17 июня, четверг
Санкт-Петербург
Войти

Где заказывать свежие круассаны, багеты и хлеб домой 10 мест с доставкой по всей Москве

Если хлеб дома вы пока не готовите, но начинать день с бриоши с фруктами, основательного сэндвича или круассана с джемом все равно хочется, самое время обратить внимание на небольшие независимые пекарни и кондитерские сети с быстрой доставкой.

«Печорин»

pechorinbakery

Пекарню открыл бас-гитарист группы «Несчастный случай» Роман Мамаев, отчаявшись найти в Москве вкусный хлеб. В «Печорине» делают ремесленный (или артизанальный) хлеб — то есть приготовленный по старинке с использованием закваски, долгой ферментации и ручного труда. В одноименной гастрокофейне вокруг багетов, чиабатт и бриошей вертится все меню: с ними делают брускетты, утренние сэндвичи и подают пастрами. Эти блюда заказать домой нельзя, зато можно выбрать ржаной кирпичик или воздушную хлебную булку из «Хлебной карты» пекарни.

Кроме множества разновидностей темного и светлого хлеба, есть безглютеновый вариант, хрустящие багеты, пористые лепешки, чиабатты, румяные бриоши и выпечка. Например, три вида круассанов, заготовки-рогалики для них же, шведские булочки с корицей, бриоши с ягодами и маковая бабка (не путать с ромовой бабой!). Заказать можно в любую точку Москвы, а при заказе от 500 рублей доставка бесплатная.


Цены:

Маковая бабка — 520 рублей

Классический круассан — 120 рублей

Ореховый хлеб — 490 рублей

Гречишный хлеб — 470 рублей

Багет рустик — 190 рублей

«Братья Караваевы»

Кулинарная сеть с демократичными ценами и близким всякой русской душе меню из оливье и винегрета с блинчиками-треугольниками продает и хлеб собственного производства. Заказать его домой проще всего через приложение «Яндекс.Лавки». Есть припудренная мини-чиабатта — пресноватая, но без жесткой корочки — для обеденных сэндвичей самое то. Круглый пшеничный — идеальная база для завтраков с джемом и намазками — протянет пару дней, а каплевидный чесночный разит наповал масляно-чесночным духом, но съедается в два счета.


Цены:

Чесночный хлеб — 75 рублей

Пшеничный домашний хлеб — 75 рублей

«Пекарня Molon Lave»

molonlave

В собственной пекарне при греческом ресторане на Большой Грузинской держатся традиций: здесь есть диковинные русскому человеку азимо, сикалеос и полиспоро. На самом деле это ремесленный пшеничный и ржаной бездрожжевой хлеб на закваске, а еще многозерновой с семечками или солодовый с орехами и изюмом. Можно заказать круассаны, слойки с разными начинками и саму суть греческой кухни — хлеб-косичку с оливками и местные пироги из тонкого теста фило с сытными начинками.


Цены:

Тиропита (пирог с сыром фета) — 290 рублей

Ржаной бездрожжевой хлеб на закваске — 170 рублей

Пшеничный хлеб — 170 рублей

«Батон»

baton.moscow

В сети пекарен хлеб и выпечку доставляют на следующий день после заказа, чтобы наверняка успеть к завтраку. Заказывать в первую очередь нужно пушистые внутри круассаны с румяными спинками на сливочном масле, сдобу и ремесленный хлеб. Последний представлен в «Батоне» и привычным нарезным, и аккуратными брусками чиабатт, и кирпичиками бородинского с бусинками кориандра. Гречневый, цельнозерновой, пшеничный и багет — здешние проверенные хиты, до дома добираются почти теплыми и моментально съедаются. Сдобу лучше заказывать небольшими порциями и начинать с канеле и булочек с корицей в тягучей глазури.


Цены:

Булка с корицей — 100 рублей

Багет — 140 рублей

Бородинский хлеб — 160 рублей

Miche

instagram

Небольшая пекарня, поставляющая хлеб в московские кафе и рестораны, принимает заказы прямо в инстаграме — кто не успел забронировать до восьми часов вечера брусок кофейно-солодового или бейгл в двухцветной обсыпке из мака и кунжута, тот опоздал (а точнее, получит хлеб на следующий день).

Со вторника по субботу Miche везет москвичам румяные утренние булочки с хрустящей корочкой, льняной, гречневый, пшеничный и конопляный хлеб, а еще смуглый картофельный, классический серый и высокий пористый тостовый. Не обошлось без сладкого: заказывайте паштел-де-ната без приторной сладости, профитроли с щедрой порцией кремовой начинки и мягкие кексы с ягодами.


Цены:

Кекс — 50 рублей

Картофельный хлеб — 180 рублей

Льняной хлеб — 120 рублей

Пивной хлеб — 250 рублей

«Булка»

bulkabakery

Ресторан, где во главу угла ставят хлеб из собственной пекарни и с удовольствием приносят его к любому блюду, доставляет на дом более 20 вариантов батонов, караваев, багетов и булочек. Базовые (но свежайшие) нарезной, ржаной и столичный, багеты, чиабатты, булки с изюмом и фокаччи привозят в течение двух часов — аккурат к позднему завтраку выходного дня. За счет быстрой доставки хлеб приезжает еще теплым и спокойно держится пару дней. На сайте можно также выбрать выпечку, нарядные десерты вроде ягодных тарталеток и румяные крошки-пирожки с тонким тестом и сытными начинками.


Цены:

Чесночный багет — 80 рублей

Пирожки с картошкой — 50 рублей

Пшеничная булка — 100 рублей

«Пробулки»

instagram

Команда пекарни отвечает за десерты в кофейне Point Coffee & Food: круассаны с начинкой и без, ягодные и лимонные тарталетки, печенье и пирожные. Собственный хлеб «Пробулки» развозят по всей Москве ежедневно, а заказы принимают с понедельника по воскресенье до 13:00 (доставят свежую выпечку и багеты на следующее утро).

В меню есть высокие и пышные бриоши, хрустящий багет, ржаной хлеб и небольшая чиабатта — коротко и по делу. Для тех, кто держит себя в руках изо всех сил, есть опции заказать половинку любой позиции. Куда сложнее будет отказаться от кокосового печенья, миндального круассана, мятно-лаймового кекса и скандинавских булочек.


Цены:

Круассан — 100 рублей

Бриошь — 400 рублей (половинка — 200 рублей)

Багет — 45 рублей (половинка — 22 рубля)

Банановый кекс — 130 рублей

«Злачное место»

taplink

Сервис, объединяющий доставку свежего хлеба из ресторанов Ильи Тютенкова «Северяне», Pinch и «Уголек». Выбор невелик — бриошь, бородинский, пшеничный, солодовый с семечками и ржано-пшеничный, — но и качество не вызывает сомнений: весь хлеб ежедневно выпекают в пекарном цеху на Патриарших. Отдельно в приложении продается закваска, чтобы попробовать испечь хлеб самому, а еще три вида муки для домашних экспериментов.

Цены не самые скромные и варьируются от 250 до 400 рублей. Минимальная сумма заказа — 300 рублей. Доставка по всей Москве, а в пределах Садового кольца — бесплатно.


Цены:

Закваска — 300 рублей

Солодовый хлеб с семечками — 250 рублей

Бриошь — 400 рублей

«Хлеб насущный»

hlebnasushny

Сетевая пекарня с десятком заведений в центре Москвы не подводит по двум параметрам — цена плюс качество. Здесь можно быстро и вкусно перекусить в разгар рабочего дня или унести с собой домой свежий багет к завтраку.

Заказать онлайн можно 18 видов хлеба: от пухлой фокаччи с травами до мини-багета с маком для одного. К пшеничному или злаковому берите хитросплетенный брецель в кунжуте — лучше завтрака на скорую руку не придумать.


Цены:

Брецель — 49 рублей

Ржаной бездрожжевой хлеб — 118 рублей

Флейта с оливками — 65 рублей

BioBrot

biobrot

Небольшая пекарня, где все делают вручную — от замеса теста до формовки — и верят, что хлеб не терпит спешки. Каждую ночь пекари растапливают шамотно-чугунные дровяные печи и готовят тесто, чтобы к утру доставить свежий багет и ржаные кубики к завтраку. Меню краткое, но исчерпывающее: круглый витаминный и полбяной хлеб, серый «Деревенский», ржано-пшеничный «Немец», бородинский, чиабатты, хлеб с семечками и выпечка: ароматная сливочная косичка ручного плетения, брецель в крошках соли и булочка-завитушка с маком. Заказать можно по телефону, позвонив в пекарню.


Цены:

Хлеб — от 80 рублей

Брецель — 70 рублей


Фотографии: обложка, 10 – BioBrot, 1 – «Печорин», 2 – «Братья Караваевы», 3 – «Пекарня Molon Lave», 4 – «Батон», 5 – Miche, 6 – «Булка», 7 – «Пробулки», 8 – «Злачное место», 9 – «Хлеб насущный»

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Новое место: кафе и пекарня Paul В Москве открылось первое кафе знаменитой французской сети Paul.

Новое место: кафе и пекарня Paul
В Москве открылось первое кафе знаменитой французской сети Paul.

Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan
Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan На Большой Никитской открылась пекарня Artisan, где варят хороший кофе и выпекают 12 видов хлеба.
Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan

Новое место: Пекарня-кондитерская Artisan
На Большой Никитской открылась пекарня Artisan, где варят хороший кофе и выпекают 12 видов хлеба.

Как пекут хлеб
Как пекут хлеб The Village продолжает выяснять, как делают привычные вещи. Сегодня — фоторепортаж из пекарни «Хлеб насущный»
Как пекут хлеб

Как пекут хлеб
The Village продолжает выяснять, как делают привычные вещи. Сегодня — фоторепортаж из пекарни «Хлеб насущный»

Ржаной и белый: Где покупать хлеб?
Ржаной и белый: Где покупать хлеб? Пекарни, куда стоит идти за свежим хлебом и даже круассанами
Ржаной и белый: Где покупать хлеб?

Ржаной и белый: Где покупать хлеб?
Пекарни, куда стоит идти за свежим хлебом и даже круассанами

Тэги

Прочее

Новое и лучшее

Гуляем со Славой КПСС по веганским кафе Петербурга

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома»

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов

Первая полоса

Гуляем со Славой КПСС по веганским кафе Петербурга
Гуляем со Славой КПСС по веганским кафе Петербурга Говорим о правых, Великом посте и «Криминальной России»
Гуляем со Славой КПСС по веганским кафе Петербурга

Гуляем со Славой КПСС по веганским кафе Петербурга
Говорим о правых, Великом посте и «Криминальной России»

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok
Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Не только хлебная жаба: 8 простых и популярных рецептов из TikTok

Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом
Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом
Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом

Холодный, эспрессо-тоник и бамбл: Какой кофе мы будем пить этим летом

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома»

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома» Тучерез, о котором писал Маяковский

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома»

Нигде, кроме: «Я живу в доме Моссельпрома» Тучерез, о котором писал Маяковский

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби
9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов

9 книг лета: Советуют сотрудники независимых книжных магазинов
Мистический модернизм, шведский фем-комикс и проза детской скорби

Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela
Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela
Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela

Кроссовки-таби из новой коллаборации Reebok и Maison Margiela

29 главных событий недели
29 главных событий недели «Макбет» с Анной Нетребко, «Мумий Тролль», «Машина времени», Kedr Livanskiy и Odyssey Festival
29 главных событий недели

29 главных событий недели
«Макбет» с Анной Нетребко, «Мумий Тролль», «Машина времени», Kedr Livanskiy и Odyssey Festival

«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства
«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства «Кибер-Георгий Победоносец пронзает неонового дракона»
«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства

«Криптокатакомба»: Как устроена первая в Петербурге выставка NFT-искусства
«Кибер-Георгий Победоносец пронзает неонового дракона»

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту
«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии

«Лука»: Солнечная итальянская сказка об оборотнях и ксенофобии
Или как Pixar обращается к неамериканскому контексту

Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне
Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне
Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне

Двухкомнатная квартира в конструктивистском доме на Нижней Пресне

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?

Следим за главными событиями этого лета

Фестивали отменяют один за другим. Куда еще есть шанс попасть?
Следим за главными событиями этого лета

Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром
Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром
Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром

Как наносить солнцезащитный крем, какой выбрать и можно ли заменить его автозагаром

Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России
Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России
Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России

Грустный праздник: 10 важных текстов о сегодняшней России

Как все поменять, если работа больше не радует
Как все поменять, если работа больше не радует
Как все поменять, если работа больше не радует

Как все поменять, если работа больше не радует

Как ходить на распродажи осознанно
Спецпроект
Как ходить на распродажи осознанно И почему лимит на покупки — хорошая идея
Как ходить на распродажи осознанно
Спецпроект

Как ходить на распродажи осознанно
И почему лимит на покупки — хорошая идея

Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность
Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность Что слушать, смотреть и читать в эти выходные
Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность

Возвращение Migos, боевик с Анджелиной Джоли и книга про осознанность
Что слушать, смотреть и читать в эти выходные

Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»
Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения» Черкесские блэк-металлисты, удмуртские рейверы и лезгинский бард
Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»

Плейлист к фестивалю о миграции «Точка перемещения»
Черкесские блэк-металлисты, удмуртские рейверы и лезгинский бард

«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы
«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы А также о новом альбоме, который может отпугнуть старых фанатов
«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы

«Монти Механик» — о саундтреке для Идова, метамодерне и уходе с работы
А также о новом альбоме, который может отпугнуть старых фанатов

В какие города России поехать этим летом
В какие города России поехать этим летом И сколько будет стоить путешествие
В какие города России поехать этим летом

В какие города России поехать этим летом
И сколько будет стоить путешествие

Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться
Промо
Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться Безопасные переводы без комиссии
Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться
Промо

Как работает Система быстрых платежей и почему вам нужно к ней подключиться
Безопасные переводы без комиссии

Подпишитесь на рассылку