23 января, воскресенье
Москва
Войти

Хурма, гранаты и морошка: Что покупать на рынке и в магазинах в октябре

Хурма, гранаты и морошка: Что покупать на рынке и в магазинах в октябре

Каждый месяц мы рассказываем, на какие овощи, фрукты и травы стоит обратить внимание в ближайшие недели. Октябрь, конечно, не такой урожайный месяц, как сентябрь или август, но и сейчас на полках магазинов и прилавках рынков можно найти много интересных сезонных продуктов. Рассказываем подробнее.


Служба доставки Даниловского рынка

Клюква, брусника, бузина, калина — в октябре прилавки ломятся от диких лесных ягод, самое время запасаться витаминами на зиму.

Хурма. Знаменитый «королек», мелкая «сливка», роскошное «бычье сердце» — на рынках в октябре появляется хурма всех возможных форм и цветов. Мягкая и нежная «медовая» совсем не вяжет и отличается сладким вкусом, а «королек», напротив, должен быть упругим, насыщенным, с шоколадным вкусом.

С конца сентября по январь длится короткий сезон фейхоа — спелые плоды темно-зеленого цвета, мягкие, с прозрачной мякотью и сладковатым ароматом. Фейхоа содержит в избытке витамин С, так полезный для иммунитета в холодное время года.

Начинаются первые мандарины — сначала желтые тонкокожие китайские, с легкой кислинкой, а позже появятся знаменитые абхазские, всегда сладкие и душистые. Пошли долгожданные лимоны нового урожая из Узбекистана — самый ароматный и желанный сорт лимонов на рынке.

Октябрь — сезон шарлотки, яблоки всех мастей везут со всей страны, и стоят они дешевле, чем в любое другое время года. Ищите мелкие, не очень красивые, но зато натуральные у бабушек на рынке.

Стартует сезон гранатов! Из Азербайджана и Турции в основном привозят крупные, кисловатые, но очень сочные плоды, а если хочется сладкого вкуса — подойдут испанские розовые, они нежнее и почти без косточек.

Сейчас самый пик виноградного сезона — на прилавках появляются классические «дамские пальчики», «кишмиш черный» из Узбекистана и армянский красный «кишмиш». Мы особенно советуем молдавский сорт «изабелла», темно-пурпурный и с необычным земляничным ароматом.


Артур Баширов

основатель сервиса доставки свежих продуктов с рынков «Точка»

В октябре пополняем запасы дикими грибами. Заморозьте на зиму белые грибы, грузди, опята, подосиновики. Замечательные грибы мы находим на Преображенском рынке.

Также обратите внимание на ягоды: клюква, морошка, брусника, рябина — все, что нужно для укрепления иммунитета. Снова появилась земляника, пока дорогая, но если можете себе позволить, то почему бы и нет.

Продолжается сезон винограда: «дамские пальчики», армянский «кишмиш», замечательный сорт «берлин». Набирает свой вкус хурма, также сейчас разгар сезона у турецкого граната.

Ну и, конечно же, октябрь — главный сезон тыквы. В редких случаях нам удавалось найти зеленые абхазские мандарины, хотя их сезон начинается в ноябре, но иногда встречаются редкие партии уже в октябре.

Также мы находили в секретных точках на рынках зеленый, свежий грецкий орех — кладезь полезных веществ.



Обложка: oksanamedvedeva – stock.adobe.com

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно!
Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно! 8 рецептов манной, пшенной, гречневой и овсянки
Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно!

Как полюбить кашу? Приготовить ее правильно!
8 рецептов манной, пшенной, гречневой и овсянки

13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди
13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди
13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди

13 мест для завтрака, коктейля и ужина в одиночестве: Советуют самодостаточные фуди

Как запустить три новых проекта после карантина
Как запустить три новых проекта после карантина Элина и Галактион Табидзе — о вкусах москвичей, работе и хорошем хлебе
Как запустить три новых проекта после карантина

Как запустить три новых проекта после карантина
Элина и Галактион Табидзе — о вкусах москвичей, работе и хорошем хлебе

Возвращение The Burger Brothers, бистро Share и фестиваль фламмкухенов
Возвращение The Burger Brothers, бистро Share и фестиваль фламмкухенов
Возвращение The Burger Brothers, бистро Share и фестиваль фламмкухенов

Возвращение The Burger Brothers, бистро Share и фестиваль фламмкухенов

Тэги

Сюжет

Новое и лучшее

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки

Чем заняться в Москве с 14 по 23 января

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети

Первая полоса

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки
Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки Наша редакторка раздела «Стиль» выбрала самые симпатичные и удобные
Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки

Пришло время заменить вашу маску на респиратор — лучшую защиту от «омикрона», помимо прививки
Наша редакторка раздела «Стиль» выбрала самые симпатичные и удобные

Чем заняться в Москве с 14 по 23 января
Чем заняться в Москве с 14 по 23 января Выставка про Цоя, фестиваль экспериментальной электроники и дегустация отечественного вина
Чем заняться в Москве с 14 по 23 января

Чем заняться в Москве с 14 по 23 января
Выставка про Цоя, фестиваль экспериментальной электроники и дегустация отечественного вина

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

Нижегородский правозащитник рассказал о давлении на родственников в Чечне. Через месяц его мать похитили

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»
«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»
«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

«Я сделала выставку из картин, которые нарисовала в психбольнице»

В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети
В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети Вот как она устроена
В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети

В Петербурге открылась свободная демократическая школа, в которой решения принимают дети
Вот как она устроена

«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности
«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности Главный антигерой — Брэдли Купер
«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности

«Аллея кошмаров» Гильермо дель Торо: Печальная сказка о цирковом обмане и потере человечности
Главный антигерой — Брэдли Купер

Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn
Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn
Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn

Чайный бар Bobar, итальянский корнер Mamma Mia от White Rabbit Family и ресторан «Бор» от команды Björn

Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?
Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?
Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?

Московская плитка не выдержала зимы. Что говорят горожане?

Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика»
Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика» Рассказываем, как чекать свои привилегии и стать этичнее
Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика»

Дискриминация и секс-позитивность: Подкаст The Village «Неновая этика»
Рассказываем, как чекать свои привилегии и стать этичнее

Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро»
Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро» С первого «сборника хитов» группы — «Избранное»
Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро»

Велопрогулка по промозглой Москве в клипе «Макулатуры» на новую песню «Нутро»
С первого «сборника хитов» группы — «Избранное»

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Туалетный шик: В каких московских ресторанах самые интересные уборные

Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина
Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина
Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина

Джапанди, рамен и тайяки: Японское бистро J’Pan на улице Забелина

Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии
Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии
Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии

Думаю, как все закончить: «Все прошло хорошо» — мастерский фильм Франсуа Озона об эвтаназии

Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России
Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России Главное из интервью Алексея Навального журналу Time
Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России

Жизнь в тюрьме, судьба оппозиции и будущее России
Главное из интервью Алексея Навального журналу Time

«Я сделал вазэктомию»
«Я сделал вазэктомию»
«Я сделал вазэктомию»

«Я сделал вазэктомию»

Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча
Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча
Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча

Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча

«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас
«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас
«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас

«Событие» Анни Эрно: Почему история нелегального аборта во Франции 60-х актуальна и сейчас

Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки
Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки И какие новые варианты появились недавно (есть даже на поездки в метро)
Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки

Скидки, за которые надо платить: Почему программы лояльности превратились в подписки
И какие новые варианты появились недавно (есть даже на поездки в метро)

«Черная книга» эпохи Собянина
«Черная книга» эпохи Собянина 30 исторических зданий, которые потеряла Москва в прошлом году
«Черная книга» эпохи Собянина

«Черная книга» эпохи Собянина
30 исторических зданий, которые потеряла Москва в прошлом году

Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U
Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U Вечная классика и базовый гардероб в обновленных расцветках
Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U

Что покупать в весенней коллекции Uniqlo U
Вечная классика и базовый гардероб в обновленных расцветках

Подпишитесь на рассылку