаной и столичный, багеты, чиабатты, булки с изюмом и фокаччи привозят в течение двух часов — аккурат к позднему завтраку выходного дня. За счет быстрой доставки хлеб приезжает еще теплым и спокойно держится пару дней. На сайте можно также выбрать выпечку, нарядные десерты вроде ягодных тарталеток и румяные крошки-пирожки с тонким тестом и сытными начинками.


Цены:

Чесночный багет — 80 рублей

Пирожки с картошкой — 50 рублей

Пшеничная булка — 100 рублей

«Пробулки»

instagram

Команда пекарни отвечает за десерты в кофейне Point Coffee & Food: круассаны с начинкой и без, ягодные и лимонные тарталетки, печенье и пирожные. Собственный хлеб «Пробулки» развозят по всей Москве ежедневно, а заказы принимают с понедельника по воскресенье до 13:00 (доставят свежую выпечку и багеты на следующее утро).

В меню есть высокие и пышные бриоши, хрустящий багет, ржаной хлеб и небольшая чиабатта — коротко и по делу. Для тех, кто держит себя в руках изо всех сил, есть опции заказать половинку любой позиции. Куда сложнее будет отказаться от кокосового печенья, миндального круассана, мятно-лаймового кекса и скандинавских булочек.


Цены:

Круассан — 100 рублей

Бриошь — 400 рублей (половинка — 200 рублей)

Багет — 45 рублей (половинка — 22 рубля)

Банановый кекс — 130 рублей

«Злачное место»

taplink

Сервис, объединяющий доставку свежего хлеба из ресторанов Ильи Тютенкова «Северяне», Pinch и «Уголек». Выбор невелик — бриошь, бородинский, пшеничный, солодовый с семечками и ржано-пшеничный, — но и качество не вызывает сомнений: весь хлеб ежедневно выпекают в пекарном цеху на Патриарших. Отдельно в приложении продается закваска, чтобы попробовать испечь хлеб самому, а еще три вида муки для домашних экспериментов.

Цены не самые скромные и варьируются от 250 до 400 рублей. Минимальная сумма заказа — 300 рублей. Доставка по всей Москве, а в пределах Садового кольца — бесплатно.


Цены:

Закваска — 300 рублей

Солодовый хлеб с семечками — 250 рублей

Бриошь — 400 рублей

«Хлеб насущный»

hlebnasushny

Сетевая пекарня с десятком заведений в центре Москвы не подводит по двум параметрам — цена плюс качество. Здесь можно быстро и вкусно перекусить в разгар рабочего дня или унести с собой домой свежий багет к завтраку.

Заказать онлайн можно 18 видов хлеба: от пухлой фокаччи с травами до мини-багета с маком для одного. К пшеничному или злаковому берите хитросплетенный брецель в кунжуте — лучше завтрака на скорую руку не придумать.


Цены:

Брецель — 49 рублей

Ржаной бездрожжевой хлеб — 118 рублей

Флейта с оливками — 65 рублей

BioBrot

biobrot

Небольшая пекарня, где все делают вручную — от замеса теста до формовки — и верят, что хлеб не терпит спешки. Каждую ночь пекари растапливают шамотно-чугунные дровяные печи и готовят тесто, чтобы к утру доставить свежий багет и ржаные кубики к завтраку. Меню краткое, но исчерпывающее: круглый витаминный и полбяной хлеб, серый «Деревенский», ржано-пшеничный «Немец», бородинский, чиабатты, хлеб с семечками и выпечка: ароматная сливочная косичка ручного плетения, брецель в крошках соли и булочка-завитушка с маком. Заказать можно по телефону, позвонив в пекарню.


Цены:

Хлеб — от 80 рублей

Брецель — 70 рублей


Фотографии: обложка, 10 – BioBrot, 1 – «Печорин», 2 – «Братья Караваевы», 3 – «Пекарня Molon Lave», 4 – «Батон», 5 – Miche, 6 – «Булка», 7 – «Пробулки», 8 – «Злачное место», 9 – «Хлеб насущный»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Новое место: кафе и пекарня Paul В Москве открылось первое кафе знаменитой французской сети Paul.
Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan
Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan На Большой Никитской открылась пекарня Artisan, где варят хороший кофе и выпекают 12 видов хлеба.
Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan

Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan
На Большой Никитской открылась пекарня Artisan, где варят хороший кофе и выпекают 12 видов хлеба.

Как пекут хлеб
Как пекут хлеб The Village продолжает выяснять, как делают привычные вещи. Сегодня — фоторепортаж из пекарни «Хлеб насущный»
Как пекут хлеб

Как пекут хлеб
The Village продолжает выяснять, как делают привычные вещи. Сегодня — фоторепортаж из пекарни «Хлеб насущный»

Ржаной и белый: Где покупать хлеб?
Ржаной и белый: Где покупать хлеб? Пекарни, куда стоит идти за свежим хлебом и даже круассанами
Ржаной и белый: Где покупать хлеб?

Ржаной и белый: Где покупать хлеб?
Пекарни, куда стоит идти за свежим хлебом и даже круассанами

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»

«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»

6 причин, почему разваливаются отношения

Первая полоса

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом
Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Миша рисовал поверх свастик кошек в Тбилиси. Кошку приняли за символ российской агрессии, а художнику угрожали ножом

Слово редакции
Слово редакции Ридерки и ридеры проекта — об идее опен-колла, выборе текстов и роли литературы в мире, где идет *****
Слово редакции

Слово редакции
Ридерки и ридеры проекта — об идее опен-колла, выборе текстов и роли литературы в мире, где идет *****

Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить
Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить
Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить

Что такое дефолт, опасен ли он и как при нем жить

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»
«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове» Михаил Бородин — о фильме «Продукты 24» и рабстве в России
«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»

«У тебя нет паспорта, нет денег, и ты в Гольянове»
Михаил Бородин — о фильме «Продукты 24» и рабстве в России

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость» Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»
«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»

«Раненые и убитые — это не „побочные следствия“ войны, а ее смысл и необходимость»
Отрывок из книги «Разум в тумане войны. Наука и технологии на полях сражений»

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

Авторка романа «Южный Ветер» Даша Благова — о радио в психбольнице, жизни на Кавказе и депрессии

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?
ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

ООН говорит, что ***** в Украине может привести к голоду. О чем речь? Россию это тоже затронет?

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время ***** Исследование социологини Кати Дегтяревой
Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****

Новые брачные: зачем молодые люди женятся во время *****
Исследование социологини Кати Дегтяревой

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут» Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе
«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»

«Если человек готов отстаивать убеждения, в армию его не призовут»
Юрист Арсений Левинсон — об альтернативной службе

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»
«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум» И готовы ли платить дальше
«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»

«Я оплатил то, что никто не видит»: Пользователи телеграма — о том, зачем купили «Премиум»
И готовы ли платить дальше

«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком»
«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком» Рассказ Вики Петровой, которая попала в СИЗО из-за антивоенного поста во «ВКонтакте»
«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком»

«В СИЗО я стараюсь оставаться максимально свободным человеком»
Рассказ Вики Петровой, которая попала в СИЗО из-за антивоенного поста во «ВКонтакте»

«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту
«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту С минимальными потерями
«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту

«При Олеге такого не было»: Что сейчас происходит с «Тинькофф-банком» и как забрать из него свою валюту
С минимальными потерями

6 причин, почему разваливаются отношения
6 причин, почему разваливаются отношения Отрывок из книги «Осознанные отношения. 25 привычек для пар, которые помогут обрести настоящую близость»
6 причин, почему разваливаются отношения

6 причин, почему разваливаются отношения
Отрывок из книги «Осознанные отношения. 25 привычек для пар, которые помогут обрести настоящую близость»

Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей
Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей В нем участвуют рестораны из пяти городов России
Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей

Как устроен шестой веганский фестиваль Utroo в поддержку российских благотворителей
В нем участвуют рестораны из пяти городов России

Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей
Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей
Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей

Армянская полиция искала стендапершу Таню Щукину, уехавшую из Питера из-за *****. В Ереване задержали ее соседей

«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****»
«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****» The Village начинает публиковать литературные тексты
«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****»

«Как ***** излечила мои детские травмы (но принесла взрослые)» / «Мама, папа и *****»
The Village начинает публиковать литературные тексты

Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние
Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние Собрали лучшие кадры астрономического явления
Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние

Над Москвой взошло «клубничное» суперлуние
Собрали лучшие кадры астрономического явления

«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России
«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России
«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России

«Как до спецоперации ничего не было, так и сейчас нет»: Что происходит с лекарствами в России

Гид по Beat Film Festival 2022
Гид по Beat Film Festival 2022 Что получилось привезти в этом году
Гид по Beat Film Festival 2022

Гид по Beat Film Festival 2022
Что получилось привезти в этом году

Как ***** и новые законы уничтожают литературу в России
Как ***** и новые законы уничтожают литературу в России
Как ***** и новые законы уничтожают литературу в России

Как ***** и новые законы уничтожают литературу в России

Подпишитесь на рассылку