Как извлечь максимум из маленькой кухни И правильно организовать пространство

Как извлечь максимум из маленькой кухни

Маленькая кухня — одна из главных проблем российского жилья: квартиры в типовых домах не подразумевают больших площадей для неспешных завтраков или кулинарных экспериментов. Конечно, выходом может стать перепланировка (или покупка жилья со свободной планировкой), но что делать, если на серьезные траты и перемены вы не готовы? Использовать пространство по максимуму и сделать его более функциональным. Рассказываем, как этого добиться.

Юлиана Гусева

Ведущий дизайнер «Ангстрем кухни»

Мебель-трансформер

Одним из лучших решений для маленькой кухни будет использование мебели-трансформера. Она поможет не просто увеличить пространство, но и создаст определенный комфорт, придаст эстетичности вашей кухни. Предметы мебели-трансформера не используются постоянно, но открываются по мере необходимости. Правда, в таком решении есть недостатки: невозможно одновременно использовать всю мебель по назначению, не всех устраивает частое раскладывание мебели.

Кухонный гарнитур-трансформер может быть модульным или раскладным. В собранном состоянии он представляет собой островок, а в разложенном виде — полноценный вариант кухни с плитой, мойкой и рабочей поверхностью. Чаще всего можно встретить именно раскладную кухню со складными столами и стульями, так как в сравнении с модульной она более бюджетна.

Если нет желания делать всю кухню складной, то можно выбрать один предмет мебели, который поможет сэкономить пространство.

Складная обеденная группа. Этот вариант многим знаком еще с детства, когда на праздник надо было собирать стол, за который сядет большое количество гостей. Сейчас эта конструкция с обеденным столом намного проще в раскладывании, зачастую имеет дополнительные места для хранения и мини-шкафы. Обычно при складывании стулья прячутся в стол, а сам стол складывается в компактную тумбу или стойку, которая не занимает место.

Шкаф-трансформер. В этом шкафу может находиться все самое необходимое: полки для хранения посуды, стулья, стол, микроволновка и даже рабочая поверхность. Этот вариант рассчитан на небольшие семьи, он отлично подойдет для студии или однокомнатной квартиры.

Вертикальный ларек. Этот предмет мебели представляет высокую тумбу, в которой спрятана и бытовая техника, и небольшой холодильник, и духовой шкаф, и даже варочная панель. В зависимости от того, что вам необходимо, открывается полка с нужным содержимым.

От потолка до пола

Чтобы сделать больше шкафов и при этом сохранить пространство, правильным решением будет задействовать площадь под потолком и свободные стены. Вверху вы можете оборудовать многоярусные полки для хранения посуды и кухонной утвари, которыми редко пользуетесь. Таким образом вы сможете разгрузить нижний ярус кухни, убрав все лишнее. Чтобы не утяжелять пространство, выбирайте неглубокие шкафы и полки, которые не будут выглядеть объемно и выделяться из общего кухонного гарнитура.

К редко задействованным поверхностям относится зона между столешницей и верхними шкафами. Ее вы можете оборудовать специальной рейлинговой системой, магнитными досками или держателями. Это позволит придать дизайну кухни индивидуальность, расположить аксессуары именно так, как вам нравится. Например, развесить вдоль стен бокалы, поставить баночки со специями и расположить прочие мелочи.

Рабочее пространство на подоконнике

Хотите разгрузить рабочую зону? Задействуйте подоконник! Его можно использовать даже в качестве обеденного стола для двоих. Хороший вариант — переходящая или угловая поверхность, когда на напольный гарнитур и подоконник используется одна столешница. Чтобы вся концепция вашего интерьера выглядела цельно, выбирайте цвет материала для подоконника-столешницы в цвет стульев, фасада кухонного гарнитура.

Настольные многоярусные полки

Размещенные по комнате, они помогают получить дополнительную полку, особенно на отдельно стоящем острове или на столешнице. Их можно использовать для трав, банок, посуды или чего-то еще, не отказываясь от пространства под ними. Удвойте свое хранение там, где его изначально не было.

Использование выдвижных элементов и ящиков

Во-первых, это красиво, во-вторых — удобно. Вы без проблем достанете все, что необходимо, не садясь на корточки и не залезая на мини-стремянку. Вы можете расположить выдвижные прямые или угловые выдвижные ящики в шкафах или на нижнем ярусе гарнитура, в кухонном диване и даже в столешнице.

Правила выбора обеденного стола для малогабаритной кухни

Ни для кого не будет открытием, что прямоугольный или квадратный стол можно поставить вплотную к стене, что позволит сэкономить место. Этого не скажешь о круглом столе, однако именно за ним ваша семья сможет сесть теснее, и вы не будете биться об угол стола, когда станете проходить мимо.

Выбирая форму столешницы, стоит учитывать место расположения стола, количество ножек и модель стульев, чтобы за стол могли сесть не два-три человека. Круглый стол с высокими ножками позволит создать на вашей кухне уютный уголок для раннего завтрака или романтического ужина, при этом не будет казаться массивным. Лучше выбирать столешницу на одной центральной опоре — так за столом сможет без проблем расположиться большая компания.

Екатерина Владимирова

Дизайнер интерьеров

Две главные задачи при планировке маленькой кухни — создать эргономичное пространство, по которому удобно передвигаться, и найти место для всего самого необходимого.

Удобное пространство

Чтобы максимально использовать площадь, подумайте о размещении нижней линии шкафов вдоль окна. Если высота подоконника позволяет вывести в этот уровень столешницу кухни, вы получите увеличение рабочей поверхности. Важно: не забудьте предусмотреть вентрешетки для выхода теплого воздуха от радиатора, который обычно располагается под окном, или найдите ему другое место.

В небольшом пространстве важна каждая мелочь. Передвигаться по маленькой кухне удобнее, если ручки шкафов не выступают за фасады. Открывание на нажатие или ручки, интегрированные в фасады, — производители сейчас предлагают различные удобные варианты.

Постарайтесь избежать острых углов по ходу движения, при заказе столешницы и выборе стола сделайте небольшой радиус (скругление) на углах.

Хранение необходимого

Маленькая кухня для семьи с детьми будет кардинально отличаться от маленькой кухни студента: разный образ жизни — разные потребности на кухне. Перед планировкой кухни составьте подробный список действительно нужной именно вам техники. В нашей студии, например, мы тщательно выясняем кулинарные привычки заказчиков, чтобы запланировать и удобно разместить все необходимое.

Внимательно пройдитесь по составленному списку и изучите предложения техники на рынке, обращая внимание на приборы 2 в 1 и нестандартные размеры. Так, многие производители предлагают совмещенные духовки-СВЧ-пароварки. Существуют небольшие духовки, оставляющие больше места для хранения. Подумайте, нужна ли вам варочная поверхность на четыре конфорки или будет достаточно двух (так вы освободите место на рабочей поверхности).

Планируя места хранения, не забудьте про кухонный цоколь, то есть самый нижний уровень. У некоторых производителей есть возможность встраивать выдвижные ящики для мелочей и даже раскладные стремянки в цоколь.

Фотографии: обложка – sweetlaniko – stock.adobe.com, 1 – demphoto – stock.adobe.com, 2 – H_Ko –stock.adobe.com, 3 – denisismagilov – stock.adobe.com

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартир
5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартир Старый фонд, советские дома и новостройка
5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартир

5 инстаграм-дневников о ремонте петербургских квартир
Старый фонд, советские дома и новостройка

Квартира в стиле лофт с коллекцией современного искусства
Квартира в стиле лофт с коллекцией современного искусства
Квартира в стиле лофт с коллекцией современного искусства

Квартира в стиле лофт с коллекцией современного искусства

Modest fashion по-русски: Шоурум Others с современными дагестанскими дизайнерками и не только
Modest fashion по-русски: Шоурум Others с современными дагестанскими дизайнерками и не только
Modest fashion по-русски: Шоурум Others с современными дагестанскими дизайнерками и не только

Modest fashion по-русски: Шоурум Others с современными дагестанскими дизайнерками и не только

Новое в Москве: Очень красивые магазины российских марок и шоурум-коммуналка в особняке
Новое в Москве: Очень красивые магазины российских марок и шоурум-коммуналка в особняке
Новое в Москве: Очень красивые магазины российских марок и шоурум-коммуналка в особняке

Новое в Москве: Очень красивые магазины российских марок и шоурум-коммуналка в особняке

Тэги

Новое и лучшее

С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны

Где есть и пить в Красной Поляне

Где есть и пить в Центральном Сочи

Эксклюзив The Village: Запрет на выезд из России можно проверить на черном рынке

Кафе Birds в Белграде

Первая полоса

«Яндекс» запустил тариф «Вместе» для поездок с незнакомцами в такси

«У нас не было задачи скопировать аутентичную кухню Балкан, мы хотели сделать что-то свое»
Промо
«У нас не было задачи скопировать аутентичную кухню Балкан, мы хотели сделать что-то свое» Шеф-повар LoLo Balkan Bistro Александр Бритвин о традиционных рецептах, современных подходах и любимых блюдах
«У нас не было задачи скопировать аутентичную кухню Балкан, мы хотели сделать что-то свое»
Промо

«У нас не было задачи скопировать аутентичную кухню Балкан, мы хотели сделать что-то свое»
Шеф-повар LoLo Balkan Bistro Александр Бритвин о традиционных рецептах, современных подходах и любимых блюдах

«Мы решили сделать гастрономическую точку притяжения, где для каждого найдется блюдо по душе»
Промо
«Мы решили сделать гастрономическую точку притяжения, где для каждого найдется блюдо по душе» Бренд-шефы Георгий Валиев и Степан Кудрюков о сети ресторанов Grand Remo Group, совместной работе и гастрономических трендах
«Мы решили сделать гастрономическую точку притяжения, где для каждого найдется блюдо по душе»
Промо

«Мы решили сделать гастрономическую точку притяжения, где для каждого найдется блюдо по душе»
Бренд-шефы Георгий Валиев и Степан Кудрюков о сети ресторанов Grand Remo Group, совместной работе и гастрономических трендах

Где есть блины
Где есть блины Проводы зимы в ресторанах Сочи
Где есть блины

Где есть блины
Проводы зимы в ресторанах Сочи

Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв
Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв
Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв

Бизнес-ланч в Сочи: куда пойти в обеденный перерыв

Как и на чем добраться до Красной Поляны
Как и на чем добраться до Красной Поляны Машиной, автобусом, поездом и даже вертолетом
Как и на чем добраться до Красной Поляны

Как и на чем добраться до Красной Поляны
Машиной, автобусом, поездом и даже вертолетом

Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022
Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022 Предложения трех горнолыжных курортов Сочи в одном месте
Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022

Какой ски-пасс выбрать в сезоне 2022
Предложения трех горнолыжных курортов Сочи в одном месте

Зимние новинки в ресторанах Сочи
Зимние новинки в ресторанах Сочи Что попробовать в новогодние праздники
Зимние новинки в ресторанах Сочи

Зимние новинки в ресторанах Сочи
Что попробовать в новогодние праздники

С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны
С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны Парение по-белому, по-черному и черным по-белому с видом на горы
С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны

С легким паром: Банные комплексы Красной Поляны
Парение по-белому, по-черному и черным по-белому с видом на горы

Где есть и пить в Красной Поляне
Где есть и пить в Красной Поляне От пабов до ресторанов высокой кухни
Где есть и пить в Красной Поляне

Где есть и пить в Красной Поляне
От пабов до ресторанов высокой кухни

SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане
ПРОМО
SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане Медово-солевое, классическое, парение в четыре руки и другие процедуры
SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане
ПРОМО

SPA по-русски: как получить удовольствие от парения в бане
Медово-солевое, классическое, парение в четыре руки и другие процедуры

Где есть и пить в Центральном Сочи
Где есть и пить в Центральном Сочи Достойные заведения на разный бюджет
Где есть и пить в Центральном Сочи

Где есть и пить в Центральном Сочи
Достойные заведения на разный бюджет

С запада на восток
Промо
С запада на восток Шеф-повар Андрей Цой о современной Паназии в ресторане БАО
С запада на восток
Промо

С запада на восток
Шеф-повар Андрей Цой о современной Паназии в ресторане БАО

Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне
Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне Классический зерновой и авторские вариации
Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне

Где пить кофе в Сочи и Красной Поляне
Классический зерновой и авторские вариации

В Minecraft появился постсоветский зимний двор — с пятиэтажками, гаражами и турниками

Какая погода ожидается в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде в начале декабря

Сколько пожертвовали москвичи на строительство православных храмов за 12 лет

В 1976 году Путин провел обыск за надпись «Вы распинаете свободу, но душа человека не знает оков» на Петропавловке

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются

Спрос на iPhone 14 в России упал в 2,5 раза по сравнению с продажами гаджетов предыдущей модели

Ведущая «Спокойной ночи, малыши» предложила привезти на фронт Хрюшу со Степашкой и попросить украинцев «остановиться»

Little Big покинули двое музыкантов. Похоже, что группа распалась

Студентку, рассказавшую о принудительных гуманитарных сборах, исключили из техникума

Гид по рынкам Тбилиси
Гид по рынкам Тбилиси Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»
Гид по рынкам Тбилиси

Гид по рынкам Тбилиси
Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»

В ноябре число объявлений о срочной продаже квартир в России достигло рекорда

Петербургскую тюрьму «Кресты» выставят на продажу

Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают
Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают Объясняем, почему так и где купить украшения дешевле, пока не поздно
Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают

Ювелирные изделия в России скоро ощутимо подорожают
Объясняем, почему так и где купить украшения дешевле, пока не поздно

Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды
Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды Пошаговая инструкция для россиян
Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды

Как разговаривать с близкими, которые стали жертвами пропаганды
Пошаговая инструкция для россиян

В парках Москвы открылся 21 каток с искусственным льдом

«ВКонтакте» заблокировала группу «Совета матерей и жен военнослужащих»

РПЦ безвозмездно получила здание петербургской РАНХиГС. Студентов чуть не выселили

Московские кинотеатры «Факел», «Юность» и «Звезда» откроются в новом году

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники
В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству

В Белграде тоже можно быть полезным. Вот наш гид по волонтерству
Антивоенные сборы, борьба с патриархатом на Балканах и зоозащитники

Более 50% благотворительных фондов заявили о сокращении пожертвований

Движение Food not bombs в Москве прекратило деятельность из-за угрозы опасности

Сегодня в Тбилиси пройдет марш против сексуального насилия

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»
Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь

Что делать в Ереване? Выпуск № 5, ноябрь — декабрь
Участвовать в благотворительном забеге, слушать «Аигел» и смотреть «Треугольник печали»

На Бауманской горит ТЦ «Елоховский пассаж»

Сериалу «Монастырь» не выдали прокатное удостоверение. По мнению РПЦ, он оскорбляет чувства верующих

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных
Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле

Где учить турецкий язык: От онлайн-школ до бесплатных курсов в Стамбуле
Даже простое «merhaba» прибавит вам очков в глазах местных

Ночью в «Открытом пространстве» проходили обыски. Задержали более 15 человек, многие из них рассказывают об избиениях

Первоклашкам предложили написать письмо «незнакомому мобилизованному» — вместо Деда Мороза

Цена на импортные новогодние ёлки вырастет на 25%. В Рослесинфорге предложили россиянам самим сходить в лес за елью

О героине The Village снимут сериал. Историю Светы Уголёк экранизирует студия «Среда», премьера — в 2024 году

Госдума окончательно приняла закон о запрете «ЛГБТ-пропаганды»

Лейла Гиреева, сбежавшая из дома в Ингушетии от побоев и «лечения от атеизма», на свободе. Но все еще в опасности

Ушедшую из России Lush заменит косметическая сеть Oomph

В медицинских вузах будет больше бюджетных мест

Петербуржцам запретят добывать березовый сок и вырезать надписи на деревьях

Посмотрите, как в Ереване протестуют накануне приезда Путина, Лукашенко и Лаврова

Чехия запретила безвизовый транзит для россиян

Участок «Октябрьская» — «Новые Черемушки» закроют с 3 по 7 декабря

Якутский панк против войны
Якутский панк против войны Полицейские устали задерживать Айхала Аммосова и хотят его посадить
Якутский панк против войны

Якутский панк против войны
Полицейские устали задерживать Айхала Аммосова и хотят его посадить

С сайта Мариинского театра убрали имя хореографа Ильи Живого. Он не раз выступал против войны

В Брянске подожгли приют для животных. Погибли 52 кошки и 2 собаки

Испания в 2022-м выдала россиянам в три раза больше шенгенских виз, чем в прошлом году

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь Смотреть балет, слушать иммерсивный спектакль на Медеу и знакомиться с историей «АЛЖИРа»
Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь

Что делать в Алматы и Астане? Выпуск № 2, ноябрь
Смотреть балет, слушать иммерсивный спектакль на Медеу и знакомиться с историей «АЛЖИРа»

На Wildberries завели дело за продажу паленого Adidas. Экспертиза показала, что весь ассортимент там — подделка
На Wildberries завели дело за продажу паленого Adidas. Экспертиза показала, что весь ассортимент там — подделка

Полковник Генштаба ВС РФ взял взятку стиральной машиной от военного комиссара района Раменки

Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване
Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване Израильско-корейское кафе, открытое в столице Армении эмигрантами из Москвы
Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване

Гастровавилон: Hummus Kimchi в Ереване
Израильско-корейское кафе, открытое в столице Армении эмигрантами из Москвы