На улице Жуковского открылось In Rock Cafe Его посетители могут наблюдать за работой ведущих радио Imagine
На улице Жуковского открылось In Rock Cafe. Необычное по формату заведение открыла команда интернет-радиостанции Imagine, которая решила совместить в одном месте кафе и радиостудию, так что теперь посетители могут наблюдать за работой ведущих через большое окно.
In Rock Cafe
АДРЕС: ул. Жуковского, 57
Средний чек: 1 000 рублей
ВРЕМЯ РАБОТЫ: с 12:00 до 00:00, по пятницам и субботам до 01:00
Закуски
Тартар из тунца c каперсами — 590 рублей
Английский сэндвич с огурцами — 350 рублей
Сет из домашних паштетов — 490 рублей
Салат из филе цыпленка — 380 рублей
Основные блюда
Стейк из тунца — 690 рублей
Ростбиф с картофелем — 690 рублей
Рубленый бифштекс из говядины — 590 рублей
супы
Крем-суп из белой фасоли — 330 рублей
Куриный бульон с яйцом — 290 рублей
Десерты
Бисквит с персиками — 320 рублей
Манный пудинг — 270 рублей
Идея: Основа меню — блюда европейской кухни с акцентом на английских специалитетах вроде ростбифа из говядины с йоркширским пудингом (690 рублей), сэндвича с огурцами и сыром (350 рублей) или бисквита с персиками (320 рублей). Также в меню — тартар из тунца с хлебными крошками и острым медом (590 рублей), домашние паштеты (490 рублей) и пицца (380–420 рублей). В барной карте десять авторских коктейлей и пять сет-шотов от миксолога Сэма Коняхина («Кабинет»).
Шеф-повар: За кухню в кафе отвечает шеф-повар Сергей Рабочев.
Интерьер: Оформлением кафе занимались дизайнеры Кира Гришина и Константин Николаев («Пиф-паф», «Макаронники»). Пространство получилось светлым и спокойным благодаря сочетанию дерева, натурального камня, кожаной винтажной мебели и аксессуаров из латуни.
